Богатство витаминов, минеральных веществ, сахаристость, питательность сделали тыкву королевой огорода. Получить на всю зиму запас этого яркого и полезного овоща стремиться любой дачник.
Тыква — растение неприхотливое, но и к нему нужен особый подход. Главное внимание следует уделить посадке тыквы семенами в открытый грунт. Поскольку именно этот способ используется любителями-садоводами чаще всего. А ведь именно здесь и можно совершить случайно непоправимую ошибку и испортить будущий урожай.
Подготовка семян
Очень сочную и вкусную тыкву получится вырастить, посеяв семена в открытый грунт в конце весны. Однако следует помнить, что мускатные сорта тыквы не прорастут, их предпочтительнее взращивать рассадным способом. Перед посевом семян в грунт, следует их опробовать на всхожесть. Для проверки возьмите лишь свежие семена. Отбраковывают семена, всплывшие на поверхность во время замачивания соленой водой. Те, что опустились на дно, готовят к посеву. Их нужно еще раз помыть и подсушить. Хранить семена тыквы можно до четырех лет.
Семенной материал непосредственно перед посевом требуется согревать три часа при температуре шестьдесят градусов. Растение нужно закаливать, ведь оно должно хорошо переносить перепады температуры, особенно резкие, быть устойчивым к холодам. Для этого семена 48 часов выдерживают при температуре плюс один градус по цельсию.
Затем следует обеззаразить их слабеньким раствором марганцовки. Далее тыквенные семена замачивают на двенадцать часов настоем золы на воде или обычной водой, которую меняют один раз в четыре часа. Это необходимо, чтобы молодой росток растения смог пройти сквозь твердую шкурку семени. Дачники, которые не рискуют применять химию, замачивают семена стимуляторами или раствором из удобрений:
- Кумат калия.
- Эллин.
- Крезацин.
- Настой древесной золы, который можно приготовить следующим образом: две столовые ложки золы размешать в литре воды, настаивать сутки.
Это защищает будущие ростки от болезней и неблагоприятного воздействия среды, их рост ускоряется. Вслед за этим семена тут же помещают на прорастание или высаживают непосредственно в грунт.
Предварительная обработка грунта
Тыква неприхотлива и замечательно вырастает на сложных грунтах. Однако, чтобы полакомиться крупными и сладкими плодами, дайте ей поспеть на плодородной почве. Это бахчевая культура, ей требуется максимум солнца. Потому отдайте предпочтение хорошо прогреваемому южному участку для посадки семян и рассады.
Не стоит выращивать тыкву вслед за бахчевыми культурами на одном и том же участке в течение четырех-пяти лет. Поскольку у растения могут появиться грибковые заболевания. Отменный урожай возможен на тех грядках, где в минувшем году выращивались сидераты:
Капуста- Морковь
- Свекла
- Лук
- Соя
- Горох
- Фасоль
- Бобы
- Чечевица
- Арахис
Лучше не сажать тыкву на грядках из-под:
- Подсолнуха
- Огурцов
- Кабачков
- Картофеля
- Патиссонов
Землю под тыкву подготавливают ещё с осени. Сперва очищают грунт, убирают сорняки, остатки растений, перекапывают и прорыхляют. При этом непременное вырывают корни сорняков. Потом вносят в истощенную почву органику: 3-5 килограммов навоза или компоста на один квадратный метр. Если грунт тяжелый, кислый, понадобится добавить ещё по 200-300 граммов золы или извести. Подкормка из удобрений вносится также в расчете на квадратуру по 25 граммов фосфорного и по двадцать граммов калийного.
Весной, как снег растает, и почва чуть-чуть прогреется, чтобы грунт не пересох, его боронят. После чего немного разрыхляют, дергают оставшиеся сорняки. Непосредственно перед высеиванием семян или высадкой рассады грунт вскапывают на глубину до восемнадцати сантиметров.
Далее, используя грабли, хорошенько выравнивают участок. Грядки следует сделать высокими. Тяжелая почва должна быть компенсирована высотой грядки не ниже двадцати пяти сантиметров. Придерживайтесь расстояния между грядками в пятьдесят сантиметров. Ширина – больше метра.
Если по какой-то причине не удалось подготовить участок как следует, тогда водный раствор из азотных удобрений требуется вносить в момент посадки, в каждую лунку, вырытую для сеянца.
Подготовка рассады
Поздние сорта тыквы вызревают за 140 дней. Доброго урожая следует ждать только в том случае, когда используется рассада. Высадка семян на рассаду производится в конце апреля – начале мая. Немаловажно высчитать срок посадки рассады таким образом, чтобы спустя двадцать пять дней ее можно было переносить в открытый грунт.
Для посева неплохо использовать одноразовые бумажные горшочки или из торфа. Это требуется для того чтобы не повредить корни саженцам во время посадки, тогда они гарантированно приживутся. Их сажают в почву вместе с горшочком. Понемногу емкость из торфа разлагается, и корневая система прорастает в почву.
Хороший результат дает выращивание рассады тыквы в пластиковых горшочках или стаканчиках. Бывалые огородники нередко применяют именно такие подходящие емкости для рассады. В этом случае пересаженная рассада развивается быстрее. Потому что корням не придётся пробиваться сквозь стенки торфяного горшочка. Вначале молодым корешкам это может быть не по силам.
Приобретайте торфяные горшочки диаметром пятнадцать сантиметров. Наполнить их надо торфяным грунтом.
Можно подготовить землю для рассады и самим. Для этого возьмите одну часть дерна и перемешайте с четырьмя частями перегноя. В смесь надо добавить удобрения. На одно ведро потребуется по четыре грамма калийной соли, аммиачной селитры и пять граммов суперфосфата. Смесь тщательно перемешивают и хорошо увлажняют. Семена правильно сажать на глубину три сантиметра и тщательно закрывают пленкой.
Спустя 5 дней покажутся первые всходы. Теперь пленку необходимо обязательно убрать, чтобы снизить температуру до двадцати градусов. Поддерживайте оптимальную температуру в помещении, чаще проветривайте. В противном случае рассада станет интенсивно разрастаться и вытянется, что нежелательно. Поливать ростки часто нельзя, а то растение не приобретет иммунитета. Побеспокойтесь о подкормке. Спустя 10 дней как пошли ростки, следует добавить в почву удобрения.
Замечательно проращиваются тыквенные ростки на опилках. На дно ящика укладывают древесные опилки, поливают их горячей водой пару раз. Семена раскладывают поверх нескольких слоев увлажнённой марли и покрывают их еще несколькими марлевыми слоями, а затем присыпают опилками. Ящик укутывают пленкой – получается небольшой парник. Спустя пару дней семена прорастут, их необходимо сразу же посадить в грунт.
Посадка семян тыквы в открытый грунт
Тыква – устойчивая к холоду бахчевая культура. Тем не менее подобно арбузам и дыням, она тоже любит тепло. Посадка тыквы в грунт происходит с приходом стабильной теплой погоды. В холодной почве семена истлеют, если посадить их чересчур рано. Когда на десятисантиметровой глубине температура почвы прогреется до тринадцати градусов, приступают к посадке тыквы. Наилучшая температура для роста растения составляет двадцать пять градусов. Рост растения прекращается, когда температура опускается до четырнадцати градусов.
Семена тыквы с твердой корой и крупными плодами сажают в открытый грунт на легких почвах глубиной до восьми сантиметров, на тяжелых почвах – до пяти сантиметров.
Площадь питания одного растения составляет до четырех квадратных метров. Сортам, созревающим раньше, требуется меньше площади для хорошего урожая. Тем сортам, что поспевают позднее, подойдет участок большего размера. Поэтому немаловажно соблюдать расстояние между растениями.
В ряд высевают семена длинноплетистых сортов. Расстояние между лунками и рядами составляет около двух метров. Квадратно-гнездовым способом высаживают кустовые сорта тыквы. Схема такова: восемьдесят на восемьдесят сантиметров либо метр двадцать на метр двадцать.
Укладывают в одну лунку до пяти семян. Культуре с крупными плодами достаточно двух семян. Мелкоплодные тыквы сажают, используя большее число семечек.
Между семенами тыквы в лунке должно соблюдаться расстояние в три-четыре сантиметра. Вслед за тем грядку необходимо полить питательной смесью и закрыть почвой с перегноем.
Уход за ростками тыквы
Тыква обладает крупной листовой массой, испаряющей максимум воды. Поэтому выращивание ее в открытом грунте требует частых и обильных поливов. При этом тыкву сложно считать влаголюбивым растением. Чересчур обильный полив может привести к тому, что вегетативные части растения примутся гнить и болеть грибковыми инфекциями.
Знойную пору тыква преодолевает без проблем. В мясистых стеблях и черенках хранится достаточный резерв воды. Однако интенсивная засуха, даже короткая, способна неблагоприятно сказаться на результате. Жарким летом тыкву советуют поливать теплой водой в вечерние часы. Это немаловажно в момент роста и формирования плодов.
В период цветения число поливов необходимо чуть-чуть снизить, это надо для формирования хорошей завязи. Подкармливать растения предпочтительно систематически, каждую неделю начиная с десятого дня вслед за посевом семян или высадкой рассады.
В пору созревания плодов полив сокращают, чтобы снизить водянистость тыквы. Это повысит срок хранения урожая и приумножит концентрацию полезных веществ в плодах, а значит, позитивно повлияет и на вкусовые качества.
При поливе тыквы придерживаются общего правила: меньше полива лучше, чем переполив. При дефиците влаги тыква всего лишь будет медленнее расти. Тыква может заболеть, примется развиваться стеблевая и корневая гниль в том случае, когда полив окажется избыточным. Тогда заболевшее растение непременно пропадет.
Тыква – растение перекрестного опыления. Процесс опыления начинается в конце июля – начале августа. Можно сделать опыление вручную, чтобы получить гарантию на добрый урожай. Для этого необходимо взять мягкую кисточку и аккуратно провести по тычинкам внутри одного цветка и перенести пыльцу на рыльце второго. Есть иной способ: бережно приблизить два цветка, совмещая их пыльники и рыльца.
На одном растении может оказаться несколько цветов. Излишнюю завязь нужно убирать, чтобы вырастить большие плоды тыквы. Кустовым сортам надо сохранить по три завязи, а плетистым — по две.
Холодным летом для хорошего вызревания тыквы в открытом грунте лучше искусственно ускорить формирование и развитие плодов. Для этого следует снизить число отростков, оставить не более трёх. Когда сформируются пять завязей приблизительно пятнадцати сантиметров в диаметре и отрастет на ветке седьмой лист ниже последнего плода, надо будет прищипнуть основной стебель.
У тыквы мощные, сочные и хваткие листья, ветки. Они зачастую разрастаются крайне быстро, до полутора метров в ширину. Над подросшими плодами следует убрать затеняющие листья, чтобы открыть их солнечному свету.
Выращивать тыкву в открытом грунте можно на шпалерах или ограде. В таком случае тяжелые плоды лучше уложить в сетки или мешочки и подвязать к опорам. Для того чтобы тыква, находящаяся на земле, не загнила, необходимо подсунуть под неё деревянные доски.
Когда плодоножка засохнет целиком, тыкву считают хорошо созревшей. Есть еще один способ определить зрелость – нажать ногтем на кору плода. Если кора не поддаётся, можно собирать урожай. Обычно принимаются за уборку тыквы вслед за первыми заморозками. Нужно заметить, что самые лакомые тыквы обычно бывают средней величины, их легче укладывать на хранение.
