Актинидия — многолетнее лиановидное растение, родиной которого являются Гималаи и Юго-Восточная Азия. Ветви покрыты красивыми ярко-зелеными листьями, поэтому зачастую эту лиану используют в качестве озеленения сада, особенно популярны для этих целей сорта с пестрым лиственным покровом.
Но более всего ее любят за вкусные и полезные плоды. Не всем известно, что киви является плодом одного из видов актинидии. Большинство сортов растения дают мелкие плоды, но все они имеют превосходный вкус.
Вырастить на своем участке такое растение будет под силу даже начинающему садоводу, так как посадка и уход за ним не составляет особого труда.
Самые популярные сорта и их описание
Чтобы правильно выбрать посадочный материал необходимо ознакомиться с описанием самых популярных сортов и узнать как правильно сажать и ухаживать за растением.
Актинидия Гермафродитная
В высоту растение этого сорта достигает три — четыре метра, каждый год вырастает на полтора метра. Лиана имеет декоративный яркоокрашенный лиственный покров. Весной листья имеют бело-зеленый окрас, а летом становятся нежно-розового цвета. Декоративные свойства проявляются только у взрослой актинидии, которая выращивается в условиях с достаточным освещением.
Плоды мелкие, масса достигает не более двух с половиной — трех граммов, имеют овальную форму, окрас — зеленовато-желтый. Созревают в августе. Активно плодоносить актинидия гермафродитная начинает спустя четыре года после высаживания молодых саженцев на постоянное место.
Актинидия Лакомка
Среднерослая лиана, которая достигает высоты около шести с половиной — семи метров. Особенностью этого лиановидного кустарника является то, что он обвивает опору по направлению против часовой стрелки, имеет тонкие гладкие ветки с крупной рельефной листвой. Цветы у Лакомки белого цвета с ярко выраженным ароматом, которые напоминают по внешнему виду соцветия ландыша. Цветет актинидия лакомка в мае месяце около тридцати дней.
Плод весит около пяти грамм, имеет цилиндрическую форму, прижатую по бокам. Спелый плод оливково-зеленого цвета с продольными светлыми полосками. Кожура достаточно тонкая, мякоть на вкус кисло-сладкая с ароматом ананаса с повышенным содержанием аскорбиновой кислоты. Поспевают плоды в августе. Сорт Лакомка достаточно устойчив к низким температурам.
Актинидия сорт «Сентябрьская»
Плоды растения зеленого цвета с тонким и нежным ароматом, при созревании достигают массы шестнадцать — семнадцать граммов. Мякоть плода имеет очень приятный вкус. Плоды созревают в конце сентября. Плодоносить актинидия сорта сентябрьская начинает через два — три года после посадки. Если соблюдать технологию выращивания, то урожай взрослого растения может достигать десяти — двенадцати килограмм.
Высота лианы составляет около восемнадцати — двадцати метров. Сорт этой актинидии, неприхотлив в уходе, устойчив к болезням, вредителям и морозам. Характерной данному сорту особенностью является высокий и стабильный урожай. Молодые растения следует пригибать к грунту, мульчировать торфом, еловым лапником или сухими листьями.
Актинидия Деликатесная
Этот сорт — это результат работ по скрещиванию китайской актинии. Благодаря этому процессу селекционерам из Новой Зеландии удалось заметно увеличить массу плода и улучшить его вкус. В высоту актинидия деликатесная может достигать более восьми метров. Стебли у лианы достаточно прочные с длинными черешками, листва гладкая и блестящая, насыщенного зеленого цвета, овальной формы. С обратной стороны на листьях есть пушистый покров. Соцветия белого цвета, которые со временем приобретают желтый окрас.
Многие разновидности этого сорта не самоплодные, поэтому для получения урожая, следует сажать кусты с мужскими цветками. В длину плоды достигают шести сантиметров, которые покрыты кожурой коричневого цвета с жестким и пушистым покровом. Также эти плоды еще называют киви, которые популярны во многих странах благодаря приятному вкусу и полезным свойствам.
Актинидия Клара Цеткин
Многолетнее лиановидное растение, достигающее шести метров в высоту. Плоды этого сорта зеленого цвета имеют длину от двух до трех сантиметров. В подходящих условиях плодоносить начинает в конце августа. Мякоть плода нежная и сладкая, имеет ярко выраженный аромат. В среднем урожай со взрослого растения этого сорта составляет около шести — восьми килограмм. Это декоративное растение, соцветия бело-розового окраса. Этот сорт актинидии самый крупноплодный, устойчив к поражению грибковыми инфекциями.
Актинидия Женева
Американский сорт. Плоды округлой формы достигают до четырех сантиметров в длину, созревают в сентябре. Недозрелые плоды имеют красно-коричневый окрас. У плодов необычайно сладкий вкус с нежным ароматом. Если растение обильно поливать, то плоды созревают гораздо быстрее, становятся мягкими и опадают. Урожайность этого сорта достаточно высокая, приносить плоды растение начинает на третий год после посадки. Для этого кустарника не страшен мороз даже в тридцать градусов. В уходе этот сорт неприхотлив, важно лишь в весенний период, после схождения снега, рыхлить землю возле растения, чтобы она насытилась достаточным количеством кислорода.
Сорт Ken’s Red
Это разновидность сорта актинидии Аргуты. Имеет большие плоды, которые в длину достигают около четырех сантиметров, а в диаметре три. Плод вкусный, мякоть плотная, не имеющая ярко выраженного аромата. На солнце плоды имеют ярко-красный окрас, а в тени — зеленоватый. Созревание происходит в середине осени, плоды отличаются достаточной твердостью, что позволяет их без труда транспортировать.
Актинидия Purpurna Sadowa
Популярный украинский сорт, который выведен путем скрещивания актинидии Аргута и актинидии пурпурной. Плоды данного сорта очень вкусные и сочные, имеют продолговатую форму, достигают средних размеров — три с половиной сантиметра в длину и два с половиной сантиметра в диаметре. Ягоды имеют ярко-красный насыщенный цвет. Плодоносить растение начинает спустя три — четыре года после посадки саженцев на постоянное место. Созревание урожая начинается в середине осени. Растение устойчиво к низким температурам, может переносить морозы до двадцати пяти градусов. Purpurna Sadowa предпочитает обильный полив и регулярное удобрение. Обрабатывать кустарник от болезней и вредителей следует до начала цветения.
Выращивание и уход
Для того чтобы актинидия приносила хороший урожай следует соблюдать некоторые правила выращивания и ухода за растением.
Выращивание из семян
Для размножения необходимо выбирать свежие здоровые семена. Их можно приобрести в магазине или заготовить самостоятельно из спелого плода:
- мякоть следует размять через марлю;
- промыть и подсушить семена в темном прохладном месте;
- перед посевом семена следует замочить в воде на четверо суток, при этом воду необходимо ежедневно менять;
- затем семена следует поместить в сетчатый мешочек и погрузить в песок на три недели, при этом песок необходимо постоянно увлажнять, а температура должна колебаться в пределах восемнадцати — двадцати градусов. Каждую неделю мешочек следует вынимать и промывать;
- в январе емкость с песком и семенами следует закопать под снег или поставить в холодильник на два месяца. Семена также извлекаются и промываются еженедельно;
- по истечении такой долгой подготовки семена следует посеять в контейнеры с субстратом на глубину полсантиметра. При посадке некоторые семена могут проклюнуться, всходы начнут появляться через несколько дней. Выращивать их необходимо при комнатной температуре и ярком свете;
- ежедневно следует поливать и опрыскивать посев;
- в летний период ростки с тремя листиками следует пересадить в теплицу, где их необходимо выращивать несколько лет до наступления цветения;
- когда появится возможность определить пол растения, их можно будет высадить на участок, на постоянное место.
Вегетативное размножение
Плюсом вегетативного размножения является то, что пол растения можно сразу определить, не дожидаясь цветения.
- зеленое черенкование — в начале летнего периода с верхушки лозы следует срезать побеги длиной пятьдесят — сто сантиметров. Срезать следует в утреннее время, а затем поставить отростки в емкость с водой. Потом следует ветвь разрезать на черенки длиной десять — пятнадцать сантиметров с тремя листочками. Нижний срез необходимо делать под листом, а затем его удалить, верхний — на четыре — пять сантиметров выше листа. Укоренять следует в теплице во влажном субстрате. Черенки необходимо размещать на расстоянии десяти сантиметров друг от друга. Отростки регулярно необходимо поливать и опрыскивать. Осенью черенки следует мульчировать опавшими листьями и оставить до весны. Пересадку можно проводить до начала процесса сокодвижения.
- укоренение одревесневших черенков — осенью следует срезать побеги, связать в небольшие пучки и хранить в вертикальном положении в емкости с песком. Температура в помещении не должна быть выше пяти градусов. В начале весны черенки сажают в парник и обильно поливают. Уход такой же, как и за зелеными черенками.
- дуговые отводки — как только распустится листва, побег нагибают к земле и фиксируют с помощью насыпанного слоя грунта, обильно поливают. Однако верхушку следует оставить над поверхностью земли. К осени у побега сформируются свои корни, тогда его следует срезать и высадить отдельно. Пересадку можно совершить и следующей весной.
Описание посадки и ухода за растением
- Сажать актинидию следует либо ранней весной, либо поздней осенью. Кустарник предпочитает плодородный и рыхлый грунт.
- Для каждого растения следует подготовить яму глубиной в пятьдесят сантиметров. Дно покрыть слоем гравия или щебня.
- Корневую шейку следует углубить на два сантиметра.
- Субстрат для посадки должен быть слабокислым или нейтральным, недопустимо наличие в почве извести. Также необходимо добавить в почву компост и торф.
- После высадки следует удобрить растение аммиачной селитрой, суперфосфатом и древесной золой.
- Расстояние между саженцами должно составлять не менее одного метра.
Чтобы кустарник приносил плоды, необходимо на каждый шесть женских растений сажать одно мужское.
Воздушные корни и усы актинидия не имеет, поэтому после посадки следует установить для растения опору.
Актинидия нуждается в постоянном поливе, желательно поливать ее способом дождевания один раз в семь дней. В моменты засухи под корень необходимо выливать шесть — восемь ведер воды. Почву около корней следует регулярно рыхлить и удалять сорняки.
Удобрять растение необходимо два раза в месяц минеральными препаратами с содержанием азота, фосфора и калия.
Обрезать растение необходимо каждые четыре — пять лет. Следует прореживать крону и направлять отростки по опоре. Кончики актинидии необходимо прищипывать, чтобы повысить ветвистость. В возрасте восьми — десяти лет растение нужно омолаживать. Для этого осенью следует всю наземную часть срезать до сорока сантиметров.
Зимой побеги растения следует снять с опоры и уложить на землю, сверху мульчировать опавшими листьями или лапником. С наступлением весны укрытие необходимо снять и провести санитарную обрезку, побеги вернуть на опору.
Целебные свойства растения и противопоказания
Плоды актинидии содержат огромное количество аскорбиновой кислоты, микро и макроэлементов, жирных масел. Употребляя эти ягоды, укрепляется иммунитет. Ароматные плоды помогут избавиться от коклюша, анемии, цинги, туберкулеза, бронхита, запора, ревматизма, головокружений, лихорадки и гипертонии.
Плоды следует употреблять свежими либо изготавливать из них варенье, джемы, кисель, мармелад.
Кора, цветы и листья также обладают полезными свойствами. Из них можно изготовить масла и отвары для употребления вовнутрь, а также для обертывания и массажа.
Из-за наличия огромного количества активных веществ, плоды актинидии нельзя употреблять людям страдающим варикозом, аллергией, тромбофлебитом.