Какие косточковые фрукты можно назвать одними из самых вкусных? Конечно же, - это черешня. Существует множество сортов как с мелкими, так и с достаточно большими по размеру ягодами. Ярким представителем косточковых фруктов, отличающимся просто огромными размерами, считается черешня «крупноплодная», описание сорта которой и будет рассмотрено в статье. Ведь такие ягоды удивляют не только внушительными размерами, но и великолепным вкусом, наличием витаминов.
Описание сорта
Вид выведен украинскими селекционерами М. Т. Оратовским и Н. И. Туровцевым и успешно культивируется в настоящее время. За основу был взят черешневый сорт «наполеон белая», который был опылен пыльцой косточковых «эльтон», «валерий чкалов», «жабуле».
Вес плодов составляет от 10 до 18 граммов. Форма у ягод широкая и округлая с темно-красным оттенком. Отличительная по описанию особенность – тонкая, но плотная кожица, благодаря этому факту черешня пригодна к транспортировке на значительные расстояния.
Мякоть темно-красного оттенка по своей структуре достаточно плотная, очень сочная, немного хрящеватая. Вкус у черешни кисло-сладкий, по описанию профессиональными дегустаторами ему присвоена оценка 4,6 балла из 5. Косточка у ягод очень крупная, но она легко отделяется от мякоти.
Сорт считается среднеспелым, по описанию и по наблюдениям из практики садоводов дозревают черешни со второй половины июня. Форма кроны у дерева напоминает форму шара. Примерно на 4 год после посадок можно уже получать качественный урожай крупных ягод. Размер у деревьев средний. Урожайность высокая.
Преимущества и недостатки
Выбор многих садоводов черешни «крупноплодной» для культивирования зависит не только от внушительных размеров этого сорта, но и от других преимуществ:
- Стабильные и высокие урожаи.
- Отличная переносимость холодов, засухоустойчивость.
- Хорошая приживаемость на новом месте саженцев при пересадке.
- Низкая подверженность грибковым заболеваниям, в частности, монилиозу – плодовой гнили.
Недостатки сорта в основном связаны с его крупными размерами:
- Ягоды растрескиваются при переувлажнении в результате обильных неправильных поливов или дождливой погоде.
- Деревья неустойчивы к заболеваниям – коккомикозу, бактериальному раку косточковых.
- Высокая степень стерильности, поэтому для получения обильной урожайности необходимо дополнительное опыление либо искусственным способом, либо посадками вблизи черешни «крупноплодной» таких сортов, как: «бигарро», «сюрприз», «францис», «оратовского», «валерий чкалов», «дайбера черная».
Описание достоинств и недостатков черешни данного сорта учитывают при выращивании фруктовых деревьев.
Особенности посадки сорта
Для хорошего роста фруктовой культуры необходимы следующие условия:
- качественная почва;
- правильное освещение участка;
- своевременная посадка.
У саженцев черешни «крупноплодная» достаточно длинные побеги, но устойчивость к морозам у них очень низкая. В осенний период проводить посадки не стоит. Содержащаяся в древесине влага может выморозиться, а дерево при этом замерзнет. Самый благоприятный период для посадок – это весна. Важно провести эту процедуру до того момента, когда у деревьев наступит вегетативный период. Как только оттает грунт, начинают перекапывать участок, подготавливая ямки под посадки.
Черешневым деревьям требуется много света. Поэтому место под посадки лучше выбирать солнечное. Отлично подойдут южные склоны на участке. Нельзя высаживать черешню в глубоких низинах, ярах, так как культуры неустойчивы к застоям холодного воздуха. При закладке целого фруктового сада между культурами в одном ряду делается расстояние не менее чем в три метра. Деревья не должны затенять друг друга в дальнейшем большими кронами. Между посадочными рядами черешен делается расстояние по 5 метров.
Сорт черешни «крупноплодная» не очень требовательный к качественному составу грунта, но желательно, чтобы почва была плодородной суглинистой или супесчаной с питательными веществами. Глинистые и болотные участки не подходят для выращивания черешни, так как такой почвенный состав задерживает воду, что неблагоприятно может сказываться на корнях фруктовых культур. Песчаники будут слишком засушливыми. Идеально, когда уровень залегания подземных вод не выше, чем 1,5 м. Если влага ближе к поверхности, целесообразно сделать дренажную систему.
Для посадок подходят как однолетние, так и двулетние саженцы, но с обязательно проверенными качественными корнями, не сухими и не поломанными. Ямки выкапывают в 2 раза больше, чем размеры корневой системы черешни, так как будет закладываться еще и большое количество удобрений – около трех ведер перемешанного с грунтом компоста. Такой питательный слой утрамбовывается обыкновенной почвой. В дно вкапывают прочный колышек для подвязки в дальнейшем неокрепшего саженца.
Корни черешни осматривают, при неуверенности в качественном их хранении обязательно опускают на 8 или 9 часов в воду, чтобы они были слегка влажными. Делают в посадочной ямке холмик, куда вставляют деревце. Корни распрямляют, затем аккуратно до половины утрамбовывают грунтом, вливают ведро воды, дальше засыпают. Важно не прикопать в процессе корневые шейки, их необходимо оставить над поверхностью примерно на 4 – 5 см.
Посадочные ямки с саженцами аккуратно утрамбовывают, обильно сразу поливают, используя от 10 до 20 литров воды. Приствольное пространство обязательно мульчируют, чтобы сохранить почвенную влагу.
Рекомендации по уходу за черешней «крупноплодная»
По описанию мероприятий по уходу за сортом среди опытных садоводов необходимо отметить основные направления:
- качественный полив;
- внесение подкормок;
- защита от вредителей и профилактика заболеваний;
- обрезка;
- подготовка к зимовке.
Не стоит допускать застаивания воды, но и засуха для черешни противопоказана, поэтому полив осуществляют по необходимости. Регулярное орошение необходимо только молодым деревьям, целесообразно вносить от 20 до 40 литров на саженец. Обрезку кроны делают только весной до начала вегетационного периода. Срезы при этом аккуратно смазывают с помощью садового отвара или другого антисептика.
Первые три года саженцы можно не подкармливать, культурам будет хватать тех питательных веществ, которые вносились при посадке. Только потом раз в 3 года добавляют перепревший навоз. Чтобы обеспечить хороший рост деревьям, на четвертый год вносится мочевина.
Со второго зимнего периода черешня «крупноплодная» становится вполне устойчивой к холодам, но от морозов все-таки стоит укрывать деревья. В северных регионах ближе к зиме необходимо перекопать грунт в приствольном круге, увлажнить, затем укрыть, используя сено. Часто деревья или листву с осени опрыскивают суперфосфатным раствором перед началом заморозков, тогда черешня окрепнет, и холода культуре будут не страшны.
Правильно ухаживая за фруктовыми косточковыми, можно выращивать высокоурожайные деревья, собирать по 50 кг сочных вкусных ягод черешни «крупноплодной».