Одно из слагаемых успешного выращивания растений –это правильно подобранная почва. Именно от этого в большинстве случаев зависит качество и количество урожая, ведь из земли растения получают питательные вещества, необходимые для роста и развития. Однако, помимо таких качеств грунта, как плодородие или состав почвы, нередко можно услышать определение "кислотность почвы". Что же это такое? Рассмотрим подробнее в статье.
Кислотность почвы – что это такое?
В почве содержится большое количество разных веществ, среди которых различные минералы, гуминовые кислоты и органика, влага и прочие соединения, от которых зависит качество грунта, плодородность, а также кислотность.
То есть, кислотность почвы – это количество присутствующих в ней кислот органического и неорганического типа и иных веществ, которые проявляют кислотные свойства. Единицей измерения этого показателя является рН, то есть водородный показатель, потому как содержание ионов водорода пропорционально количеству кислот в среде.
Водородный показатель принято отображать на шкале, которая имеет значения от 1 до 14 единиц. Соответственно, чем больше цифра рН, тем ниже содержание ионов водорода. У почвы с нейтральным уровнем рН эти значения обычно 6-7. У почвы со слабой кислотностью – 5, а у кислой – 4-5. Щелочная почва будет имеет уровень 9-10 единиц. На кислотность грунта влияет множество различных факторов, например:
- баланс между ионами водорода и ионами кальция, магния и натрия. Они образуются при разрушении неорганических частичек грунта и определяют его щелочную реакцию;
- какова активность микроорганизмов, которые перерабатывают органику в грунте;
- климат и наличие осадков. Например, дождь и талые воды по весне вымывают из земли щелочные ионы, отчего её кислотность становится выше;
- правильное использование удобрений (от избыточного количества подкормок уровень рН может также изменяться).
Как отражается кислотность на растениях
Для большинства растений очень важным является произрастание в почве с нормальной кислотностью. Именно она влияет на биохимические процессы в организмах растений. Если почва слишком кислая, число ионов алюминия становится выше, а это мешает корням растений забирать из земли калий, кальций и магний. Кроме того, эти ионы являются ядом. Корни в такой среде начинают хуже расти и плохо впитывать влагу.
Сильнощелочная среда препятствует доступу таких веществ, как фосфор, бор и цинк, которые также являются немаловажными элементами для нормального роста растений.
Когда кислотность грунта нарушается, это становится сразу заметно. Растения начинают чахнуть, декоративные свойства теряются, качество и количество урожая снижается. Очень важно, чтобы в почве присутствовал нормальный уровень кислотности.
Как узнать кислотность почвы
Итак, перед тем как сажать растения в огороде, лучше проверить предварительно уровень рН в почве. Однако, не все могут позволить себе воспользоваться услугами лаборатории. Так как проверить кислотность? Сделать это можно самостоятельно, используя несколько способов:
- лакмусовую бумагу или индикаторные полоски;
- прибор для измерения кислотности;
- народный метод.
Самый простой из способов – это воспользоваться лакмусовыми полосками. Кроме того, этот способ довольно точен. Специальные наборы продаются в магазинах и состоят из 50 или 100 полосок, которые пропитываются разными реактивами, отображенными на цветной шкале.
Чтобы определить таким способом рН, необходимо отобрать несколько образцов ее на участке. Лучше, чтобы образцы были с разных мест и с разной глубины. Затем каждый образец помещается в отдельную емкость, и его необходимо залить дистилированной или кипячёной водой так: берут 1 часть грунта и 4 части воды. Полученную смесь нужно размешать.
Затем следует подождать, пока земля осядет, и в воду опускается тест-полоска согласно инструкции. Примерно спустя минуту должен появиться результат, который нужно сравнить с цветовой шкалой. Обычно диапазон от красного до желтого говорит о кислом грунте, от зеленовато-желтого и до синего – о щелочном.
Большое распространение в последнее время получили приборы для определения кислотности, которые называются рН-метры. При помощи их можно быстро и просто, а главное, точно измерить показатель рН в грунте, не проделывая сложных манипуляций. Этих приборов существует довольно много, но основных можно выделить две группы:
- измеритель кислотности — аппарат, в который встроен специальный зонд, которые следует лишь опустить в грунт, и на его кране отобразиться показатель рН;
- универсальный тип прибора — процесс измерения кислотности субстрата схож со способом, который применяется при использовании лакмусовой бумаги. То есть, предварительно нужно подготовить раствор.
При измерении кислотности почвы также стоит брать пробу с разных участков сада.
Существуют и народные способы измерения кислотности, которые весьма разнообразны.
Как определить кислотность почвы в домашних условиях
В домашних условиях можно проверить кислотность почвы не только при помощи специального прибора или лакмусовых полосок, но и при помощи народных методик, которые могут помочь, когда под рукой не оказывается других предметов, способных помочь. Для определения кислотности могут подойти продукты, которые присутствуют в доме у каждой хозяйки. К ним относится:
- уксус и сода. Если сделать кашицеобразную смесь грунта и воды, то при добавлении к смеси соды, если грунт кислый, все начинает сопровождаться реакцией с пеной и шипением. Аналогичный эффект получается при добавлении уксуса к щелочной почве;
- можно попробовать определить кислотность грунта при помощи листьев смородины или вишни. Они служат индикатором в реакции. Для этого делается раствор из нескольких листьев любого из этих растений. Их необходимо залить небольшим количеством кипятка и настоять в течение пятнадцати минут. Затем в него опускают образец земли. Если она кислая, настой должен сделаться красным, нейтральная земля окрашивает в зеленоватый, а слабощелочная – в синий;
- наподобие определяют, кислая почва или нет. Делают это при помощи листьев красной капусты. Их измельчают, заваривают кипятком и проваривают в течение нескольких минут. Получается фиолетовый настой, который следует остудить, по аналогии с предыдущим способом в него добавляют образец грунта. Если окраска изменяется на розовую, это говорит о кислой реакции почвы, а синий или зеленоватый оттенок придает раствору щелочная почва;
- таким же индикатором служит красный чай каркаде, свекла и свежие ягоды вишни и черники.
Растения, играющие роль индикаторов
Почвенную среду можно узнать и по растениям, растущим на участке. Они могут послужить индикаторами, но следует проявить особое внимание и наблюдательность. Разная растительность предпочитает определённые условия. К примеру, если на участке появляется хвощ полевой, лютики, это может свидетельствовать о кислом грунте. Также на кислой и слабокислой почве хорошо растет подорожник, василек луговой и иван-да-марья.
На почве с нейтральной кислотностью хорошо себя чувствует репейник, мать-и-мачеха и клевер.
А вот щелочной грунт предпочитают пырей, вьюнок полевой и люцерна. Чтобы определить подобным образом почвенную среду, следует проявить большую наблюдательность.
Однако, из этого правила могут быть свои исключения, и эта методика не совсем точна. Но, надо отметить, что если посаженое растение стало чахнуть и терять свои декоративные свойства, это говорит в первую очередь о том, что следует проверить кислотность грунта.
Как можно изменить уровень рН
Надо отметить, если на участке имеется неподходящий для определенных растений грунт, его можно скорректировать. Например, повысить или понизить уровень кислотности. Снижают этот уровень в основном при помощи известкования – самого простого и доступного способа. При этом используется мел, доломитовая мука или гашеная известь. Помимо нормализации уровня рН, такая процедура обогащает грунт кальцием и магнием, что благотворно сказывается на дальнейшем росте и развитии растений.
Процедуру известкования проводят по осени или весне. Пропорции веществ рассчитывают, исходя из начального уровня кислотности. Известь гораздо активнее нейтрализует кислую среду земли, поэтому ее будет требоваться меньше, нежели других веществ.
Внеся нужное количество нейтрализатора, грунт перекапывают, а спустя несколько дней после этого можно провести проверку. Если уровень рН был снижен незначительно, можно добавить в грунт древесную золу, которая даст растениям необходимые вещества и микроэлементы.
Иногда может потребоваться повысить уровень кислотности земли. Это может понадобиться для посадки хвойных видов деревьев или растений, относящихся к вересковому типу.
Для повышения уровня рН в основном используется хвоя, торф или перегной или нитрат аммония. На некоторое время сделать почву более кислой может помочь полив слабым раствором лимонной или щавелевой кислоты.
Однако, несмотря на все меры по повышению или понижению уровня рН, со временем кислотность приходит снова в норму, поэтому эти процедуры время от времени придется повторять.