Горох — культура, встречающаяся практически на каждом дачном участке. Его популярность обусловлена сочетанием неприхотливости в уходе с полезностью и хорошими вкусовыми качествами. Культуру можно выращивать в открытом грунте во всех регионах России, ее семена холодостойкие и могут прорастать уже при небольших плюсовых температурах.
Существует 4 вида гороха: зерновой, кормовой, овощной и сахарный. Зерновые и кормовые сорта чаще всего выращивают для последующего его использования в качестве органического удобрения почвы. Овощные сорта прекрасно подходят для приготовления супов и других блюд. Сахарные — употребляют в пищу в сыром виде, именно его чаще всего высаживают на своих участках дачники.
Выращивание гороха не вызовет особых затруднений, однако не стоит забывать, что он имеет длинный стебель, а значит, требует подвязки к опоре, исключение — низкорослые сорта, не нуждающиеся в дополнительной поддержке.
Необходимость подвязывания
Не каждый дачник задумывается о важности создания поддержки для гороха. А между тем, создав опоры этой культуре, можно избежать сразу нескольких проблем:
- Непривязанный горох хуже просматривается на предмет созревших плодов, из-за этого урожай молодого вкусного гороха сократится, а на стручках будут оставаться перезревшие плоды;
- Наличие перезревших стручков, которые остаются на непривязанном горохе, приводит к усыханию всего ростка;
- Стручки, лежащие на почве и соприкасающиеся с ней, загрязняются, мокнут, вследствие чего чернеют и гниют;
- Горох, лежащий на почве, в большей степени подвержен вредителям, в частности, брухусу и его личинкам.
Кроме того, стручки, подвязанные в вертикальном положении, получают больше солнечного света и тепла, благодаря чему быстрее созревают и молодые плоды имеют более сладкий вкус. При этом все такие стручки получают одинаковое количество света, поэтому созревают более равномерно.
Необходимость в опоре появляется, когда стебли вырастают до 20 см в длину и у них отрастают первые усики.
Виды опор
Есть несколько способов того, как подвязать горох на грядке. Некоторые варианты опор, подходящих для этого растения, сделать очень просто, другие немного посложнее, но в целом сделать их своими руками сможет любой дачник.
Самые распространенные виды опор для гороха:
- Из кольев;
- Из шпалерной сетки;
- Шалаши;
- Высадка высоких растений рядом с горохом.
Самый простой вариант, конечно, посадить рядом с горохом высокорослые культуры. Лучше всего для этой цели подойдут подсолнухи и кукуруза, имеющие высокие и крепкие стволы, которые отлично справятся с ролью опор для гороховых стеблей.
Из кольев
Очень простыми в исполнении также являются опоры из кольев. Есть два варианта. Первый — опора из одиночных кольев. Она представляет собой воткнутые возле каждого растения деревянные или металлические колья высотой около 2 м. Их стоит устанавливать на расстоянии 10−15 см от стебля, чтобы случайно не повредить корни.
Такие опоры имеют несколько недостатков:
- Потребуется большое количество кольев;
- Грядка с такими опорами выглядит не очень эстетично.
Другой вариант — вбить колья только по краям грядки и в ее середине. Между ними следует натянуть прочную веревку (шпагат) на том уровне, куда уже доросли стебли. По мере роста стеблей сверху нужно будет протянуть еще несколько рядов шпагата с интервалом 10−20 см. Получившаяся «стена» из гороха будет смотреться более красиво, а собирать созревшие плоды будет удобнее.
Из шпалерной сетки
Опору можно сделать из шпалерной сетки. Для этого потребуется шпалерная сетка, которую можно приобрести в магазине для садоводов. Подойдет как металлическая, так и пластиковая. Но пластиковая считается более предпочтительной, поскольку металлические стержни могут повредить стебельки. Важный момент — диаметр ячеек сетки должен быть не более 10 см.
Кроме сетки понадобятся 3 колышка высотой около 2 м. Колья устанавливаются вертикально или под небольшим уклоном по краям грядки и в центре.
Растянутую сетку прикрепляют к кольям при помощи проволоки или хомутиков.
Если горох посажен на двух соседних грядках, то из шпалерной сетки можно сделать опору в виде арки. Для этого берутся 2−3 металлопластиковой трубы длиной около 4 м. Их нужно согнуть в дуги, затем установить так, чтобы дуги соединяли грядки. На трубы укладывается сетка и закрепляется проволокой или хомутиками.
Шалаши
Красивые зеленые «домики» получаются из гороховых грядок с опорами в виде шалаша. Шалаши можно сделать различной формы, используя разные материалы — колья, ветки, веревки, шпагат, велосипедный обод и прочее.
Например, очень удобной станет шалаш, сделанный следующим образом:
- По внешним углам двух грядок установить колья высотой около 2 м под таким наклоном, чтобы они образовали букву «Л» (если грядки длиннее 1 м, то посередине также устанавливаются колья);
- Скрепить пересекающиеся колья шпагатом или хомутиками;
- Объединить колья в одну конструкцию, установив сверху перемычку;
- Увеличить площадь опор можно, поставив между кольями ветки (например, от малины) так, чтобы они опирались на верхнюю перемычку.
Еще один вариант — круглый шалаш:
- Вбить колышек высотой около 2 м;
- Вокруг первого колышка установить колышки поменьше таким образом, чтобы они все сходились сверху в оной точки у центрального колышка. Вместо колышков, вбитых по кругу, можно использовать шпагат;
- Верх кольев скрепить между собой шпагатом или хомутиками.
Такую опору лучше установить до посадки, поскольку семена растения лучше высаживать в лунки по обеим сторонам от наклонных кольев.
Более простой вариант, который подойдет в качестве поддержки для гороха, высаженного в лунку:
- Вбить с трех сторон лунки колышки (прутья, ветки) под таким наклоном, чтобы сверху они сходились в одной точке;
- Скрепить колья между собой шпагатом, проволокой или хомутиками.
Рекомендации
Горох отличается нежными, хрупкими стеблями, поэтому привязывать его к опорам нежелательно. Тем более что в этом нет необходимости, ведь культура относится к вьющимся растениям, а значит, способна самостоятельно зацепиться за опору.
Для того чтобы горох «пошел» в правильном направлении, достаточно зацепить его первые усики к опоре (колышку, веревке), а дальше он будет цепляться сам. Если для поддержки используется сетка, то нужно зацепить усики к первым ячейкам. Опоры (особенно деревянные) перед использованием рекомендуют очистить и обработать антисептическими средствами.
Для низкорослых сортов устраивать поддержки не нужно. Достаточно высаживать рядом два растения, тогда их стебли, вырастая, будут цепляться друг к другу.
На упаковках таких сортов в описании можно найти, что они стойки к полеганию.
Горох очень полезен, в его состав входят такие полезные вещества как фосфор, калий, магний, кальций. Кроме того, данное растение — источник растительного белка и жира. После сбора урожая гороховые стебли используют для органического удобрения почвы. Уход за культурой не принесет много хлопот, главное — вовремя установить опоры или высадить растение вблизи ограды или забора.