Непредсказуемые погодные условия, колебания температур, весенние заморозки осложняют выращивание томатов в открытом грунте. Но ведь хочется самостоятельно вырастить вкусные и сочные помидоры без применения химикатов. А сколько полезных блюд можно приготовить с использованием этого овоща. Не зря грядки с помидорами есть у каждого садовода.
Учитывая, что томаты требовательны к условиям произрастания, вырастить их и получить щедрый урожай в нашем климате очень непросто. Защитить эту капризную культуру от изменчивой погоды дачникам поможет теплица. Она укроет растение как от холодной и дождливой погоды, так и от летней засухи. Помидоры в теплице, созревают гораздо быстрее и дают урожай больше тех, что высажены в открытом грунте. Технология выращивания томатов в теплице существенно отличается от культивирования их в открытом грунте. Советы по выращиванию помидор в теплице для начинающих садоводов будут очень полезны.
Виды теплиц
Даже далёкому от огорода человеку известно что такое теплица и зачем она нужна. Но когда дело доходит до покупки или постройки теплицы возникает много вопросов.
В настоящее время производители предлагают теплицы различной формы и изготовленные из разных материалов. Прежде всего покупателю следует выбрать конструкцию постройки. Существует несколько моделей теплиц:
- односкатные;
- двускатные;
- арочные;
- многоугольные;
- округлые;
- с вертикальными или наклонными стенами.
Среди большого ассортимента каждый садовод сможет выбрать именно ту модель, которая устроит его во всех отношениях. Современные производители предлагают подключение различных функций (обогрев, полив, вентиляция), которые сведут к минимуму трудозатраты по выращиванию урожая.
Существует несколько видов укрывного материала:
- стекло;
- поликарбонат;
- полиэтиленовая плёнка.
Каждый из этих материалов выполняет свою основную функцию — защищать растения от пагубного влияния внешней среды.
Подготовка теплицы к посеву
Оборудованная правильно теплица и созданные оптимальные условия для посадки и выращивания помидор в теплице, позволят садоводу всегда иметь ранний и богатый урожай.
К выбору места под теплицу следует учитывать потребность томатов в солнечном свете. При плохом освещении сажать рассаду придётся на значительном расстоянии, чтобы избежать затенения растений, что уменьшит объём урожая.
Для тех, кто хочет иметь свежие овощи на столе круглый год, потребуется отапливаемая теплица. Отопление может быть электрическое, газовое, воздушное, паровое или печное. При газовом отоплении необходимо постоянно проветривать теплицу.
Хорошая вентиляция играет важную роль при выращивании помидор в парнике. Для этого следует оборудовать теплицу форточками, открывая которые можно способствовать опылению растений и защите их от духоты.
Поливать томаты в теплице лучше капельным способом. Можно подвести капельницу к каждому кусту или использовать ленты.
В том случае, если парник уже имеется, перед тем как выращивать помидоры в теплице необходимо провести дезинфекцию. Теплицу с металлическим каркасом необходимо обработать раствором хлорной извести (400 грамм хлорной извести развести в 10 литрах воды и настоять несколько часов). После проведённой процедуры необходимо закрыть парник. Через 3–4 дня помещение проветривают, а металлические части обдают кипятком и хорошо чистят щёткой.
Если каркас деревянный, то все щели следует заделать, а на пол выкладывают металлические листы. На листы выкладывают серу, смешанную с керосином, и поджигают. Парник на время обработки (5 дней) плотно закрывается. Когда смесь будет тлеть, она уничтожит в теплице всех насекомых, грибки, плесень. После дезинфекции помещение хорошо проветривают и очищают щётками, затем всю конструкцию обрабатывают раствором медного купороса.
Особенности выращивания томатов в теплице
Выбор сорта
К выбору сорта нужно подойти серьёзно. При покупке следует обратить внимание на семена для посадки в закрытый грунт. Свойства овощей, которые выращиваются для продажи, консервации или салатов, отличаются. Поэтому следует сразу определиться с назначением будущего урожая. Сорта делятся на две группы:
- Детерминантные (невысокие). Эти сорта томатов заканчивают расти после образования шести кистей и начинают рано плодоносить. Их удобно выращивать в невысоких теплицах. Среди этих сортов есть штамбовые виды.
- Индетерминантные (высокорослые). Помидоры этого сорта могут достигать двух метров в высоту, поэтому верхушку куста обычно прищипывают, чтобы успели поспеть завязавшиеся плоды. Рост у этого сорта довольно длительный и зависит от погодных условий. Чаще всего такие сорта сажают в южных регионах, но и для средней полосы они подойдут. Индетерминантные сорта меньше подвержены болезням, дольше плодоносят, а урожая с них можно собрать больше, чем с детерминантных.
Посев семян на рассаду
Семена для рассады обычно сеют в домашних условиях, но при желании возможно выращивать сеянцы сразу в парнике. Учитывая время созревания плодов, определяют, когда делать посев: в конце марта сеют ранние сорта, в марте — среднеспелые, а в феврале — поздние. Перед посевом семенам нужна обработка. Для этого семена на 20 минут следует опустить в раствор Фитоспорина. Затем их нужно поместить в мешочек из ткани или ситца и ещё на 20 минут опустить в раствор стимулирующий рост. Для стимулирующего раствора необходимо всыпать 1/4 чайной ложки в 1 литр воды. Почва для посадки семян должна быть рыхлой и лёгкой. Можно купить готовый грунт в специализированном магазине, но может подойти и дерновая почва.
Глубина бороздок не должна превышать 1,5 см. Бороздки должны находиться в 6 см друг от друга. Перед посадкой семян бороздки нужно полить тёплой водой. Теперь с промежутком в 2 см высеивают семена. Ёмкость с посевом правильно будет установить на подставку, для улучшения циркуляции воздуха у корней и отведения лишней влаги. Латок нужно укрыть плёнкой или стеклом, для создания парникового эффекта. До всходов температура в помещении должна быть в пределах 24 градусов.
Выращивание и уход за рассадой
При поддержании необходимых условий, уже через неделю проклюнется молодая поросль. Когда это произойдёт укрывающий материал можно убрать. С этого момента температуру в помещении нужно поддерживать в пределах 18 градусов днём и не выше 15 градусов ночью. Через неделю температуру можно повысить на 2 градуса. Такой температурный режим необходимо поддерживать до тех пор, пока на молодых растениях не появится 3 полноценных листочка. Теперь ростки пикируют в отдельные горшочки. Во время этой процедуры слабые растения отбраковываются.
За всё время роста рассады её поливают не более 3 раз, что не даёт сеянцам быстро расти. После появления всходов производят первый полив, через неделю-второй, за несколько часов до пикировки — третий. Правильный полив производится под корень тёплой водой.
Первые 3 недели саженцы растут медленно, но затем их рост ускоряется. Рассада заметно вытягивается, листья растут быстрее. С этого момента следует периодически поворачивать посевы к источнику света, чтобы все части растения равномерно освещались.
Помидоры в теплице: посадка и уход
В теплицу нужно сажать сеянцы достигшие 30 см в высоту. У них должно присутствовать не менее 10 развитых листьев и пара сформированных соцветий. За три дня до высадки у растений удаляют по 2 нижних листка, оставляя пеньки в 1,5 см. Такая процедура поможет снизить вероятность заболевания растений.
С первых чисел мая можно высаживать рассаду в обогреваемые теплицы. Если теплица холодная, то с посадкой стоит подождать до конца мая. Главным фактором для начала посева рассады должна быть температура почвы (не ниже 13 градусов).
Почва для томатов в теплице
Перед начинающими садоводами часто встаёт вопрос о том, как правильно выращивать помидоры в теплице. Очень большую роль в этом играет правильно подготовленный грунт.
Для высадки ранних помидоров в теплице, осенью необходимо подготовить грядки в высоту около 35 см. Для выращивания томатов в теплице лучше всего подойдёт дерновая или перегнойная земля. Под грунт можно настелить соломы, опилок или хвои, этот слой будет служить дополнительным утеплителем. Затем можно положить компост, а сверху грунт. При перекопке почвы можно сразу внести удобрения: сульфат калия, натриевую селитру, древесную золу, двойной гранулированный суперфосфат. Следует учитывать, что глинистые и суглинистые почвы довольно тяжёлые и бедные, поэтому в них следует добавить опилки, песок, торф и перегной.
Так как в закрытом грунте патогенные микроорганизмы, плесень и вредные насекомые развиваются достаточно быстро, его необходимо дезинфицировать каждое межсезонье. Для этой цели можно взять медный купорос, раствор бордоской жидкости или доломитовую муку. Несмотря на вносимые удобрения, почва постепенно истощается, поэтому каждые 5 лет её нужно менять.
Схемы высаживания томатов в парнике
Для высадки рассады помидоров в теплицу нужно выбрать тёплый день. После того как сделали лунки под саженцы глубиной в 15 см, их следует полить горячим раствором марганцовки. Рассаду нужно пересаживать прямо с земляным комом в получившуюся грязь. Если сеянцы росли в торфяных горшках, то в лунки можно высаживать прямо с горшочками. Чтобы в будущем плоды не затенялись, саженцы садят, направляя соцветия в противоположную от стен сторону. Почву вокруг саженцев нужно притоптать и замульчировать. Между высаженными кустами можно выкопать небольшие лунки, в которые удобно будет вносить удобрения. Сразу можно установить опоры, к которым в будущем будут подвязаны кусты.
Высадка рассады помидоров в теплице не должна производиться хаотично. Существуют специальные схемы посадки, разработанные для получения большего урожая с меньшей площади:
- высокорослые помидоры в теплице следует высаживать в шахматном порядке, выдерживая расстояние между кустами не менее 60 см, между рядами- 75 см;
- штамбовые невысокие сорта можно высаживать ближе с промежутком в 30 см, а междурядье-45 см;
- хорошо ветвящиеся низкорослые томаты сажают в шахматном порядке в 2 ряда. Промежуток между рядами делают 50 см, а между кустами-40 см.
При желании в одной теплице можно высаживать сразу несколько сортов. Для этого ближе к стенке теплицы высаживаются низкорослые скороспелые сорта с промежутком в 40 см. В следующем ряду, ближе к проходу, с промежутком в 60 см, нужно высадить индетерминантные сорта. В ряду с высокорослыми томатами можно высадить низкорослые штамбовые виды, с интервалом в 25 см. При появлении на них второго побега, его следует прищипнуть. Такой способ посадки томатов, позволит получать урожай длительное время и сэкономит пространство.
Особенности ухода за томатами в теплице
Чтобы рассада лучше прижилась, несколько дней после посадки её не следует трогать. Через неделю можно взрыхлить почву, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. С этого момента следует еженедельно проводить пасынкование (обламывать боковые отростки, оставляя пеньки не более 3 см). После того как плоды завяжутся и нальются, на кустах следует обломать все нижние листья. Эта процедура проводится для уменьшения влажности, которая может спровоцировать гниение на томатах.
Температуру в парнике лучше поддерживать в пределах 24 градусов, а влажность держать на уровне 60%. Теплицу необходимо проветривать, не допуская образования конденсата.
Для появления завязи в теплице, потребуется искусственное опыление. Для этого кисти следует встряхнуть, а затем оросить цветки и грунт из распылителя. Через два часа помещение следует проветрить.
Полив молодого растения должен быть частым и умеренным. Взрослые кусты поливают обильно, но редко. Переувлажнения почвы допускать не следует, так как это снизит вкус и качество плодов.
Соблюдая все условия, даже начинающий садовод сможет вырастить в парнике хороший урожай томатов.