Выращивание моркови: как правильно выращивать и ухаживать

Очень сложно найти хотя бы одного дачника, который на своём участке не выращивал такой популярный и полезный корнеплод, как морковь. Этот овощ широко используется в кулинарии наравне с картофелем и луком, он неприхотлив в уходе и устойчив к низким температурам. Однако, чтобы получить обильный урожай оранжевого корнеплода, требуется соблюдение некоторых основных правил посадки и ухода, а также учесть некоторые основные нюансы, влияющие на получение качественного урожая.

Какие факторы оказывают негативное влияние на выращивание моркови

Итак, перед тем, как приступить к посадке и выращиванию морковки, вначале следует разобраться, какие факторы приводят к снижению урожайности.

• Плохо сказаться на качестве и изобилии будущего урожая может, плохой состав почвы. Морковка, высаженная на глинистой почве или в плотном грунте, никогда не будет хорошо расти. Также не стоит ждать качественного урожая в том случае, если рассада высажена в почве с высоким содержанием камней, корневищ, щебня или кислоты. Если проигнорировать данные условия при выборе почвы, морковка не будет хорошо расти, у неё окажется очень неприятный вкус и будет непропорциональная форма.
• Место при выборе посадки не должно находиться в тени, так как отсутствие стабильного освещения солнечными лучами, приведёт к торможению роста корнеплодов.
• Неправильная подкормка и рассаживание тоже могут плохо сказаться на качестве и количестве урожая.
• Нужно очень аккуратно поливать морковь, поскольку чрезмерное присутствие влаги в почве может вызвать обратный эффект – несмотря на то, что рассада будет быстро расти, плоды от переизбытка жидкости начнут сильно грубеть и терять свои вкусовые качества, в результате чего, корнеплоды станут непригодными для употребления.
• Чрезмерно сухая почва тоже не подходит для моркови, так как продолжительная засуха может лишить корнеплоды сочности и вкусовых качеств.
• К растрескиванию моркови всегда приводит частая смена температурных режимов, нередко это происходит при резкой смене жары затяжными дождями и похолоданием.
• Для того чтобы морковь хорошо росла, её необходимо прореживать. Но, если этот процесс произвести неосторожно, это может привести к повреждению корней корнеплода и гибели корнеплодов.
• Переизбыток азотных удобрений, подкормок с высоким содержанием микроэлементов, навоза также может плохо сказаться на будущем урожае. Следует помнить, что морковь любит меру во всём.

Морковка довольно благосклонна к другим посадкам близ неё и неплохо переносит почву, на которой в прошлом году высаживались овощи. Особенно хорошо высаживать корнеплоды на почве, в которой ранее произрастала капуста, лук, помидоры или чеснок.

Таким образом, высаживать корнеплод можно в смешанных посадках без боязни того, что урожай окажется необильным.

Однако, кроме этого, у корнеплода также есть и несовместимые культуры, рядом с которыми или после которых, высаживать в почву морковку не рекомендуется: хрен, укроп, яблоня, анис, свекла и сельдерей.

Выращивание моркови: правила подготовки почвы

Перед тем, как выращивать морковь, необходимо вначале заняться выбором, подходящей для посева семян, почвы. От этого этапа в дальнейшем будет зависеть продуктивность урожая.

• Готовить почву необходимо заранее, осенью. Для этого в конце сентября землю основательно перекапывают и убирают с почвы все инородные предметы: старые корни, камни, палки и т.д. Данный подход поможет получить на следующий год качественный урожай без каких-либо деформаций.
• В процессе вскапывания земли, рекомендуется оставлять большие глыбы. Такой подход поможет задержать проникновение влаги вглубь почвы и поспособствует вымерзанию вредных насекомых.
• Для посадки семян следует выбирать хорошо освещаемое солнечными лучами место. Как уже говорилось выше, если морковь будет высажена в тенистое место, это приведёт к потере сахаристости и вкусовых качеств корнеплода.
• Лучшей почвой для морковки будет супесчаный и слегка глинистый грунт. Если такой возможности нет, то можно выбрать слабокислую почву. Причём нейтрализовать кислоту можно самостоятельно, путём посыпания почвы мелом или же обычной известью. Если почва тяжёлая, то её можно размягчить путём использования опилок, торфа или песка.
• Специалисты не советуют использовать для подкормки почвы навоз, поскольку он приводит к тому, что урожай получается деформированным, а корнеплоды очень плохо хранятся.
• Если почва небогата полезными веществами и микроэлементами, рекомендуется осенью сдобрить её перегноем. А для создания нормальной структуры грунта, рекомендуется создать пахотный слой посредством высаживания осенью корней сидератов.
• Уже весной, перед посадкой семян, почву рекомендуется выровнять при помощи грабель. Также за 1-2 недели до посадки, почву следует удобрить 0.3 % раствором купороса. После чего, за две недели до непосредственной высадки семян, следует хорошо полить почву водой и прикрывают плёнкой, чтобы создать тепличный эффект и немного прогреть грунт.

Выращивание моркови: правила подготовки семян

Качество моркови и количество урожая зависит от многих факторов. Однако основополагающей успеха, является грамотный выбор и правильная подготовка семян.

• Поскольку на практике не все семена всходят, а лишь 60-80 процентов, приобретать их необходимо в специализированных магазинах. Всегда нужно смотреть на то, чтобы семена оказались свежими.
• Перед высадкой семян необходимо их тщательно осмотреть и перебрать, чтобы некачественные зёрнышки не попали в почву, так как в последующем они попросту не взойдут. Также следует помнить, что процесс прорастания семян, высаженных в одно и то же время, может отличаться, поскольку взрастают они неравномерно и это считается нормой.
• Для более точного результата и выявления некачественных семян, можно произвести их калибровку. Суть метода заключается в том, что все семена высыпаются в тёплую воду и немного перемешиваются, чтобы они смогли немного напитаться влагой. Хорошие семена уйдут под воду, в то время как бракованные останутся на поверхности жидкости. Хорошие семена оставляются, на сутки замачиваются в тёплой воде, затем вынимаются и подсушиваются, и применяются для посева.
• Если семян оказалось очень много, следует их проверить на всхожесть. Данная процедура отнимет десять суток. Необходимо взять блюдце, выложить на его дно обычную салфетку, равномерно распределить на её поверхности семена, затем замочить водой и прикрыть сверху стеклянной тарой. После этого, всю конструкцию необходимо накрыть пакетом и поставить в тёплое место. По истечении 10 суток можно проверять на всхожесть: если она составляет не менее 75-80 процентов, значит, семена хорошие и подходят для посадки, если проросло менее 65-60 процентов, то лучше не стоит мучиться и тратить время на эти семена.

Выращивание моркови: правила посадки семян в открытый грунт

Есть несколько основных технологий высадки семян, каждая из которых по-своему эффективна и надёжна.

• Перед тем как приступить к посадке, семена следует вымочить. Для этого их засыпают в заранее подготовленные тканевые мешочки, оставляют на день в тёплой воде. При этом воду следует менять не реже, чем раз в четыре часа. Ну а чтобы напитать семена полезными веществами, можно добавлять в воду золу древесную (около 30 грамм на литр воды). После чего семена промываются и сразу же на несколько дней, для закаливания, помешаются в морозильную камеру.
• После этого, необходимо взять семена и перемешать с мелким песком. Для этого требуется взять столовую ложку семян морковки, всыпать в один стакан песка и тщательно перемешать. Полученную массу равномерно разделить на три части и использовать для высадки в соотношении 1 часть семян на один квадратный метр грядки.
• Жидкий метод высадки семян также полюбился многим дачникам. Для этого требуется заранее пророщенные семена перемешать с приготовленным раствором крахмала, чтобы получилась клейкообразная текстура. Полученную массу следует поместить в пластмассовую бутылку на литр-полтора, закрыть крышкой, сделать в ней небольшую дырочку так, чтобы через неё свободно просачивались семена. После этого, семена можно высаживать в заранее подготовленные бороздочки, прямо из бутылки.
• Ещё одна техника высаживания заключается в смешивании готовых семян одновременно с семенами каких-либо маячковых сортов, например, с редисом или любым салатом. Суть в том, что семена этих культур всходят гораздо раньше, чем моркови, поэтому всегда можно увидеть, где находятся первые всходы морковки. Зная точное месторасположение, можно систематически проводить прополку грядок без опасения, что можно повредить ростки морковки.

После того как семена будут высажены в грунт, их необходимо слегка присыпать рыхлой землёй и удобрить почву. Для этого больше всего подходит торф, предварительно смешенный с землёй.

Поскольку морковка очень долго растёт – около трёх месяцев, высаживать семена лучше всего в мае. В этом случае первый урожай можно получить уже в начале-середине сентября. Наиболее подходящим сроком для высадки семян считается срок до пятого мая.

Как выращивать морковь, чтобы получить богатый урожай: секреты ухода

Чтобы получить прекрасный урожай с крупной, сладкой и хрустящей морковью, за корнеплодом требуется систематически ухаживать. Этот процесс включает в себя несколько обязательных этапов.

Первые ростки, семена могут дать при температуре три градуса тепла. Но постольку морковь относится к тем сортам корнеплодов, которые неплохо переносят небольшие заморозки (до минус четырёх градусов), а гибнет при минус восьми, следует следить за поддержанием нужного режима температуры.

Систематический полив – это неотъемлемая часть ухода за растущей морковью. При недостаточном количестве влаги, корнеплод может погибнуть. Поэтому поливать всходы, следует не менее трёх раз в неделю – достаточно полведра воды на квадратный метр почвы. Как только семена хорошо прорастут, а корневая система укрепится, поливать следует не чаще, чем один раз в неделю – достаточное количество воды на один квадратный метр составляет не более 20 литров. За пару недель до сбора урожая поливку следует прекратить.

После высадки, сперва спустя 10 дней, а потом через 20 суток необходимо будет произвести пересадку саженцев, чтобы проредить грядки. Это необходимо делать в том случае, если проросшие ростки находятся очень близко друг к другу. Если не делать прореживание, не получится вырастить крупные корнеплоды, так как они будут мешать друг другу, полноценно развиваться. В первом случае (спустя 10 суток) расстояние между ростками должно быть не менее трёх сантиметров, а во втором (спустя 20 суток) – не менее пяти сантиметров. Делать прореживание рекомендуется в утренние часы, а по окончании процедуры следует полить почву, куда были высажены саженцы и участок, где они остались расти.

Необходимой процедурой является систематическая прополка почвы, куда высажена морковь. Сорная трава с крепкими корнями препятствует нормальному росту и развитию корнеплодов, поэтому бороться с сорняками нужно постоянно, хотя бы не менее одного раза в десять дней.

Что нужно, чтобы получить богатый урожай моркови

Чтобы ботва прорастала нормально, требуется периодически рыхлить почву. Так как наличие толстой корки земли приводит к плохому прорастанию саженцев.

Красивая и вкусная морковка сможет появиться только лишь в том случае, если её периодически подкармливать. Поэтому важным этапом ухода является внесение полезных компонентов в состав почвы. Для этих целей прекрасно подходит куриный помёт, зола, коровяк или перегной, предварительно разведённый в воде. Подкармливать растение необходимо не менее двух раз за один сезон. Первый раз это лучше всего делать спустя три-четыре недели после появления первых всходов, а второй раз только через несколько месяцев. Частая подкормка моркови может привести к обратному эффекту, поэтому в этом деле нужна мера.

Конечно же, для получения хорошего урожая, требуется проводить профилактику борьбы с насекомыми. Самой частой напастью для моркови является муха морковная. Ну а для того, чтобы не допустить её появления, следует после посадки семян – приблизительно в начале мая, между грядами посыпать золой, табачным пеплом или же острым перцем. Также можно предупредить развитие различных болезней. Для этого нужно садить морковку на грядках, где ранее росла капуста или лук. Также следует своевременно менять месторасположение грядок, и делать это лучше каждый год.

Выращивание моркови: советы специалистов

Чтобы вырастить достойный урожай, следует придерживаться следующих правил:

• хорошо приживаются саженцы в почве, где ранее произрастал лук или капуста;
• приобретать лучше всего цветные сорта семян, постольку они уже изначально обработаны полезным средством – фунгицидом;
• никогда не следует высаживать морковку при помощи рассады – это приводит к деформированию корнеплодов, потере веса и вкусовых качеств. Лучшим способом высаживания корнеплода считается высадка при помощи семян;
• высаживать семена нужно ранней весной, сразу же после того, как отцветёт черёмуха;
• если садить семена на зиму, то первый урожай можно будет получить уже в июле месяце;
• при рассаживании корнеплодов не следует их тянуть за ботву, так как можно повредить не только её, но и корни. Для этих целей нужен подходящий инвентарь, например, вилы или специальные грабельки;
• лучше всего высаживать одновременно несколько разных сортов с различным периодом созревания. Поскольку ранние сорта очень плохо хранятся и подходят для ежедневного употребления, в то время как поздние сорта лучше хранятся и подходят для зимних заготовок;
• всегда следует соблюдать правила ухода за корнеплодами, в противном случае можно лишиться хорошего урожая;
• что касается хранения урожая, то делать это лучше всего в тёмном и хорошо проветриваемом помещении. Такой подход поможет избежать загнивания корнеплодов, а также поражения различными гнилостными и грибковыми инфекциями.

Как видно, никаких особых хитростей и трудностей в процессе выращивания моркови нет. Данный сорт корнеплода является неприхотливым в уходе и не требует к себе повышенного внимания. Главное, вовремя осуществлять поливку, подкормку и не допускать заражения моркови вредителями.