Богданова Елена Ивановна
Овощеводство представляет собой одну из важнейших отраслей сельского хозяйства, ведь овощи имеют огромное значение в питании человека. Следовательно, специалисты этого профиля – овощеводы помогают людям поддерживать и сохранять свое здоровье.
Известно также, что успешнее всего в овощеводстве работают люди, которые любят природу, обладают особым видением самых незначительных изменений в жизни растений, умеют равномерно распределить физическую нагрузку, терпеливо выполнять свою работу.
Всеми этими качествами обладает Елена Ивановна – активный человек с предпринимательской жилкой, дипломированный специалист, настоящий знаток своего дела. А ведь работа овощевода, как и всякая другая работа в сельском хозяйстве, требует помимо знаний специфики выращивания и ухода за растениями ещё и физических усилий.
Надо уметь рыхлить почву, пропалывать посадки, подсыпать грунт, работать с удобрениями, подготавливать семена овощных культур к посеву. Затем высеивать их овощными сеялками или вручную, известковать почву. Когда же приходит пора собирать урожай нужно подвезти собранные овощи к месту укладки, правильно подготовить их для первичной обработки, хранения. Иначе весь нелёгкий труд окажется напрасным.
В настоящее время накопленные за 18 лет практической деятельности знания Елена Ивановна применяет в своём фермерском хозяйстве, которым успешно руководит более 10 лет. И всё чаще к ней приезжают специалисты из других хозяйств, чтобы познакомиться с эффективными методами её работы.