Как растет лимонникКитайским лимонником называют вьющееся деревянистое растение, которое имеет приятный запах цитрусового лимона.

Это растение относится к семейству – лимонников, роду растений Лимонник. Его отличительной чертой является наличие ягод съедобных, красивых и обладающих чудесными лекарственными свойствами.

Описание китайского лимонника

Страной происхождения лимонника считается Китай, где он и понастоящее время произрастает в диком виде. А также растение лимонник китайский встречается во многих местах Дальнего Востока России, в Западной и Южной Корее, в Японии. Наличие дренированных, супесчаных почв в регионе является его основным критерием произрастания. Растёт преимущественно в нижней части склонов, около воды на уровне 200–400 метров относительно уровня водоёма.

Местообитанием китайского лимонника считаются широколистные и смешанные, долинные и горные склоны, кустарники, лесные опушки и изреженные места, долины рек и ручьёв. Предпочитает богатые органическими веществами почвы. Листья этого растения окрашены в светло-зелёный цвет. Цветки имеют белую окраску, очень похожи на пчелиные соты с воском. Плодоносить растение начинает только при достаточном количестве света, хотя молодой лимонник прекрасно переносит и теневые участки.

Цветение растения начинается в конце мая, начале июня, в тёплое время года. Плоды растения имеют ярко-красный цвет и внешне выглядят очень сочными. Полное их созревание наступает в конце лета либо в начале осени, в зависимости от температурного режима в этот период. Лимонник приносит урожай до 30 кг ягод на один гектар в течение года, и до трёх килограммов семян на один гектар. Но, если растению не уделять достаточного внимания, т. е. не производить своевременно и регулярно обрезку и подкормку кустарника, лимонник будет плодоносить через год.

Семена, ягоды и кора этого растения считаются самыми полезными частями китайского лимонника, они обладают лечебными свойствами. Ягоды этого растения жители Китая испокон веком называли – плодами пяти вкусов. И не напрасно, ведь оболочка ягод на вкус сладкая с небольшим солёным привкусом, семена на вкус горькие и смолистые, а вот сок, который выделяет лимонник – очень кислый.

Растение китайского лимонникаПроизрастает китайский лимонник, обвивая стволы деревьев и кустарники, при этом достигает 15 метров в высоту. Растение имеет ветвящийся, морщинистый стебель, толщиной 1,5–2 см, с множеством продольных чечевичек. От возраста лимонника зависит окраска его стебля. Молодые побеги имеют желтоватую, блестящую кору, а вот у старых экземпляров кора тёмно-коричневого цвета.

Листья с клиновидным основанием, эллиптической формы, слабо мясистые имеют очередное расположение на ветках. Верхняя сторона листа тёмно-зелёная, а нижняя бледного цвета. Верхушки листьев заострённые.

На длинных, тонких цветоножках расположены цветки лимонника, которые имеют розоватый или белый окрас и душистый приятный аромат. Период цветения длится с начала мая до середины июня. Цветоложе растения, по завершении времени цветения, разрастается в колосовидную многоплодную кисть, состоящую из 20–25 красных сочных ягод.

Химический состав китайского лимонника

Созревшие плоды растения лимонник содержат много полезных химических веществ. В их состав входят:

  • Плоды лимонникаУглеводы.
  • Эфирные масла.
  • Яблочная, винная, лимонная и другие органические кислоты.
  • Дубильные вещества.
  • Вещества, обладающие тонизирующим эффектом.
  • Микроэлементы.
  • Витамины группы C и В.
  • Биологически активные вещества.

Семена лимонника богаты:

  • Кислотами жирными (34%).
  • Веществами тонизирующими (0,015%).
  • Витаминами группы E (0,03%).

Кора растения содержит большое количество:

  • Жирных кислот.
  • Эфирных масел.
  • Углеводородов.
  • Альдегидов.
  • Кетоновых веществ.

Китайский лимонник: полезные свойства

Как растет китайский лимонникИменно лекарственные свойства и обуславливают ценность применения китайского лимонника. Применение этого растения в фармакологической промышленности, известно ещё с далёких времён Древнего Китая, где и начали впервые развиваться возможности этой уникальной продукции. С течением времени почти все мировые производители фармакологической продукции, обратили своё внимание на лекарственные свойства лимонника китайского.

Лекарственные свойства этого целебного растения проявились в восстановлении сил человеческого организма, в снятии усталости и увеличения остроты ночного зрения. На центральную нервную систему свойство этого растения оказывает успокаивающее действие. При этом оно тонизирует и стимулирует работу всего организма.

Внутреннее применение, всех составляющих растения, стимулирует рефлекторную возбудимость также увеличивает световую чувствительность органов зрения, усиливает положительные рефлексы организма, активизирует процесс регенерации и обмен веществ, повышает биологические иммунные рефлексы.

Лимонник китайский специалисты рекомендуют применять при инфекционных и хронических заболеваниях, при общем упадке сил организма, язвах, гнойниках, ранах и ожогах. Употребление лимонника стимулирует деятельность дыхательной, сердечной и сосудистой системы человеческого организма.

Способствует повышению кровяного давления, быстро восстанавливает силы при умственном и физическом переутомлении, сохраняя при этом хорошую общую работоспособность организма. Очень хорошие результаты даёт применение этого растения для усиления моторной секреции пищеварительного тракта, а также для тонизирования деятельности мускулатуры скелета.

Применение китайского лимонника актуально при следующих заболеваниях:

  • Где используется димонникПозволяет избавиться от воспаления лёгких, бронхиальной астме и затяжного кашля.
  • Влияет положительно на состав крови.
  • Можно избежать с его помощью осложнения сахарного диабета.
  • Потливость уменьшается.
  • Эффективно используется при желудочных расстройствах.
  • Применение его рекомендуется при лечении тяжёлых форм менструации.
  • Заживляет язвы на кожном покрове.
  • Эффективно защищает от гриппа.
  • Повышает иммунитет.
  • Дольше сохраняет молодость.

По мнению учёных, семена и плоды лимонника смело используют и для психостимулирующего действия на организм.

Кора и листья являются прекрасным противоцинготным средством. Из этих компонентов заваривают в профилактических целях лечебный чай.

Подобно женьшеню, китайский лимонник относится к сильнейшему стимулятору, действие которого выполняется на натуральной основе.

Противопоказания

Когда противопоказано применение лимонникаМедицинские работники не советуют применять препараты на основе лимонника китайского беременным женщинам, особенно в период лактации, людям с проблемами сердечного ритма, при эпилепсии, инфекционных тяжёлых заболеваниях, бессоннице, болезни печени хронического свойства, повышенном артериальном давлении, а также при возбуждении нервной системы. Конечно, как и при применении любых лекарственных средств, нельзя забывать об индивидуальной особенности своего организма и его реакции на применяемые лечебные средства. Желательно по всем лечебным вопросам проконсультироваться со специалистом.

Несоблюдение правил применения лимонника может привести к следующим проблемам со здоровьем:

  • Тахикардия.
  • Аллергия.
  • Боли в области сердца.
  • Бессонница.
  • Головная боль.
  • Резкое повышение артериального давления.

При появлении таких проблем необходимо срочно прекратить приём такого препарата и обратиться за помощью к врачу профессионалу.

Применение

Применение лимонникаПолезные свойства китайского лимонника находят широкое применение не только в медицинской промышленности. Его красивое, разнообразное цветение часто используется современными ландшафтными дизайнерами при декоративном оформлении садовых участков.

А ягоды китайского лимонника широко используются в кулинарном производстве. Из них варят вкусные и полезные – повидло, кисель, джем, компот, сироп, различные напитки. Они часто применяются кондитерами при изготовлении различных начинок для их кулинарных шедевров. Для придания ароматности винной продукции добавляют сок этого растения. Лимонник – это продукт, способный заменить необходимую на каждой кухне лимонную кислоту. Из молодых листьев, побегов и коры заваривают полезные, вкусные и ароматные чаи.

Парфюмеры ценят и широко используют эфирные масла, получаемые из семян китайского лимонника, а также активно применяются эфиры китайского деревца в косметической промышленности. Из побегов лимонника, получается ополаскиватель для волос, с укрепляющим эффектом.

Посадка китайского лимонника

В случае если вы приняли решение самостоятельно выращивать лимонник китайский, необходимо начать с таких действий:

  1. Как вырастить лимонникОсобое внимание нужно уделить составу почвы, желательно использование природного грунта. Песчаные почвы, которые расположены вблизи от обрыва, чтобы избежать застаивания воды, будут считаться идеальным вариантом для выращивания лимонника. При невозможности в естественных условиях выполнить эти требования, придётся искусственно насыпать грядку повыше.
  2. Для создания максимальной плодородности почвы, в песок необходимо вносить добавки. Учитывая, что корневая система лимонника является поверхностной, следует, для активного роста деревца, все удобрения, до появления плодов, вносить в жидком состоянии. Добавляя в почву жидкие органические удобрения, выполняется также функция полива молодого растения. Такую несложную процедуру, нужно выполнять всё лето, причём производить её еженедельно.
  3. После начала плодоношения дерева, необходимо прекратить выполнение процесса подкормки, даже может быть и поливы, т. к. лимоннику небольшая вялость нестрашна. Снова удобрять почву нужно будет осенью, что будет способствовать улучшению урожая и образованию женских красивых цветков. Даже ветки, которые были мужского типа могут смениться на смешанный тип.
  4. Чтобы дерево не было слишком густым, необходимо регулярно выполнять обрезку его кроны, что в будущем будет способствовать повышению урожайности. Опыление растения происходит насекомыми либо ветром.
  5. Допускается размножение лимонника отростками. Эту процедуру лучше выполнять после весенней оттепели, в тёплое время года.
  6. Для улучшения плодоношения растения, его ветки нужно опереть на искусственную опору.

Помните, что несоблюдение этих условий, может свести все ваши старания к бесполезному труду. А также не забывайте о необходимости своевременного полива почвы под деревьями, это спасёт семена лимонника от зимнего промерзания.

Сбор и заготовка китайского лимонника

Прекрасным лекарственным средством считаются плоды, листья, кора и семена лимонника. Кору растения необходимо собирать весной, а стебли во время плодоношения кустарника. Сбор листьев необходимо проводить в фазе их распускания с целью получения флавоноидов, а вот для получения из листьев слизи, нужно процесс сбора производить во время листопада. Сбор листьев и стеблей лучше начинать в августе, срезая уже непродуктивные старые лианы. Затем их измельчают и расстилают тонким слоем, для сушки под навесом, при этом нужно смесь периодически помешивать.

Плоды растения следует начинать собирать после полного их созревания, период длится с сентября и до первых осенних заморозков. Используя острый нож, нужно очень осторожно срезать кисти с ягодами, стараясь не повредить лианы, т. к. растение, при потере опоры, может прекратить плодоношение. Использование оцинкованных вёдер, в качестве ёмкости для сбора ягод, нежелательно, так как может произойти окисление ведра от сока ягод. Лучше для этих целей использовать корзины, бочки или эмалированную посуду. В течение суток, после сбора ягод, необходимо произвести их переработку.

Плоды растения лучше заготавливать двумя способами:

  1. Как посадить лимонник в садуСнятые с куста плоды, нужно подсушить под навесом, в течение трёх дней. Затем ягоды необходимо перебрать, удаляя от них веточки, цветоложе и разные примеси. После в духовой печи, при температуре 60℃, проводят высушивание плодов. Обработанные таким методом плоды, в течение двух лет не теряют свои свойства.
  2. Собранные ягоды нужно отжать при помощи гидравлического пресса. Затем, после окончания процесса брожения, необходимо промыть плоды под струёй воды. Семя нужно отделить и сушить на вентиляционных калориферных установках. А сами, промытые ягоды, необходимо подсушить в сушилке при температуре 35–40℃, а после проводят окончательную сушку при 60–70℃.

Конечно, в одной статье очень трудно описать все лечебные свойства такого чудесного, целебного и очень красивого растения как китайский лимонник. Помните, что есть и некоторые противопоказания при использовании этого растения. При возникновении проблем, с применением продуктов из лимонника, лучше обратитесь к медицинскому специалисту за консультацией.