В различных местах нашей необъятной Родины садоводы-любители давно уже оценили по достоинству далёкую родственницу дикорастущей вишни – войлочную. Полюбилась она им за неприхотливость в уходе и выращивании, несложный способ размножения и, конечно же, за богатый и полезный урожай. Это красивое и полезное растение, настолько прекрасно переносит продолжительное воздействие низких температур, что растёт и плодоносит даже на Урале и в Сибири.
Своё название (войлочный) этот вид вишни получил, благодаря тому, что кожица плодов, листья, цветоножки, а также все новые побеги покрыты своеобразным, войлочным пушком. Родиной войлочной вишни считаются центральные районы Китая, поэтому очень часто этот вид ещё называют китайской вишней.
В России этот вид вишни начал появляться в конце ⅩⅨ века, однако, выращивание его сначала производилось как декоративный кустарник для озеленения парков и садов, а не как источник вкусной и полезной ягоды. И только благодаря отечественным селекционерам, которые смогли вырастить различные сорта, это вид кустарника стал распространяться как плодоносящий.
В настоящее время войлочная вишня распространена в Японии, Корее, Европе, а с недавних пор и в Канаде и США.
Вишня войлочная описание
Войлочная вишня представляет собой кустарник, имеющий несколько стволов и раскидистую крону. Средняя высота этого кустарника достигает 1,5–2 м, однако, нередко можно увидеть и более рослые растения до 3 метров высотой. Многолетние побеги войлочной вишни имеют коричневый цвет с толстой и плотной фактурой ствола. А вот однолетние побеги, с тремя боковыми почками, окрашены в зеленовато-коричневый цвет. Плодовые образования могут проявлять свою активность в течение 3–4 лет.
Отличительной характерной особенностью кустарника является наличие на листьях, стволах и плодах своеобразного войлочного пушка, который выполняет функцию защиты растения от воздействия внешних факторов. Эти волоски (трихомы) прекрасно отражают прямые лучи солнца, что ограждает кустарник от перегрева. А также наличие волосков на плодах, делает их устойчивыми к хранению и транспортировке, даже на большие расстояния. Эти волоски светлого оттенка внешним видом напоминают войлок, чем и обусловлено название – вишня войлочная.
Листья имеют овальную форму с немного гофрированной поверхностью. В летнее время листья окрашены в тёмно-зелёный цвет, а осенью, во время увядания, приобретают оранжевый оттенок. Весной распускание листочков происходит одновременно с цветками.
Цветки при распускании имеют бледно-розовый цвет, а затем плавно приобретают окрас белого цвета. Процесс цветения вишни начинается в последней декаде мая и продолжается до 10–15 дней. Цветки, расположенные на совершенно короткой ножке, в период цветения плотно обвивают стебли растения, придавая ему вид большого, красивого шара. Цветки войлочной вишни устойчивы к понижению температуры.
Ягоды сильно различаются у вишни одного вида и у разных сортов. Плоды являются полиморфными. У плодов окрас может быть от тёмно-вишнёвого до розового, можно даже встретить вишню с ягодами белого цвета. Масса одной ягоды в среднем может быть от 1 до 4,5 грамма. На вкус войлочная вишня может быть от сладкого до сладко-кислого, с сочной, нежной мякотью. Внутри плода размещается мелкая, неотделяемая косточка.
Плодоношение происходит от середины июня и до середины августа, в зависимости от сорта войлочной вишни, и происходит в течение почти 10 дней. Держатся на ветках ягоды довольно крепко, что обуславливает их полное созревание на ветках кустарника. Урожайность довольно высокая, в среднем с одного куста можно собрать от 5,5 до 14 кг ягод, в зависимости от сорта вишни.
Устойчивость к зимним условиям средняя, наиболее уязвимым местом считается перепревание корневой шейки, хотя многие сорта могут выдерживать уменьшение температуры -40℃. Продолжительность жизни войлочной вишни невысокая, от 8 до 10 лет.
Вишня войлочная сорта
Для получения стабильного ежегодного урожая и лучшего опыления желательно содержать на своём участке несколько сортов вишни, так как, комбинируя сорта с различным временем созревания плодов, можно свежий урожай ягод получать до 40–45 дней в сезон. Садоводы, ко времени созревания плодов, разделяют сорта вишни на три группы: раннего, среднего и позднего созревания.
Основные сорта раннего созревания
Детская. Плоды ярко-красного цвета, немного приплюснутые, крупные (4 гр), имеют кожицу характерно опушённую. Косточка плохо отделяется от мякоти, которая имеет сладко-кислый вкус. Время созревания ягод 15–25 июля. Прекрасный сорт для проведения консервации ягод. При хорошем уходе продуктивность достигает 10 кг ягод с куста. Сорт устойчив к различным вредителям и болезням. Один недостаток, плохая переносимость ягод к транспортировке.- Амурка. Сорт имеет кусты немного раскидистой формы, сильнорослые. Листья и однолетние побеги сильно опушены. Плоды насыщенно-красного цвета, имеют кругловатую форму. На ветках ягоды плотно прилегают один к одному. Созревают 15–18 июля, когда мякоть становится сочной с кисло-сладким вкусом. Урожайность достигает 14,5 кг за сезон.
- Натали. Кусты этого сорта рослые, имеют широкую овальную форму. Почки остроконечной формы формируются по 3 штуки. Цветки крупные, розового цвета. Кисло-сладкий вкус мякоти. Плоды тёмно-красного цвета, достигающие урожайности до 9 кг с одного куста. Основным недостатком сорта считается быстрое гниение ягод при транспортировке. Прекрасно размножается черенками.
- Сказка. Сорт имеет овальную форму кустов, достигающих 130 см в высоту. Плод, удлинённо-овальной формы, имеет плотную, сочную мякоть, красного цвета и сладко-кислую на вкус. Созревают ягоды 17–24 июля и имеют массу 3–4 грамма, при этом средняя урожайность 10 кг за сезон, с одного куста. Срок жизни растения 17 лет, поэтому оно считается долговечным.
- Розовая урожайная. Этот сорт вишни был выведен российскими селекционерами не очень давно. Кусты красивые, раскидистые с листьями, имеющими большой пушок. Плодоносить этот сорт начинает после посадки уже на второй год. Созревают ягоды 18–20 июля. С одного куста собирают в сезон до 9 кг урожая, т. к. плоды крупные до 3 грамм. Разводить этот сорт лучше в районах с мягким климатом, из-за его недостаточной морозоустойчивости.
Сорта среднего созревания
Юбилейная. Сорт имеет плоды овальной формы, довольно крупные (3,5 гр), бордового цвета. Кожица слабо опушена. Урожайность доходит до 9 кг в год. Хорошо переносит засушливую погоду.- Смуглянка восточная. Рост кустарника до 120 см. Плоды круглой формы, некрупные (2,5 гр). Зрелые ягоды имеют почти чёрную окраску. Является отличной ягодой для приготовления джемов и соков. Долговечное и выносливое растение, которое устойчиво к заморозкам. Урожайность средняя до 7 кг в год.
- Белая. Этот сорт имеет раскидистую крону. Окраска ягод матово-белая, с очень сочной мякотью, кисло-сладкого вкуса. Масса ягоды 1,6–19 гр. Средняя урожайность до 10 кг в сезон.
Сорт позднего созревания
Океанская вишня. Плоды красивой овальной формы, красного цвета, которые слабо опушены. Мякоть кисло-сладкая, плотная. Время созревания 26–29 июля. Во время цветения сорт легко переносит заморозки. Урожайность более 9 кг в год.
Вишня войлочная посадка и уход
Самым лучшим временем для посадки войлочной вишни является осень или весна, когда ещё не начали распускаться почки. В осеннее время посадка должна производиться не позднее сентября. Для посадки необходимо использовать саженцы, которым уже исполнился год или два. Производить посадку саженцев лучше в солнечном месте, защищённом от сквозняков и сильного ветра. Самым приемлемым местом считается небольшая возвышенность, где отсутствует застой воды, и нет близкого расположения грунтовых вод.
Корневая система вишни очень чувствительна к излишку влаги, поэтому при посадке нельзя её сильно заглублять, чтобы избежать опрелости коренной шейки. Она располагается над уровнем почвы, иначе кустарник может погибнуть.
Порядок посадки войлочной вишни:
- Ямка должна быть шириной 60–70 см, глубиной до 50 см. Приготовить посадочную смесь, в которую необходимо включить три ведра перепревшего навоза, 50 гр фосфора, 500–700 гр извести, 25–30 гр калия. Это количество ингредиентов на один квадратный метр земли. Такой смесью наполняем ямку.
- Подрезаем корешки саженца на 20 см и опускаем их в заранее подготовленный раствор глины с водой.
- Погружаем саженец в ямку, чтобы корневая шейка была выше грунта, засыпаем подготовленной смесью. Затем уплотняем землю и щедро поливаем водой.
- Место вокруг кустика желательно замульчировать торфом.
Если сентябрь уже прошёл, а вы только приобрели саженцы войлочной вишни, то процесс посадки можно отложить до следующей весны. Для сохранности посадочного материала, его помещают в свободную подходящую ёмкость, присыпают землёй и оставляют на зиму в подвале. После благополучной зимовки, необходимо провести небольшую ревизию корневой системы саженцев. Для этого удаляются засохшие или повреждённые фрагменты корней вишни китайской, и растение будет готово к высадке.
Для правильного ухода за войлочной вишней важно знать о слабых сторонах этого растения, таких как: быстрое увеличение густоты кроны, перепревание корневой системы и опасная подверженность к различным грибковым заболеваниям.
Правила ухода
Полив необходимо производить только в засушливую погоду, при этом постоянно нужно контролировать уровень влажности почвы.- Вишня очень чувствительна к повышенной кислотности грунта. При увеличении этого показателя происходит нарушение обмена веществ у вишни, что отрицательно сказывается на плодоношении. Поэтому каждые пять лет обязательно нужно проводить известкование почвы.
- Одним из главных правил ухода считается проведение профилактических мероприятий от болезней. Весной и осенью обязательно нужно производить обработку почвы фунгицидами. Для этого кустарник опрыскивают бордоской жидкостью.
- Дважды в сезон необходимо проводить подкормку взрослого кустарника. Осенью добавляют в приствольный круг суперфосфат (15 гр) и хлористый калий (20 гр). А весной поливают аммиачной селитрой (20 гр). Молодые саженцы первые два года не подкармливают.
- При подготовке кустарника к зимовке молодые саженцы наклоняют к земле и утепляют соломой или лапником. Торфом мульчируется приствольный круг.
- Из вредителей опасность для вишни китайской представляет только лишь общее поражение участка щитовками и тлёй. Поэтому иногда возникает необходимость обработки участка химическими инсектицидами.
Важным фактором выращивания красивого и плодовитого кустарника является его своевременная обрезка.
Правила обрезки
Все кустарники войлочной вишни имеют склонность к быстрому росту кроны. Густота кроны значительно снижает плодовитость кустарника, поэтому возникает необходимость сформировать оптимальный вариант густоты кроны и в последующие годы поддерживать этот параметр в соответствии с наилучшей продуктивностью.
Формирование кроны проводят на третий год выращивания кустарника. Обрезку нужно производить до начала движения сока, перед пробуждением почек. В случае, если это время упущено, то нужно дождаться осени. Кустарник уходит в это время в состояние покоя.
Описание этапов обрезки:
- Необходимо отобрать 10–12 крепких ветвей кустарника.
- Полностью удалить сухие, больные и повреждённые ветки.
- Отростки длиной более 50 см укорачиваются на четверть длины.
В последующие годы выращивание вишни поддерживается с оптимальным состоянием кроны, предполагая максимальный доступ света.
С возрастом кустарника возникает необходимость проводить омолаживающую обрезку кроны, для чего удаляют некоторые боковые побеги. В результате проведения такой операции, рядом с местом среза появятся побеги. После их появления старые ветки полностью удаляются.
Помните, что любое описание сельскохозяйственной культуры не может принести садоводу удовольствия до того момента, пока у него в саду не появится любимое, желанное растение.
