Наверное, каждая хозяйка мечтает порадовать себя и своих близких свежей зеленью, выращенной на собственном участке. Но суровые климатические условия порой не позволяют это сделать. Не стоит отчаиваться, наша помощь уже тут. Статья поможет решить вопрос о возможности выращивания лука-севка в, казалось бы, непригодных климатических условиях.
Данную культуру растят для получения репчатого лука, а также его зелёных перьев для сушки и употребления. Благодаря наличию разных сортов появляется возможность разводить лук-севок даже в суровых климатических условиях. Для хорошего урожая необходимо всего лишь учитывать некоторые нюансы: сроки посадки и режим полива. А также выбрать подходящий сорт культуры.
Выбор сорта
Наиболее подходящими для разведения будут следующие сорта лука-севка:
- Сибирский однолетний. Скороспелый сорт. Может долго храниться, весит средняя луковица около 150 грамм. Имеет округлую, сплюснутую по бокам форму
- Стригуновский. Он также может долго храниться. Быстро созревает и имеет острый вкус. Средняя луковица имеет округлую форму, которая вытягивается к шейке, примерный вес от 100 до 150 грамм
- Юконт. Скороспелая культура, долго храниться. Цвет луковицы фиолетовый, очень острый на вкус. Вес среднего плода до 120 грамм
- Ермак. Однолетний скороспелый сорт лука. Срок хранения не уступает предыдущим сортам. Луковица имеет золотистый цвет, вес ее достигает 200 грамм
Время высадки
Особые климатические условия региона диктуют свои правила посадки лука, и для полного успеха им следует подчиняться. Посадка культуры может осуществляться либо осенью, либо весной. Опытные огородники рекомендуют всё же высаживать культуру весной, в период с начала мая до конца его первой декады.
Почему именно весна и такой маленький период? В столь короткий промежуток земля успеет прогреться до 8 градусов, вглубь на 15 см. Если высадить раньше этого времени, то рост уйдёт в перья, а сама луковица не сформируется. А высадка чуть позже этого периода тоже не даст никаких результатов, луковица плохо сформируется и будет непригодна для хранения.
Осенью можно высаживать лук-многолетник. Культура хорошо перезимует, а весной даст зелёные перья. В одну лунку можно сажать сразу несколько луковиц, они вырастут хоть и небольшими, но крепкими. На одной территории лук можно сажать в течение 4 лет, потом его следует пересадить на другое место.
Подготовка почвы и семян
Грунт для лука следует подготавливать ещё осенью. Территорию надо хорошо перекопать и внести удобрения. Если получение зелёного пера приоритетнее луковицы, то необходимо воспользоваться органическими подкормками: навоз или куриный помёт. Их рекомендуется разбавить водой в соотношении 1:10.
Если предпочтительнее получение самой луковицы, то органическими удобрениями можно не пользоваться, а вместо этого внести фосфорные и калийные подкормки, их необходимо вносить 30 г на кв. м грунта.
В щелочном грунте лук-севок лучше растёт. Если реакция всё же кислая, то рекомендуют внести известь или золу. Нельзя сажать лук несколько раз в одном месте, а также после чеснока, моркови тоже лучше воздержаться от посадки лука.
Успех мероприятия полностью зависит от подготовки семян. Лук-севок в суровых условиях Сибири подвержен множеству болезней, поэтому семена необходимо подготавливать тщательно и заблаговременно. Осенью необходимо хорошо просушить культуру и оставить на хранение в мешочках, которые нужно положить в стеклянные банки с тканевыми крышками. Оптимальная температура хранения около 2 градусов.
Можно воспользоваться несколькими способами подготовки культуры к посадке в грунт:
- Луковицы замачиваются в солевом растворе на сутки. Расчёт 2 ст. л. соли на 5 литров воды. По истечении времени головки опускают на 15 минут в слабый раствор марганцовки, затем сажают в почву, не высушивая
- На 10 часов лук кладут в воду при температуре 40 градусов. Температуру необходимо постоянно поддерживать. Затем погружают в слабый раствор марганцовки и сажают. Можно также обработать стимулятором роста
- Луковицы опускают на 20−25 минут в воду при температуре 55 градусов, затем в холодную на такой же период времени. Обрабатывают в растворе марганцовки
- Просушивают культуру в течение 20 дней при температуре 25 градусов, затем лук можно прогреть и продезинфицировать любым из вышеописанных способов.
Непосредственно перед посадкой необходимо ещё раз просмотреть весь материал и отбраковать плохие луковицы. Рекомендуется во время посадки луковицы сортировать на крупные, средние и мелкие.
Перед высадкой семена также должны подвергнуться тепловой обработке на 2 минуты при температуре 50 градусов. Затем их помещают на пару минут в холодную воду.
За 2−3 дня до высадки семена лука хранят в холодильнике в холодной воде. Непосредственно перед посадкой их обрабатывают слабым раствором марганцовки.
Технология посадки
Глубина лунок не должна превышать 10−15 см. Между рядами следует делать расстояние 18−20 см, а между самими луковицами 7−8 см. При посадке семян между рядами должно быть расстояние 12−15 см. Семя необходимо закопать не глубже 2−4 см, на расстоянии 2 см друг от друга. Получить большие луковицы в условиях Сибири не получится, так как лук требует больше тепла.
Уход за культурой
На первом этапе выращивания важен только полив. Подкормка идёт следующим этапом, когда культура дала первые 3−4 листочка. Можно использовать смесь из мочевины, суперфосфата и золы в сочетании с водой, в качестве первого удобрения. Приветствуются также и готовые подкормки, например, нитрофоска — 25 г необходимо развести ведром воды.
Вторая подкормка проводится через месяц следующей смесью: вода 10 л., суперфосфат 20 г, калийная соль 20 г. Чтобы урожай дал много зелени, можно использовать компост в качестве подкормки.
Поливать культуру необходимо 1−2 раза в неделю в первый месяц, потом будет достаточно 1 полива в 2 недели. Но если летний сезон слишком засушливый, то поливают чаще. За месяц до уборки урожая полив прекращается.
Собирать лук надо в сухую погоду, затем просушить его несколько дней на свежем воздухе и убрать в прохладное помещение.
Распространенные болезни и их профилактика
При правильном подходе к посадке лука, можно снизить риск болезней культуры. Но если недуг постиг ваш урожай, то необходимо принимать срочные меры. Территорию, где посажен лук, опрыскивают раствором бордоски и через 12−15 дней повторяют манипуляцию. Лук можно употреблять в пищу только через неделю после обработки.
Солевой раствор из расчёта 100 г соли на 10 литров воды поможет справиться с луковой мухой. Но поливать лук рекомендуется только тогда, когда он достигнет 7−10 см в длину, повторить процедуру следует через 4 дня.
Опытные огородники советуют сажать лук вперемежку с морковью и свёклой, это поможет предотвратить многие болезни.
Хорошие крупные луковицы вырастают там, где не срезали перья, поэтому желательно разделить грядки для зелени и для лука. Для посадки лучше всего выбрать открытый и хорошо освещённый участок. При пониженной влажности воздуха культура лучше растёт. Полив наиболее важен в период роста перьев и формирования самих луковиц. В более поздний период излишняя влага будет препятствовать созреванию лука, и в дальнейшем он не будет долго храниться.