У современных дачников огромный выбор минеральных удобрений. В специализированных магазинах для садоводов и огородников можно приобрести самые современные удобрения на любой вкус. Однако в последнее время все больше начинающих и бывалых дачников предпочитают использовать старые, проверенные временем «бабушкины» средства подкормки огородных культур. Среди них – зола, молотая яичная скорлупа и измельченные в порошок кости. Они справедливо считаются одним из самых ценных комплексных минеральных удобрений.
В костной муке содержится практически вся таблица Менделеева (разумеется, имеются в виду только те минералы, которые полезны для растений – калий, кальция, магний, азот, фосфор и многие другие). Такое удобрение известно в России с давних времен. В сельской местности многие до сих пор изготавливают этот ценный продукт самостоятельно. А дачники, проживающие в городах, обычно покупают готовую подкормку, так как она недорого стоит и продается в удобных упаковках. Состав покупной и домашней муки примерно одинаковый, поэтому каждый огородник поступает так, как ему удобнее.
Основные преимущества
По своей сути это перемолотые в порошок кости домашних животных (крупного и мелкого рогатого скота). Обычно для изготовления такого порошка берутся кости коров, коз, свиней и лошадей. Существует также так называемая рыбокостная мука – перемолотые в порошок кости речной и морской рыбы (хек, треска, карп, карась, сазан и любая другая рыба). Жители сельской местности обычно делают костную муку после того, как забивают на мясо собственный скот. Ее могут делать и продавать в рыболовных артелях. Эта мука считается ценным продуктом, потому что:
- такая мука, вносимая в качестве удобрения, не содержит агрессивных химических веществ и пестицидов, отрицательно влияющих на рост и развитие растений;
- она богата азотом, но, в отличие от других минеральных подкормок, она не откладывается в овощах в виде вредных солей – нитратов и нитритов;
- молотые кости легко разлагаются и не загрязняют окружающую среду;
- мука из костей рыб и домашних животных недорого стоит;
- это удобрение удобно отмерять. Чтобы отмерить нужное количество, обычно пользуются столовой ложкой;
- работать с ней можно без перчаток. Контакт удобрения с кожей и слизистыми оболочками не вызывает раздражения и отравления;
- в ней содержится много полезных веществ, способствующих интенсивному росту, развитию, цветению и плодоношению огородных культур.
Как изготовить костную муку самостоятельно
Приобрести удобрение можно в любом специализированном магазине для садоводов и огородников, где имеется отдел комплексных минеральных удобрений. Также заказать ее можно по интернету. Основные преимущества покупной муки заключаются в том, что она продается в удобной упаковке и полностью готова к внесению почву. Также удобрение промышленного производства бывает дополнительно обогащенной отдельными химическими элементами (например, с повышенной концентрацией кальция или калия). Однако, многие бывалые огородники, особенно жители сел и деревень, предпочитают изготавливать это удобрение самостоятельно.
Основное преимущество домашних удобрений заключается в том, что ее состав может варьироваться, в зависимости от желаний садовода-огородника. Так, например, можно добавить в нее немного извести или молотой яичной скорлупы, чтобы повысить концентрацию кальция. Чтобы изготовить эту ценную подкормку самостоятельно, необходимо сначала изготовить дробилку.
Домашний умелец легко справится с этой задачей, изготовив самую простую дробилку из старой стиральной машинки – автомата или полуавтомата. Также можно сконструировать небольшую мельницу, аналогичную тем, что использовались в старые времена для изготовления пшеничной или ржаной муки. А мелкие кости прекрасно можно измельчить в кофемолке. Те, кто хочет изготовить рыбокостную муку, могут растереть хрупкие рыбные косточки с помощью ступки и пестика. Вариантов очень много. Изготовить такое удобрение в домашних условиях можно следующим образом:
- когда дома появляются пищевые отходы (кости рыб, мясные кости, яичная скорлупа), все это складывается в один пакет в морозильную камеру;
- отходы благополучно хранятся, пока их не накопится достаточно много;
- когда скопилось много сырья для изготовления, оно извлекается из морозилки и перемалывается любым удобным способом, в зависимости от размера костей;
- далее полученная мука просеивается через сито. Крупные кусочки костей, которые не удалось размолоть, выбрасываются или складываются в морозилку вместе с новой порцией отходов;
- готовая мука должна выглядеть как мелкий, однородный по консистенции, порошок. Внешне она отдаленно напоминает зубной порошок, который в советские времена продавали в жестяных коробочках вместо зубной пасты. Если для изготовления муки использовались кости старых домашних животных, готовая минеральная подкормка будет иметь желтоватый цвет. Мясокостная мука из костей молодых животных и рыбокостная мука будут иметь белый цвет. В целом цвет готовой подкормки может варьироваться от бежевого до чисто-белого. Если добавить в удобрение известь или толченый мел (как дополнительный источник кальция), подкормка приобретет более светлый цвет.
Как вносить подкормку в почву
Удобрение высоко ценится бывалыми и начинающими садоводами, прежде всего, за свою универсальность и простоту использования. Вносить это удобрение можно следующим образом:
- аккуратно открыть емкость с готовым порошком;
- с помощью столовой ложки отмерить необходимое количество подкормки;
- сделать в почве неглубокую борозду или углубление в виде круглой лунки;
- внести в это углубление требуемое количество минерального удобрения;
- осторожно смешать удобрение с почвой до однородной массы. Если белой муки уже не видно на поверхности земли, значит, все сделано правильно.
Распространенная ошибка начинающих садоводов-огородников заключается в том, что они закапывают подкормку в землю. От такой подкормки толку не будет, потому что удобрение уйдет глубоко в почву, и растение не успеет ее усвоить. Такую муку не нужно закапывать в землю. Ее нужно именно перемешивать с землей (с верхним слоем земли) до получения однородной массы.
Данное удобрение используется для подкормки любых садово-огородных культур, включая:
- корнеплоды (картофель, свекла, морковь, турнепс);
- пасленовые (помидоры, сладкий болгарский перец, баклажаны);
- бобовые (горох, фасоль, пажитник);
- цветы. Больше других нуждаются в такой минеральной подкормке розы и пионы, потому что они особенно требовательны к плодородию почвы).
Также ее можно использовать для подкормки комнатных растений. Так, регулярное использование удобрения помогает предотвратить такое опасное заболевание, как хлороз листьев у комнатных цветов. Хлороз вызывается дефицитом железа, а в составе удобрения содержится достаточно высокая концентрация этого микроэлемента.
Костная мука как витаминная добавка для животных
Используется не только в качестве ценного минерального удобрения для садово-огородных культур. Она также применяется как витаминная добавка для домашней птицы, крупного и мелкого рогатого скота. Регулярное включение данной подкормки в рацион домашних животных способствует:
- укреплению иммунитета;
- восполнению дефицита витаминов, особенно в зимний период, когда животные и птицы содержатся без выгула;
- профилактике вирусных и бактериальных инфекций;
- укреплению костей;
- профилактике заболеваний, вызванных дефицитом кальция в организме домашних животных.
Эксперты-птицеводы утверждают, что включение порошка в рацион птичьего молодняка (гусят, утят, индюшат) способствует быстрому росту малышей. Включение костной муки в рацион взрослой птицы значительно улучшает яйценоскость, повышает вкусовые качества яиц и способствует укреплению яичной скорлупы.
Перед тем как давать костную или рыбокостную муку животным и птицам, необходимо обязательно проверить, чтобы в витаминной добавке не было крупных, неразмолотых до конца острых кусочков костей. Если скармливать животным или птицам непросеянную костную муку, неразмолотые кусочки костей могут проколоть желудок или кишечник, а это приведет к гибели животного (птицы).
Костная мука – очень ценная витаминная добавка как для садово-огородных культур, так и для домашних животных (птиц). Многие изготавливают ее самостоятельно, однако, особого смысла в этом нет. Приобрести эту ценную минеральную подкормку можно в любом магазине удобрений или комбинированных кормов. Стоит она недорого, а расходуется гораздо медленнее, чем другие удобрения, поэтому одной упаковки обычно хватает надолго. Костная мука – отличный вариант для тех, кто хочет подкормить растения или домашних животных ценными минеральными веществами.