Огурцы – это травянистые однолетние растения, которые относятся к семейству Тыквенных.
В кулинарии часто огурцы применяют в сыром и маринованном виде. Они отличаются хорошим вкусом и ароматом, обладают ценными лекарственными и диетическими свойствами. Огурцы часто применяют в косметологических целях, из них изготавливают вытяжки и различные настои и прочее.
Состав этого овоща практически уникален. Плод состоит из девяносто пяти процентов воды, которая очень близка к составу с дистиллированной.
Посадка огурцов
Важно знать, что огурцы можно сажать двумя способами:
- Рассадным;
- Безрассадным.
При выборе посадки рассадным методом, берутся семена, которые высеваются за месяц до того, как их предполагается высаживать в грунт, прорастают они довольно быстро. Чтобы правильно начать посадку, лучше всего прорастить их перед этим. Это делается так: семена сначала прогреваются, а потом помещаются в тканевый мешочек, предварительно обильно смоченный водой. В холодное время мешочки прогревают рядом с батареей, чтобы они постоянно находились в тепле. Важно, чтобы температура воздуха в помещении где будут находиться семена не опускалась ниже двадцати градусов.
Прогревание семян огурцов очень важно, так как при этом повышается их устойчивость к различным болезням.
Выбор семян для посева огурцов
Покупать семена лучше всего заранее, например, осенью или зимой. Выбирая материал для посадки, необходимо обращать внимание на такие свойства,:
Сроки созревания плодов;- Условия, в которых предпочтительно выращивать тот или иной сорт;
- Устойчивость к разным неблагоприятным условиям;
- Соответствие климатическим условиям того или иного района посадки.
Как сажать огурцы правильно, можно узнать изучив специальную литературу по данному вопросу. Также помочь в этом могут этикетки пакетов с семенами, на них написана основная информация. Семена огурцов могут различаться на сортовые и гибридные. Вторые намного устойчивее к вредителям и различным заболеваниям. Список гибридных сортов очень большой и каждый садовод сможет выбрать для себя именно то, что ему необходимо.
Высаживание огурцов в грунт
Для того чтобы вырастить хороший урожай огурцов, необходимо выполнять некоторые правила:
- Выкопать лунку или траншею, которая будет глубиной около сорока сантиметров;
- Поместить на дно грядки специальный грунт, который будет состоять из органики – навоза или перегноя;
- Перемешать органику с почвой;
- Сверху насыпать небольшой слой почвы без удобрений;
- Посадить огурцы.
Для того чтобы огурцы хорошо росли, необходимо правильно выбрать место посадки. Это должен быть хорошо освещенный солнцем участок, но и хорошо защищенный от ветра. Возможно, одна сторона будет продуваться, но не более того. Садить огуречные семена можно только в увлажненную почву, чтобы ускорить процесс. Можно в качестве живого забора посадить рядом с огуречными грядками любые высокорослы культуры, например, кукурузу.
Типы выращивания огурцов бывают:
Горизонтальный – высаживают так, чтобы петли огурца стелились по земле. Для такого типа посадки хорошо подходят круглые грядки. Огурцы должны сажаться на расстоянии друг от друга не менее тридцати сантиметров;
Вертикальный – огурцы плетутся по специальным сеткам, которые натянуты в виде заграждений. Эта сетка вместе с огуречными побегами должна быть полностью освещена солнечными лучами.
Для этого типа выращивания огурцов используют посадку в длинные узкие грядки, которые должны быть расположены на расстоянии полуметра друг от друга. Также важно выдержать расстояние между растениями, не менее десяти сантиметров.
Подготовка почвы и внесение удобрений
Для того чтобы успешно выращивать огурцы на дачном участке, важно проводить систематическую подкормку грунта. Основные удобрения лучше всего внести осенью, перед наступлением заморозков. Остальную часть вносят весной перед посадкой семян в грунт.
На каждые десять квадратных метров, необходимо внести около ста килограммов навоза или четырехсот граммов суперфосфата. Нужно делать большие лунки для посадки семян огурцов, позже после засыпки необходимого количества удобрений, они станут намного меньше, как того и требуют правила. Выкапывать лунки необходимо на глубину около десяти сантиметров, так как этого вполне достаточно для прорастания огурцовых культур.
Выполнив эти правила, будет создана идеальная среда для посадки огуречных семян.
Условия для получения высокого урожая
Для того чтобы получить плоды самого лучшего качества, необходимо выполнять некоторые правила:
Нельзя допускать сквозняков в теплице. Лучше всего не допускать открытых окон в теплице, они должны открываться, только если на улице держится постоянная температура около тридцати градусов;- Нужно не допустить переувлажнения почвы, так как это может пагубно влиять на корни растения;
- Нужно сажать растения на достаточном расстоянии друг от друга;
- Нужно формировать направление роста огуречных побегов;
- Своевременно снимать плоды, не допуская истощения огуречных кустов.
Для того чтобы получить высокий урожай огурцов в закрытом грунте, не требуется никаких особенных навыков. Главное – это иметь большое желание в выполнении поставленной цели и идти к ее выполнению. Ответы на вопрос, как сажать огурцы, семена которых были куплены заранее и пророщены, можно найти в специализированной литературе. Важно знать правила садоводства, чтобы получить большой урожай. Как прорастить семена огурцов, знает каждый садовод, который занимается огородничеством несколько лет.
