Сорт винограда кишмиш 342 был создан учеными из Венгрии. Сорт также называют кишмиш венгерский и гф342, его получили в результате скрещивания европейского сорта Вилар Блан и американского кишмиша Перлет сидлис.
Сорт винограда 342 относится к столовому белому виду с отчетливо выраженным вкусом и красивым товарным видом.
Данный сорт винограда пользуется особой популярностью среди фермеров, так как выращивать его несложно.
Кишмиш 342: описание сорта
Ягоды венгерского винограда некрупные, вес их составляет два — три грамма. Кожура имеет светлый оттенок, тонкая и нежная на вкус. Для того чтобы ягоды не повреждали осы, на гроздь надевают мешочки из сетки. Косточек в ягодах нет, так же как и рудиментов.
Вкус ягод — сладкий с мускатными нотками, мякоть упругая, сахаронакопление около девятнадцати — двадцати одного процента. Грозди среднего и крупного размера.
Сорт накапливает древесину, поэтому на взрослых кустах часто встречаются кисти до одного килограмма.
Созревает кишмиши венгерский рано, от времени распускания почек до созревания проходит около ста десяти - ста пятнадцати дней. Виноград 342 можно употреблять в еду свежем виде и для подсушивания изюма. Виноград продолжительное время хорошо сохраняется в холодильнике.
Урожай кишмиш приносит высокий, с одного куста можно получить до двадцати пяти килограмм. Данный сорт плодоносит стабильно. На ветвях спелые грозди лучше не передерживать, хотя некоторым садоводам удается додержать его до начала сентября. Транспортировку венгерский виноград переносит хорошо, этот сорт можно даже употреблять в детское питание. Виноград 342 морозоустойчив, выдерживает снижение температуры от двадцати двух до двадцати шести градусов.
Описание посадки и ухода
При посадке кишмиша венгерского следует позаботиться о выборе правильного места для посадки с достаточной площадью питания.
Выбор места
Виноград следует сажать с западной или восточной стороны постройки на хорошо освещенном и просторном участке. Расстояние между кустом и опорой должно быть не менее одного метра, а саженцы следует сажать на расстоянии трех метров друг от друга.
Виноград сажают саженцами или прививают к другому растению. Начинать посадку можно с начала апреля или в октябре — ноябре за неделю до начала заморозков.
Подготовка грунта и посадка
Следует выкопать яму глубиной один метр и шириной более чем полметра.- На дно необходимо насыпать дренажный слой из керамзиты или щебня, затем засыпать наполовину плодородным и удобренным субстратом (для этого следует смешать дерновую землю, песок, перегной и древесную золу).
- В углублении следует прикопать колышек, и также трубу из пластика для полива.
- Саженцы необходимо поместить в яму, прикопать землей, обильно полить водой и мульчировать.
- После посадки виноградные саженцы следует подрезать на два глазка, место привоя оставляют на поверхности.
Описание болезней и вредителей
Если виноград кишмиш 342 обрабатывать своевременно с целью профилактики, то растение не смогут повредить многие болезни и вредители. Но минимальный риск заражения все же остается.
- В весенний период растение необходимо обработать раствором бордосской смеси и определенными биопрепаратами.
- Обрезая виноград, следует избегать инфицирования срезов.
- Кусты следует регулярно прореживать.
Однако, кроме различных болезней, виноград кишмиш 342 могут повреждать паразиты.
- От ос грозди со спелыми ягодами можно защитить с помощью мешков из сетки или марли, помещая в них грозди. Также на территории, где растет виноград, можно расположить сладкие липучки-приманки с ярко выраженным ароматом. Также эффективным средством является обработка дымом или опрыскивание растений раствором уксуса.
Паутинный клещ также поражает виноградные кусты. Разновидностей этого вредителя насчитывается около сорока. Клещ откладывает яйца в коре растения около корней и опутывает куст клейкой паутиной. Впоследствии растение погибает. Клещ размещается и становится отчетливо заметен на внутренней стороне листьев. На начальном этапе повреждения паразитом проявляются в виде темных вкраплений на листьях. При обнаружении паутинного клеща, куст необходимо незамедлительно обработать инсектицидами, также в борьбе с паразитами могут помочь и народные средства.- Листовертка — красивая и безопасная для венгерского винограда бабочка, однако ее гусеницы способны уничтожить семьдесят пять - девяносто процентов виноградника, поедая зеленую часть лозы и грозди с ягодами. В качестве профилактики следует регулярно обрабатывать бабочек в летний период химическими и биовеществами.
Майский жук — сам по себе угрозы для винограда не представляет, но его личинки, которые живут в почве, могут нанести огромный вред корневой системе кустов, питаясь за счет ее тканей. В качестве профилактики размножения и распространения личинок грунт перед посадкой следует тщательно перекопать и проверить на наличие вредителей. Если виноград начинает чахнуть и болеть, значит он поврежден личинками майского жука. Чтобы спасти растение необходимо провести глубокую обработку грунта инсектицидами.
Уход за растением
Сразу после посадки молодым саженцам следует обеспечить особый уход:
регулярный полив;- рыхлить и удобрять землю;
- обрабатывать почву препаратами от вредителей;
- по прошествии трех месяцев после посадки у винограда на конце веток следует срезать верхушечные побеги.
Правила ухода за взрослым растением:
ежегодно на винограде срезать до десяти образований, которые объединяют почки и обеспечивают им полное развитие;- в летний период срезают пасынки, розги, чтобы исключить ненужное разрастание растение.
- чтобы увеличить размер ягод растение следует обрабатывать раствором гиббереллина.
Венгерский кишмиш 342 имеет стойкий иммунитет к грибковым заболеваниям, однако, довольно часто подвергается атакам различных паразитов.
Размножение винограда кишмиш
Существует несколько методов размножения винограда данного сорта.
Черенкование
Для этого способа следует использовать черенки, заготовленные осенью.
Лозу необходимо разрезать на несколько частей под углом сорок пять градусов и обработать сульфатом железа. К укоренению черенки будут готовы в феврале — марте.- Посадочный материал должен быть здоровым на вид, с глазками, кора — бурого цвета, срез — зеленый.
- Отобранный посадочный материал необходимо замочить в растворе марганца, затем поместить в воду с медом и накрыть полиэтиленовой пленкой.
- После завершения процесса вымачивания, черенки следует высадить в контейнеры с приготовленным заранее субстратом и обильно полить.
Ухаживая за черенками, необходимо соблюдать оптимальный температурный режим, обильно поливать, рыхлить грунт, прищипывать растение, а также удалять по мере появления соцветия.
Перед высаживанием росткам следует пройти период адаптации. Для этого необходимо ежедневно выносить их на открытый воздух.
Прививание
Смысл прививочного метода в том, чтобы привить саженец к взрослой лозе. При этом материнский ствол обязательно должен иметь стойкий иммунитет к заболеваниям.
процесс срастания растений между собой происходит из-за образования новых клеток между ними;- нижний срез саженца следует выполнить в клиновидной форме и поместить в расщеп материнского ствола. Затем их необходимо плотно зафиксировать между собой с помощью ткани.
- когда начнется сокодвижение стыки необходимо обернуть бумагой. Если прививание совершается в летний период, то место срастания необходимо регулярно увлажнять, укрывать полиэтиленом, а поверх накрывать бумагой. Если на поверхности полиэтилена не будет образовываться конденсат, то следует снять его, заново увлажнить и вернуть полиэтилен на место.
- когда на прививочном материале вырастут и окрепнут побеги, оберточный материал следует убрать.
Успех прививочного метода зависит от качества подвоя - он должен быть здоровым и устойчивым к заболеваниям. Подвой и привой должны быть из сортов с одинаковой зрелостью. При проведении прививки необходимо использовать острый и продезинфицированный инструмент.
Размножение отводами
Этот способ можно применять осенью или весной.
возле куста следует вырыть траншею глубиной в полметра;- в углубление необходимо добавить удобрение;
- нижнюю однолетнюю лозу следует пригнуть, присыпая ее при этом почвой;
- над землей необходимо оставить верхушки, на которых есть несколько листочков и точек роста;
- отводки необходимо регулярно и обильно поливать.
Если создать благоприятные условия, то из всех узлов прорастут побеги с корнями. Такой способ размножения достаточно эффективен когда необходимо заменить старый куст на молодой.
Описание помесячного ухода за виноградом
Май — кусты следует обрезать, а отросшую лозу подвязать;- Июнь — высаживание молодых побегов, прищипывание и профилактическая обработка растений;
- Июль — проведение удобрения и обработка растений от грибковых инфекций;
- Август — подвязывание винограда, удаление поросли, подкормка минеральными удобрениями. Во второй половине месяца прекращение полива и сбор урожая.
Венгерский кишмиш 342 недаром так популярен среди садоводов, ведь он неприхотлив в уходе, морозоустойчив, имеет высокую урожайность и превосходный вкус плодов.
