Красная смородина — это неприхотливое растение, простое в уходе, устойчивое к жаре и холоду. Ягоды вкусные и очень полезны как свежие, так и в варенье. Этот многолетний кустарник в высоту может вырасти до 1,5−2м, а приживается буквально на любом грунте кроме болотистого или песчаного. Красная смородина дает большой урожай (до 12 кг ягод с куста). Ягоды растения имеют характерный кисло-сладкий вкус и содержат много органических кислот и витамина C.
В природе красная смородина растет в лесной зоне Евразии, заросли ее встречаются по берегам ручьев и рек, на опушках. В культуре выращиванием растения еще в V в. занимались голландцы, причем смородина играла роль декоративного, а не плодового растения. Поэтому в Европе красная смородина гораздо популярнее черной.
Как и когда сажать красную смородину
Красная смородина — солнцелюбивая и засуху переносит гораздо лучше, чем избыток влаги. Объясняется это наличием мощной, разветвленной корневой системы. Растение высаживается там, где большинство иных плодовых культур не приживутся: на пологих склонах или возвышенностях, на участках, открытых солнцу.
Смородина не любит сильных ветров, тем более холодных, поэтому расти она должна на участке, защищенном от сильного восточного или северного ветра. Для этого хорошо подходит ограда или постройка.
Смородина лучше приживется на рыхлой почве — суглинистой и супесчаной. Если кислотность грунта повышенная, перед посадкой в него вносится известняк или доломитовая мука. В низинах растение приживается, но вырастает чахлой и малоурожайной.
Выращивание растения начинается с высадки саженцев. Выбирать рекомендуется двухлетние саженцы, имеющие три скелетных корня. Высаживание производится с середины сентября до конца октября. Ранней весной посадка допускается, но сделать ее нужно до начала движения сока.
Алгоритм такой:
При условии высокой кислотности грунта участок перекапывается и в почву вносится известь в количестве 300−800г/ 1м². Глубина — 20−22см. В случае высокой заболоченности устраивается дренаж.- Выкапываются ямы под кусты: размерами — 45×55×55 см.
- На дно высыпается одно-два ведра перегноя, приблизительно 100 г суперфосфата и 0,5 л мела и доломитовой муки, если перекопки не было. Вместо мела можно использовать золу, куда добавляется столовая ложка хлористого калия.
- Удобрения засыпаются землей слоем 7−9 см.
- Посадка производится через две недели, так как земля должна осесть. Перед посадкой магазинных саженцев их нужно подержать в воде два часа.
- В яме делается холмик, производится полив, саженец располагается так, чтоб расправилась корневая система, далее все присыпается землей.
- Саженец размещают с наклоном 45°. Корневая шейка должна быть заглублена примерно на 5 см.
- Побеги укорачивают до 15−20 см, чтоб на них оставалось по 3−4 почки. Отрезки можно посадить во влажный грунт — три почки под землей, почти наверняка они пустят корни.
- При поливе на куст уходит полведра воды, после полива куст мульчируют сеном, торфом или сухой листвой, чтоб грунт не терял влаги. Если при поливе оголились корни, их присыпают землей, однако не уплотняют.
На зиму, когда почва начинает промерзать, кусты окучивают, чтоб защитить от холода еще неокрепшее растение. Весной смородина разокучивается.
Начинающим садоводам
Для красной смородины не нужен большой участок. Обычно требуется около 10% площади для ягодных культур. Для выращивания куста, который давал бы максимальный урожай, ничего сложного не требуется. Смородина неприхотлива.
Посадка производится в землю, а не в перегной, и ямы, в связи с этим, выкапываются заранее, или хотя бы надо уплотнить грунт над перегноем перед посадкой. Если корни сразу окажутся в перегное, весной пойдет наращивание зеленой массы, но куст будет слабо плодоносить.- Обычно кусту больше не требуется подрезка и окучивание. Смородина переносит мороз до -15°. Замещающие побеги (вырастающие из земли) удаляются. Боковые побеги также рекомендуется укоротить, чтоб не мешали основным ветвям развиваться.
- Размножается куст черенками. Одревесневшие побеги осенью срезаются, обрезаются до первой почки, а при необходимости укорачиваются: должно остаться 20−25 см. Затем в почву сажают вертикально так, чтоб над уровнем земли оставалось 3−4 почки.
Не стоит выращивать смородину до максимальной пышности и высоты. На хорошо плодоносящем кусте основных веток около десяти. Урожай будет меньше при чрезмерном количестве зеленой массы.
Размножение отводками
Простейший и эффективнейший способ размножения. Выбирается молодой куст 3, 4 ,5 лет. Под ним ранней весной рыхлится почва, удобряется, в грунте делаются канавки 8−10 см глубиной, идущие от центра, в них укладываются хорошо развитые одно- двухлетние побеги, фиксируются в нескольких местах с помощью металлических крючков, средняя часть отводков засыпается так, чтоб вершина их оставалась на поверхности. Когда побеги, развивающиеся на отводках, высотой станут 10−12 см, с интервалом их дважды в 2−3 недели окучивают влажной, рыхлой почвой. Летом отводки обильно поливают, а участок вокруг них мульчируют органикой.
Осенью укоренившиеся, давшие побеги отводки отделяются от маточника, разделяются по длине на отдельные растения с корнями, пересаживаются на постоянное место. Через 2−3 года самые развитые начинают плодоносить.
Размножение черенками
Быстрее укореняются одревесневшие черенки из однолетних побегов, которые выросли от корня на ветках возрастом 2−3 года. Черенок должен быть не тоньше 8 мм, а длина его должна составлять 18−20 см. Посадочный материал заготавливается осенью, далее черенки закладываются в ящик с влажным песком для образования корней. В ящике их держат 2,5−3 месяца при температуре 2−3ºC, после помещают под снег или в овощной ящик холодильника до посадки весной. В открытый грунт высаживают ранней весной, в 20 см друг от друга под стеклянными банками или пластиковыми бутылками.
В почву черенок должен погружаться так, чтоб над землей оставалось две почки, а остальные погружались в почву. Грунт вокруг уплотняется и поливается, после того, как он подсохнет, участок мульчируется мелким торфом или перегноем. В сентябре укоренившиеся черенки пересаживаются на постоянное место.
Возможно размножение зелеными черенками, хотя корневую систему они формируют долго в ущерб наземной части. Из-за этого на постоянное место их высаживают не раньше, чем через год, и плодоносить они начинают позже, чем черенки одревесневшие.
Размножение делением корней
К данному способу прибегают, когда требуется пересадить куст в другое место. Первым делом с куста удаляются старые, больные и сломанные ветки, затем он выкапывается, делится стерильным острым инструментом на части, каждая из которых должна иметь развитые побеги и корни. Затем производится обработка разрезов толченым углем и рассаживание деленок в лунки на 5−7 см глубже маточного куста. Побеги после посадки укорачиваются до 15−20 см, обильно поливаются, а грунт продолжают увлажнять, пока части куста не приживутся.
Уход за смородиной
Уход за красной смородиной весной подразумевает ряд стандартных мероприятий:
- обрезку;
- подкормку;
- полив.
При должном уходе куст растет и плодоносит до 20 лет.
Обрезка. Ветки заменяют через 7−8 лет. Обрезка проводится поздней осенью или ранней весной, до движения сока. При этом удаляются низкие ветки и те, что перекрещиваются, отстоящие слишком далеко. Удаляются также поврежденные и старые ветки. Срезы толстых стеблей обрабатываются садовым варом. Боковые побеги укорачиваются. В июле-августе делается прищипка ненужных верхушек, чтоб куст дал побеги с большим числом почек.
Подкормка. Удобрений, внесенных перед посадкой, хватает на 2−3 года. Далее подкормка повторяется. Вносятся удобрения под куст так, чтоб не повредить ветки. Остальная почва перекапывается. Осенняя перекопка производится обязательно. Листья при этом закапываются на глубину.
Удобрения готовятся из расчета полведра компоста, 20 г суперфосфата, 25 г сернокислого калия на 1 м². После внесения под куст подкормки производится мульчирование. Подкормка производится поздно осенью или рано весной.- Хлористый калий используется лишь в осенний период, потому что корни к хлору чувствительны. Весной добавляются азотистые удобрения: мочевина — 15 г/1 м², или аммониевая селитра — 25 г/1 м².
- После окончания цветения вносится жидкая подкормка: по 1 кг помета и коровяка на 30 л воды.
Для легких почв рекомендуется постоянная жидкая подкормка. Вокруг куста для этого делаются кольцевые канавки, и производится полив раствором удобрений. В землю жидкость должна войти на 40 см.
Полив
Смородина отлично переносит жару, но в период завязи и созревания полив ей нужен. Если зима была снежной, весной кусты не поливаются. При зиме малоснежной и сухой весне поливают по мере необходимости. Воду лучше использовать теплую. В период завязи кусты поливаются раз в 5 дней, используется одно-два ведра воды. Вода льется так, чтоб на листья ее попадало минимальное количество. Почва должна пропитаться на 30−40с м. Если осенью дождей было мало, осуществляется подзимний полив — ведро на куст смородины. Часто полив и подкормка производится одновременно.
Борьба с болезнями и вредителями
Кусты смородины периодически осматриваются на предмет повреждения веток вредителями и болезнями. Поврежденные ветви удаляются.
Сильно вздувшиеся почки свидетельствуют о поражении почковым клещом. Эти почки не распускаются, а завестись в них может несколько тысяч паразитов. Зараженные побеги удаляются и сжигаются. Кусты после этого опрыскиваются раствором коллоидной серы — на 10л воды идет 10 г серы.
До набухания почек проводится обработка от смородинной тли: кусты опрыскиваются 8-процентным раствором нитрафена или 20-процентным раствором хлорофоса. При махровости здоровые побеги соседствуют с пораженными. Последние необходимо незамедлительно вырезать и уничтожить.
С антракнозом начинают бороться весной: кусты и почву под ними обрабатывают фунгицидными препаратами — хлорокисью меди, купроксатом. Перед цветением смородина опрыскивается смесью 80% купрозана и 1% раствора коллоидной серы. Обязательно обрабатывается нижняя сторона листа 1-процентным раствором бордоской жидкости. Процедура целиком повторяется через две недели после цветения.
При поражении мучнистой росой растение опрыскивают раствором нифтрафена. После цветения смородина обрабатывается 25-процентным раствором каратана.
Если кусты не болеют, уход за ними совсем прост.
