Многие городские жители часто завидуют владельцам дач, которые каждую весну спешат на свой участок, а осенью возвращаются с множеством разнообразных плодов, выращенных своими руками.
Вместо того чтобы пожинать результаты своего труда, им остается довольствоваться искусственными заморскими плодами, купленными в ближайшем супермаркете, или идти на рынок и покупать там те же самые овощи, но втридорога.
Однако есть и другое решение — каждый городской житель может создать на подоконнике свой собственный огород. И неправы те, кто говорит, что в комнатных условиях ничего расти не будет. Если правильно подойти к этому вопросу, то можно вырастить не только зелень, но и многими любимый овощ — томат.
Если изучить все тонкости огородного дела, то можно за один год снимать по несколько урожаев качественных томатов.
Не стоит забывать о том, что сами по себе кусты, усыпанные спелыми томатами, могут украсить интерьер. Холодной зимой они развеют скуку и напомнят о летнем солнышке.
Для того чтобы научиться выращивать помидоры на окне, не нужно быть специалистом. Главное — изучить правила агротехники и в точности соблюдать их. Тогда даже человек, которому впервые предстоит заниматься подобным делом, с ним легко справится. Одним из плюсов выращивания помидоров на подоконнике является то, что этим можно заниматься в любое время года. Причём ухаживают за помидорами зимой практически так же, как и летом.
Сорта помидоров для домашнего выращивания
Первый вопрос, который вам необходимо решить — выбрать семена для посадки. Чтобы не ошибиться, вы должны помнить о следующем: высокорослые и среднерослые томаты не предназначены для выращивания в теплицах. Для выращивания в комнатных условиях лучше всего выбирать компактные сорта с небольшими плодами, которые смогут быстро вызреть в непривычных условиях:
Пиноккио. Сорт, который отличается небольшими размерами и высокой урожайностью. В фазе плодоношения кусты достигают высоты не более 30 см, причём все их ветви усыпаны зрелыми плодами. На одной ветви может висеть до 10-12 спелых помидоров весом около 30 г. С одного растения можно собрать примерно 1,5 кг.- Дюймовочка. Относится к высокорослым сортам, может вырастать до 1,5 м. Это индетерминантный сорт, который может хорошо плодоносить только при условии его подвязки и пасынкования. За сезон на одной кисти вырастает до 15 округлых плотных плодов весом 20 г. Эти помидоры можно использовать как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
Поцелуй герани. Сорт, выведенный американским селекционером Аланом Капулером. Взрослые кусты могут достигать в высоту 50 см, имеют очень плотную, густую крону. На ветках вырастают плоды округлой формы с острым носиком массой 40 г каждый. Их можно использовать не только для заготовок, но и для свежего потребления.- Балконное чудо. Относится к детерминантным сортам раннего созревания, которые не нужно пасынковать и привязывать. Созревающие в конце сезона плоды имеют округлую форму, с гладкой кожицей и сладкие на вкус. Вес каждого составляет 5-15 г. Особенностью сорта является обильное плодоношение.
Рябиновые бусы. Относится к группе ампельных сортов, выделяется привлекательным внешним видом. Красиво выглядеть кусту, который может вырастать до 1 м, позволяют его длинные плодовые кисти, которые в фазе плодоношения полностью усыпаны помидорами. Последние могут иметь самую различную окраску, начиная от нежно-зеленой и заканчивая золотисто-оранжевой и ярко-красной. С момента посева до созревания плодов требуется 80-85 дней. На кустах вырастают плоды средние по весу, который составляет 25 г.
Бонсай. Относится к карликовым сортам томатов. Взрослые кусты вырастают высоту не более 30 см, отличаются декоративностью и могут стать отличным украшением интерьера. Сроки созревания обычные для большинства томатов - 80-90 дней. В период сбора урожая на ветках созревают глянцевые плоды ярко-красной окраски весом около 15 г. Благодаря ярко выраженному помидорному вкусу отлично подходят как для свежего потребления, так и для приготовления заготовок.- Комнатный сюрприз. Относится к группе ультраранних сортов. Все растения являются детерминантными и в высоту достигают не более 50 см. В фазе плодоношения на ветках вырастают глянцевые, ровные плоды округлой формы, напоминающие сливы. Вес каждой помидорки составляет около 20-25 г. Все плоды имеют насыщенный сладкий вкус с приятной кислинкой. С одного куста можно собрать около 2,5 кг.
Перечисленные выше сорта являются не единственными, которые можно выращивать на окне. Помимо них, прекрасно плодоносят томаты следующих сортов — Саратов-Дубок, Огонек, Маленький принц, Подснежник, Сибирский карлик, Золотая гроздь и др. Тем, кто захочет в первый же сезон собрать необычные помидоры, стоит обратить внимание на сорт Вишенка черная. На ее кустах вырастают помидорки тёмно-фиолетовой окраски, что придает им экзотичный и очень привлекательный вид. Поскольку кусты являются высокорослыми, им требуется опора. На одной кисти за сезон формируется около 15-20 штук.
Подготовительные работы
После того как вопрос с семенами будет решен, можно заниматься подготовкой к посеву. Вначале нужно проверить их на всхожесть. Делается это так: семена нужно поместить на 15-20 минут в слабый раствор марганцовки или соленую воду. Семена, которые окажутся на поверхности, можно выкинуть, из них ничего не вырастет.
Оставшиеся на дне экземпляры и будут основными кандидатами для вашего огорода. Их нужно промыть под прохладной водопроводной водой и разложить на бумаге или хлопчатобумажной салфетке, где они должны немного подсохнуть.
За пару дней до дня посева отобранные семена нужно переложить во влажную марлю, а ее, в свою очередь, на тарелку и поставить в тёплое место. Это необходимо для того, чтобы к запланированной дате у семян уже появились крошечные проростки. Хотя проращивать семена необязательно, однако пользу эта процедура приносит огромную. Благодаря ей можно заметно ускорить появление всходов. К тому же она позволяет отобрать семечки, которые не годятся для посева - слишком слабые или непроросшие.
Рецепты домашнего субстрата для помидоров
Хотя грунт для посева семян можно купить в магазине, большинство опытных огородников готовят его самостоятельно. Аналогичным образом можете поступить и Вы, выбрав наиболее подходящий для себя состав:
- торф, песок – поровну;
- дерновая земля, торф, ферментированные опилки (1:7:0,5);
- торф, перегной, опилки, перепревший коровяк (3:1:0,5:0,5);
- перегной, торф, дерновая земля, песок – поровну.
После того как субстрат будет готов, его необходимо продезинфицировать. Это можно сделать в раскаленной духовке или микроволновке. Не менее эффективно пропаривание почвосмеси на водяной бане. Также ее можно просто хорошенько пролить крепким раствором перманганата калия.
Чтобы уничтожить в приготовленной своими силами почвосмеси всех вредителей, ее можно выморозить. Для этого нужно дождаться холодов, вынести на мороз емкость с землей и оставить там на несколько месяцев. За пару недель до посева смесь нужно занести в помещении, дождаться, когда она оттает, после чего ее готовят к посеву.
Технология посева
После того как почвосмесь будет продезинфицирована, ее заполняют небольшие стаканчики или общий контейнер. Далее землю нужно хорошенько пролить, а затем можно переходить непосредственно к посеву:
- сажать семена в землю нужно таким образом, чтобы они располагались друг от друга на расстоянии 2-2,5 см;
- после того как семечки проклюнутся, их сеют в отдельные емкости по одной-две штуки. Если вы решили использовать сухие семена, то в один стаканчик нужно сажать по два-три семечка;
заглублять семена томатов в землю нужно не более, чем на 2 см;- пока семена не прорастут, их нужно держать под стеклом или пленкой, поддерживая в помещении температуру + 25…+30 ° C ;
- когда у сеянцев сформируются семядольные листочки, плёнку или стекло можно убрать, а стаканчики с посевами переносят в тёплое с хорошим освещением место — подоконник.
Условия содержания саженцев
Молодые сеянцы являются очень хрупкими. Чтобы из них выросли здоровые крепкие помидорные кусты, нужно позаботиться о создании для них благоприятных условий.
Освещение
Одним из главных требований является освещение. Если его будет недостаточно, то очень скоро растения вытянутся и обесцветятся. Естественно, из таких сеянцев не получить урожайных помидорных кустов. Решить эту проблему довольно просто. Для этого нужно поставить над посевами лампы дневного света или специальные агросветильники, с помощью которых следует досвечивать рассаду в вечернее время или в пасмурную погоду.
Влажность почвы
Необходимо постоянно следить за тем, чтобы земля в стаканчиках не пересыхала. Поливы рекомендуется проводить лишь после того, как подсохнет поверхностный слой почвы. Чтобы было проще поливать растения, можно использовать аптечную резиновую грушу, направляя ее носик между стенками посуды и грунтом. Это позволит воде поступать напрямую к корням, не приводя к увлажнению и размыванию верхнего слоя субстрата. Аналогичных результатов можно добиться и при помощи нижнего полива, для которого емкость с растениями установить в специальный поддон.
Особенности ухода за взрослыми растениями
После того как рассада будет пересажена на постоянное место, помидорам необходимо обеспечить определенный уход, который в плане агротехники не отличается от того, который осуществляют при выращивании томатов на дачных грядках:
Необходимо следить, чтобы днём температура в помещении, где растут томаты, держалась на отметке + 28 °C. Не меньшее влияние на их рост оказывает и температура ночью, которая не должна подниматься выше 15 °C.- Поливы кустов томатов проводят по 2-3 раза в неделю. Лучше всего поливать томаты мягкой отстоянной водой, которую следует подавать тонкой струей. Это позволит избежать размывания почвы.
- Многие сорта томатов, предназначенные для выращивания на окне, отлично себя чувствуют и без пасынкования. Однако всё-таки некоторым оно необходимо. Для того чтобы правильно провести эту процедуру, нужно запомнить следующее — пасынки нужно обязательно отламывать от стебля, на котором должен остаться маленький пенёк высотой 1-2 см. Благодаря своевременно проведённому пасынкованию можно избежать развития основных побегов и повысить продуктивность куста.
С периодичностью раз в 10 дней необходимо проводить подкормки, внося под кусты томатов поочередно органические и минеральные удобрения. Одновременно нужно постоянно обращать внимание на внешний вид растений. Если питательных веществ будет внесено слишком много, то это вызовет активный прирост вегетативной массы, отчего пострадают плодовые завязи.- При выращивании на подоконнике высокорослых помидоров кусты в определенный момент начинают клониться вниз. Чтобы этого не происходило, их необходимо подвязать к опоре.
Заключение
Томаты — это одна из популярных культур, которую можно встретить на каждом дачном участке. Однако их можно выращивать не только в открытом грунте, но и в самой обычной городской квартире. Главное — тщательно подготовиться к посеву и изучить все тонкости выращивания и ухода за помидорами кустами. Очень важно правильно определиться с сортами томатов, учитывая, что выращивать их придётся в непривычных для них условиях.
Исходя из этого, наиболее оптимальным вариантом для выращивания томатов на подоконнике будут низкорослые сорта с плодами небольших размеров. Учите, что, решив заняться выращиванием томатов в домашних условиях, вам придется больше уделять внимания своим питомцам, поскольку им придется расти в искусственных условиях. Однако если вы готовы выделить на это необходимое количество времени и сил, то будьте уверены, что в конце сезона они вас обязательно порадуют сладкими спелыми плодами.
