Ягода ежевика относится к семейству Розовых и является близкой родственницей малины. В природе кустарник произрастает на каменистых откосах, по краям полян, среди кустарников и в лесах Кавказа, Сибири, Крыма, Средней Азии, европейской части России.
Несмотря на то, что ежевика имеет полезные свойства, в российских садах ее выращивают еще мало. Но с каждым годом популярность кустарника растет, и растение стали выращивать не только в теплых регионах страны, но и на Урале, и в Сибири.
Садовая ежевика – описание
Растение в виде полукустарника или кустарника отличается стеблевыми гибкими побегами, которые усыпаны острыми шипами. Благодаря работе селекционеров сегодня есть высокоурожайные сорта со стеблями без шипов.
Побеги кустарника могут вырастать до двух метров в длину, поэтому им требуется опора. У ежевики опушенные, светло-зеленые, зубчатые, пяти — семи раздельные или тройчатые листья.
Летом на кустарнике распускаются белые цветы диаметром до трех сантиметров. После их увядания образуются и созревают сочные, черные с сизым налетом плоды. Собирают урожай ягод в конце лета.
Посадка ежевики
Выращивание и уход за кустарником требует выполнения определенных правил. Только в этом случае в конце лета можно будет получить богатый урожай.
Посадка ежевики в открытый грунт осуществляется весной, когда почва хорошо прогреется. В регионах с теплым климатом растения сажают в апреле, а в Сибири и на Урале в начале или в середине мая.
Для кустарника выбирают защищенное от ветра, хорошо освещенное место с воздухопроницаемым, дренированным, суглинистым или супесчаным грунтом. Место для посадки необходимо подготовить осенью, добавив в бедную почву удобрения. На один квадратный метр участка добавляется:
- перегной, компост или навоз – 10 кг;
- сернокислый калий – 25 г;
- суперфосфат – 15 г.
Если почва на участке удобряется ежегодно, то дополнительно вносить в нее еще удобрения не нужно. В противном случае на кустарнике будут хорошо расти только листья, а урожай получится скудным.
Для посадки в открытый грунт выбираются однолетние саженцы с хорошо развитыми, целыми корнями, на которых обязательно должна быть уже сформированная почка. У саженца должно быть два стебля с диаметром в пятьдесят миллиметров.
Лунки для посадки садовой ежевики должны иметь глубину и ширину примерно такую же, как корневая система саженца. Если кустарники будут высаживаться ленточным способом, то расстояние между рядами должно быть не менее двух метров, а между экземплярами – один метр. При кустовом способе посадки лунки размещают с шагом около двух метров. В каждую ямку высаживается по два или три саженца.
Молодые растения помещаются в лунку, после чего у них аккуратно расправляются корни, которые нужно засыпать подготовленной заранее питательной почвенной смесью. При посадке саженца необходимо проследить, чтобы расположенная у основания стебля почка оказалась на два сантиметра засыпана грунтом. Посаженые растения поливают водой. Под каждый куст необходимо вылить от трех до шести литров воды. После этого грунт уплотняют и при необходимости досыпают еще почвы.
Приствольные круги рекомендуется посыпать мульчей, в качестве которой можно использовать навоз или торфонавозный компост. Мульчирование будет удерживать в почве влагу и предотвратит ее пересыхание.
Посаженые саженцы нужно укоротить до высоты в двадцать сантиметров. Выросшие на них плодовые побеги обрезают полностью.
Как ухаживать за ежевикой?
Уход за посажеными кустарниками заключается в регулярных поливах, своевременных подкормках, формировании кустов, а также в профилактической обработке растений от болезней и вредителей.
Уход за ежевикой весной
При выращивании ежевики у себя на участке следует знать, что на пряморослых сортах в первый год после посадки ягоды образовываться не будут. Чтобы получить урожай на следующий год, верхушки у выросших до одного метра побегов укорачиваются на десять сантиметров. После того как боковые побеги достигнут длины в пятьдесят сантиметров, их тоже немного укорачивают. Получится компактный куст с хорошим урожаем.
Весной стебли молодых растений нужно подвязать. Для этого по краям ряда и через каждые десять метров устанавливаются двухметровые столбы, между которыми на высоте в пятьдесят, сто двадцать и сто восемьдесят сантиметров натягивается проволока. Молодые побеги за нее ухватятся сами. А те, которые были посажены в прошлом году, подвязываются к верхней проволоке.
Посаженные весной саженцы первые полтора месяца требуют регулярного полива. Также за влажностью почвы вокруг них нужно следить в засушливую погоду. При выращивании ежевики поливы рекомендуется проводить отстоянной, теплой водой из бочки.
После полива или дождей не менее пяти раз за сезон грунт вокруг посадок освобождается от сорняков и рыхлится на глубину в десять сантиметров. Около самих растений для рыхления почвы используют вилы. Здесь ее необходимо рыхлить на глубину примерно в пять — восемь сантиметров.
В начале вегетационного сезона вносятся азотные удобрения. На один квадратный метр участка можно внести одну из следующих подкормок:
- 4 кг органики, которая содержит азот;
- 20 г мочевины или аммиачной селитры.
Каждый год ежевике нужны калийные подкормки, а каждые три года - фосфорные удобрения. На один квадратный метр посадок понадобится внести:
- 50 г фосфатов;
- 40 г сернокислого калия.
Если в качестве мульчи использовался навоз, то фосфорные удобрения можно не использовать. Также нужно проследить, чтобы в калийных удобрениях не было хлора.
Обрезка ежевики
В уход за кустарниками входит регулярная обрезка, которая проводится в течение всего сезона:
- Весной до начала сокодвижения проводится санитарная обрезка, во время которой до здоровой почки обрезаются подмерзшие веточки, сломанные и сухие побеги.
В мае на растениях первого года роста верхушки укорачиваются на длину в пять — семь сантиметров. В июле на этих же кустах оставляют от шести до восьми боковых побегов, а выросшие до пятидесяти сантиметров оставшиеся боковые веточки укорачиваются на семь — десять сантиметров.- У взрослых растений также обрезаются сухие, сломанные и слабые ветви. В результате на кусте должно остаться от четырех до десяти крепких побегов. Боковые ветви укорачивают до восьми — двенадцати почек.
- В течение сезона следует вырывать появившиеся летом корневые побеги. Оставить нужно только те, что выросли весной. Осенью их подрезают на высоте в два метра.
- После плодоношения осенью удаляются все побеги второго года и слабые ветки.
Уход за садовой ежевикой осенью
В осенний уход за кустарниками входит их подготовка к зиме. Растущую в садах Урала и Сибири культуру на зиму нужно будет закрывать. Перед этим кусты обрезают и обрабатывают с профилактической целью от болезней и вредителей. Для этого рекомендуется использовать Актеллик и медный купорос.
Вокруг кустов собирают и сжигают листву, так как на ней могут жить различные вредители. После этого почву вокруг растений покрывают торфом или сухими опилками.
Обрезанные и обработанные побеги снимают с опоры, укладывают на землю, крепят с помощью какого-нибудь груза, присыпают опилками, соломой, сеном, перегноем или кукурузными листьями. Сверху укрытие накрывается полиэтиленовой пленкой. К выпреванию ежевика не склонна, поэтому укрытие можно использовать любое.
Таким способом подготовка к зиме ежевики проводится в районах, где зимой температура воздуха бывает ниже -10 градусов. Только некоторые сорта растения способны выдержать температуру воздуха до -20 градусов.
Вредители и болезни ежевики
Из вредоносных насекомых кустарникам вред могут нанести гусеницы бабочек, галлицы, тля, орехотворка, малинный жук, малинно-земляничный долгоносик, малинная почковая моль, волосистый малинный и паутинный клещи. Уничтожить вредителей можно с помощью инсектицидных препаратов, к которым относится Акарин, Фитоверм, Карбофос, Актеллик.
Чтобы насекомые не вредили растениям и урожаю, до распускания почек и после сбора урожая рекомендуется проводить профилактическую обработку посадок этими же инсектицидными препаратами.
Ежевика поражается теми же болезнями, что и малина. При выращивании этих культур на участке нужно изучить возможные заболевания растений, их лечение и профилактические меры:
Антрактоз. Болезнь поражает растения в дождливую погоду весной или в начале лета. Сначала на молодых веточках образуются фиолетовые пятна, которые со временем превращаются в серые язвы. Листья покрываются пятнами. Пораженные антрактозом побеги зимой погибают. В качестве профилактики растения весной обрабатывают 1% бордоской жидкостью. Заболевшие экземпляры обрабатываются серными препаратами.
Столбчатая или бокальчатая ржавчина. Распознать болезнь можно по оранжево-коричневым точкам на листьях, которые разрастаются и превращаются в подушечки. Если не принимать никаких мер, то урожай ягод может сократиться на 60%. Профилактика и лечение ржавчины проводится теми же способами, что и лечение антрактоза.- Мучнистая роса. Это заболевание является главным врагом как ежевики, так и малины. Проявляется оно белым налетом на побегах, листьях и плодах.
Лечить и проводить профилактические меры следует теми же препаратами, которые используются для уничтожения антрактоза. - Серая гниль. Болезнь поражает растения во влажную погоду. Чтобы избежать ее появления, сажать ежевику следует не очень густо.
- Пурпуровая пятнистость. В начальной стадии заболевание проявляется буро-фиолетовыми пятнами, которые образуются на средней и нижней части кустарников. Через некоторое время засыхают листья, почки и стебли.
Чтобы избежать поражения кустарников этими заболеваниями, рекомендуется при покупке тщательно осматривать посадочный материал, сажать растения не очень густо, удобрять их торфонавозным компостом, регулярно удалять на участке сорняки. Ранней весной и после сбора урожая для профилактики растения можно обработать фунгицидными препаратами.
Размножение ежевики
Размножать ежевику можно в течение всего вегетативного сезона, используя для этого отводки, черенки, прикорневые отпрыски. Можно размножать ежевику и делением куста.
Размножение отводками
Весной можно выбрать и пригнуть к земле верхушку побега или побег полностью. Если прикопать только верхушку, то из нее получится одно новое растение. Прикопанный полностью побег даст по всей длине корешки, после чего его можно будет разрезать на части, из которых получится несколько кустиков.
Размножение черенками
Черенки ежевики нарезают в июне или июле. Для этого используется верхняя треть веточки. Состоять черенки должны из части стебля, листа и почки.
Нижний срез отрезка обрабатывается Корневином и помещается в смесь песка и торфа. Черенки сверху прикрываются пленкой. В таких условиях уже через месяц они дадут корни и их можно будет высаживать на грядку.
Размножение корневыми отпрысками
Вокруг кустов каждый год нарастают корневые отпрыски. В мае или июне, когда отпрыски вырастут до высоты в десять сантиметров, их отделяют от куста и высаживают на новое место. До холодов они успеют прижиться, окрепнуть и подрасти.
Деление куста
Старые кусты можно выкопать и отделить от них побеги с молодыми корнями. Каждая деленка должна иметь хорошо развитые побеги и корни. Часть растения со старым корневищем можно утилизировать. Молодые кустики высаживаются на постоянное место.
Выполняя все правила посадки и выращивания ежевики в открытом грунте, в конце лета можно будет собрать хороший урожай вкусных и полезных ягод.
Однако лечебными свойствами обладают не только плоды, но и листья, а также корни ежевики. Из них можно готовить полезный чай, настои и отвары.
