Современные технологии выращивания овощей и фруктов не только позволили существенно улучшить показатели урожайности, но и дают возможность вести сельское хозяйство практически круглый год. Большой популярностью пользуется технология гидропоники, которая подразумевает метод выращивания растений с применением искусственной среды. При гидропонике корневая система выращиваемых растений находится во влажно-воздушной питательной среде, что и позволяет насытить растения необходимыми им микроэлементами. Расскажем поподробнее о том, что такое гидропоника, поговорим о преимуществах и недостатках данной технологии.
Описание и особенности технологии
Данная технология появилась в 60-х годах прошлого века в странах Западной Европы и быстро получила распространение по всему миру. Из преимуществ выращивания овощей на гидропонике можно отметить существенное увеличение урожайности, в сравнении с традиционным ведением сельского хозяйства, при этом выращенные овощи и фрукты отличаются великолепными вкусовыми характеристиками и относятся к категории экологически чистых продуктов питания.
Технология гидропоники может использоваться, как крупными сельскохозяйственными и фермерскими организациями, так и обычными садоводами. Имеются даже компактные варианты такой системы, что позволяет обустраивать такие импровизированные грядки на балконе и на подоконнике, выращивая в домашних условиях различные овощи и фрукты.
При выращивании овощей и фруктов по этой технологии могут применяться различные субстраты, но и осуществляется выращивание различных растений без субстрата, когда корневая система находится непосредственно в питательном растворе, получая из него необходимую влагу и микроэлементы. Существующие в настоящее время технологии выращивания сельскохозяйственных культур по методу гидропоники позволяют улучшить показатели урожайности, обеспечивая максимально возможный урожай с небольших по площади участков.
Подходящие для выращивания культуры
Данная агротехника подходит для выращивания различных видов сельскохозяйственных культур. Исключение составляют лишь клубневые растения, например, картофель, редиска, свекла, морковь и другие. Объясняется это тем, что при таком методе корни у растений находятся в условиях повышенной влажности, и у клубневых культур может отмечаться гниение плодов.
Данная технология позволяет не только увеличить показатели урожайности, но и ускоряет созревание урожая. Имеется возможность пересаживания в гидропонику уже взрослых растений, которые предварительно выращивались в земле. При этом обеспечивается качественное приживание растений, их быстрый и активный рост на гидропонике.
Однако, если у сельскохозяйственной культуры нежные и тонкие корни, то переводить уже взрослые растения из земли на гидропонику всё же не следует.
Преимущества и недостатки
Многие садоводы сегодня утверждают то, что овощи и фрукты, выращенные по технологии гидропоники, не экологичные и вредные для здоровья. Следует сказать, что подобное актуально лишь для тех случаев, когда не выдерживаются рекомендуемые нормы внесения удобрений или же используется подкормка низкого качества. А вот при полном соблюдении технологии садовод сможет получить вкусные, полезные и экологически чистые овощи и фрукты.
Если же говорить о преимуществах данной технологии выращивания сельскохозяйственных культур, то отметим простоту данного метода, отличную урожайность, возможность максимально быстро получить хороший урожай, стабильное плодоношение круглый год. Сегодня в специализированных магазинах можно приобрести различные приспособления и целые системы гидропоники, что позволяет обустроить такие импровизированные грядки в домашних условиях на подоконнике или обогреваемом балконе.
Изготовление системы своими руками
В настоящее время наибольшую популярность получили следующие типы систем гидропоники:
- Капельного орошения.
- Капиллярного орошения.
- Приливно-отливные.
Самодельные системы станут отличным вариантом для выращивания овощей в теплице или на небольшой площади у себя дома. Такие системы включают минимум автоматики, что позволяет снизить их стоимость, упрощает создание и в последующем исключается выход из строя тех или иных составных частей установки.
Рекомендуем обратить внимание на капиллярный метод, при котором корни растений находятся в пропитанном питательным раствором субстрате. В качестве такого субстрата может использоваться:
- Кокосовый материал.
- Вермикулит.
- Гравий.
- Гранитная щебенка.
- Керамзит.
- Песок.
Выполнить в домашних условиях такие бытовые системы не составит труда. Изготовить их можно из стеклянных емкостей, канализационных труб ПВХ и других подручных материалов. Также можно с легкостью приобрести уже готовые системы гидропоники, которые предназначены для выращивания различных культур.
Предлагаем вам простейший способ собрать самодельную систему. Для ее изготовления вам потребуется следующее:
Пластиковая канализационная труба диаметром 10 сантиметров и длиной 140 сантиметров.- Соединитель для трубы и две заглушки.
- Линейный распылитель, который можно купить в зоомагазине.
- Соединительные трубки с обратными клапанами.
- Горшки в 10 сантиметров диаметром и аквариумный компрессор.
Вам необходимо будет сделать в пластиковом горшке отверстия, вставить их в ПВХ-трубки, после чего саму трубку закрыть заглушками, подвести к ней трубку от компрессора и внутри пластиковой трубы установить линейный распылитель. Всё что останется сделать, это залить в такую импровизированную гидропонную систему внутри трубы питательный состав из удобрений и посадить в горшочки выращиваемые сельскохозяйственные культуры. Компрессор должен работать постоянно, что обеспечит насыщение питательного раствора кислородом, который необходим выращиваемым растениям для быстрого роста.
Обслуживание такой системы не представляет сложности. Необходимо будет следить за уровнем питательного раствора, и в зависимости от используемого удобрения потребуется раз в месяц, чаще или реже, менять раствор питательных веществ. Помните о том, что готовить такой раствор необходимо по имеющимся рецептам, а начинающим садоводам рекомендуем приобретать уже готовые составы, которые необходимо лишь будет перед применением развести с водой и залить в гидропонную установку.
Организация освещения
Одним из условий быстрого выращивания различных сельскохозяйственных культур при гидропонике станет качественное освещение растений. Если при культивировании посадок под открытым воздухом каких-либо сложностей с их освещением не возникает, то выращивая различную зелень на гидропонике в домашних условиях растениям необходимо в обязательном порядке организовать дополнительное освещение. Сегодня в специализированных садоводческих магазинах можно найти различные лампы, которые отличаются своим спектром и цветовой температурой. Поговорим поподробнее о том, какие могут использоваться лампы в гидропонике:
- Люминесцентные лампы. Можно подобрать такие лампы, которые имеют в своём спектре красные, фиолетовые и синие лучи. Такой спектр отлично воспринимается растениями, а сами светильники отличаются долговечностью и минимальным потреблением электроэнергии.
- Лампы накаливания по причине своего большого потребления электричества и желтого спектра для гидропоники использовать не рекомендуется.
- Светодиодные лампы станут отличным вариантом для выращивания растений, так как они сочетают минимальное электропотребление и имеют подходящий для растений спектр освещения.
Подготовка субстрата для растений
В настоящее время в специализированных магазинах представлены различные виды субстрата для выращивания различных культур по данной технологии. Каждый из таких субстратов подходит для посадки определенных растений и имеет свои особенности:
Большую популярность получил кокосовый субстрат, который отличается длительным сроком службы и имеет минимальные показатели влагоудержания.- Также может использоваться минеральная вата, которая способна в течение длительного времени сохранять свои эксплуатационные характеристики, даже находясь постоянно в условиях повышенной влажности.
- Специалисты рекомендуют использовать в качестве субстрата на гидропонике смесь вермикулита и перлита. Это натуральные минералы, которые отлично удерживают влагу и снабжают растения необходимыми им минеральными веществами.
Создание питательного раствора
Имеется возможность самостоятельного приготовления таких питательных растворов, для чего вам необходимо будет смешивать азотные, калийсодержащие микроэлементы, фосфор, магний и другие компоненты. Без должного опыта работы самостоятельно создать такой раствор для гидропоники бывает затруднительно. Тем более, что необходимо учитывать параметры кислотности воды, поддерживая их на постоянном уровне.
Можем порекомендовать вам приобретать уже готовые растворы для гидропоники, которые предлагаются в садоводческих магазинах по доступной стоимости, при этом они отличаются простотой в использовании. Всё что вам будет необходимо, это лишь развести такой готовый раствор удобрений в дистиллированной или очищенной через осмотический фильтр воде, после чего такой питательный состав будет полностью готов к использованию.
Помните о том, что вам необходимо поддерживать температуру питательного раствора на постоянном уровне. Его температура должна находиться в диапазоне 18−24 градуса.
Метод выращивания овощей и фруктов на гидропонике — это современная технология, которая с одинаковым успехом применяется как крупными сельскохозяйственными предприятиями, так и обычными садоводами. Данный метод подразумевает выращивание растений без их нахождения в земле с использованием специального субстрата и постоянного орошения корневой системы питательным раствором, в котором содержатся все необходимые микроэлементы для роста выращиваемых сельскохозяйственных культур. Изготовить такую систему можно самостоятельно, или приобрести уже готовые устройства в соответствующих магазинах.
