Большинству цветоводов рано или поздно становится мало просто приобретать в магазине взрослые растения — ведь гораздо интереснее вырастить цветок собственноручно, из крохотного семечка. Выращивать таким образом пытаются всё подряд — от покупных семян культурных растений до вынутых из фруктов семечек лимонов, апельсинов и даже киви. Но реально ли получить такое экзотическое растение, как киви, в условиях обычной квартиры? Цветоводы со стажем утверждают, что это вполне возможно, если соблюдать все правила посадки и ухода.
Самостоятельное выращивание киви
Киви (китайский крыжовник, или актинидия китайская)— это древовидная лиана, растущая в субтропиках. Спелые плоды, созревающие на вершине побегов, собраны в гроздья, имеют тоненькую кожицу и обладают приятным сладким вкусом.
Кожица киви зеленоватого цвета, покрыта небольшим густым пушком. Мякоть изумрудно-зелёная, кисло-сладкая, с мелкими чёрными вкраплениями — семенами. Средняя масса плодов — 80–90 грамм. Фрукты богаты витаминами и очень полезны, их можно как употреблять в свежем виде, так и использовать для приготовления различных блюд.
Размножается растение тремя способами:
- черенками;
- семенами;
- придаточными почками корней.
Каждый из этих способов имеет свои достоинства и недостатки, однако имеется и несколько общих правил, которые необходимо соблюдать при выращивании фрукта в домашних условиях.
Культура очень светолюбива, но не переносит прямых солнечных лучей, поэтому размещать киви следует так, чтобы свет падал сбоку. Как вариант — можно установить для растения искусственное освещение. Имейте в виду, что киви не любит сквозняков.
В процессе роста необходимо периодически поворачивать горшки по часовой стрелке — это обеспечит равномерное развитие кроны.
Немаловажным моментом является то, что киви — двудомная культура, и для того, чтобы домашнее растение стабильно плодоносило, ему необходимо присутствие опылителей. Как правило, в одном помещении выращивают одно мужское растение и как минимум два женских. Обратите внимание, что примерно 80% саженцев, выращенных из семян — мужского пола.
Подготовка почвы
К процессу выращивания приступают ранней весной — именно в этот период наблюдается наивысшая всхожесть семян. Для начала подготавливают всё необходимое, а именно:
- хорошо вызревший плод киви;
- готовую грунтосмесь для цитрусовых культур (её можно приобрести в любом специализированном магазине);
- мелкий керамзит (в качестве дренажа);
- очищенный речной песок;
- мини-тепличку либо маленькие горшочки и полиэтиленовую плёнку.
Подготовка семян
Киви разрезают пополам, и извлекают из плода примерно 20 семечек. Их необходимо очень осторожно очистить от остатков мякоти — в противном случае семена попросту сгниют в грунте. Проще всего положить семечки киви в воду, хорошенько перемешать и оставить на некоторое время для отстаивания. Затем воду сливают и повторяют процедуру ещё 1–2 раза. Очищенные семена раскладывают на салфетке и просушивают в течение четырёх часов.
Проращивание
Делается это следующим образом:
Возьмите небольшое блюдечко и положите на дно ватный диск. Полейте диск кипятком так, чтобы жидкость пропитала его, но не застаивалась на дне блюдца.- Выложите на ватный диск семена, накройте блюдце полиэтиленовой плёнкой и поставьте в самое светлое и тёплое место дома.
- Вечером снимайте плёнку, а утром возвращайте её обратно. При этом следите, чтобы диск с семенами постоянно был влажным. В случае необходимости доливайте воду.
- Если всё сделано правильно, примерно через неделю семена прорастут. Теперь их нужно высадить в грунт.
В процессе посадки нет ничего особенного. Сперва на дно подготовленных ёмкостей укладывают слой дренажа, затем засыпают субстрат и делают на его поверхности небольшие углубления. Проросшие семена осторожно укладывают в лунки и слегка присыпают почвой, не уплотняя её. Ёмкости накрывают плёнкой или стеклом и помещают в тёплое светлое место.
Уход за молодыми растениями
Когда вы увидите первые всходы, начинайте понемногу приучать саженцы к свежему воздуху. Для этого с теплички снимают плёнку и проветривают растения, постепенно увеличивая срок пребывания на открытом воздухе.
Примерно через месяц домашние киви, которые к тому времени уже обзаведутся несколькими настоящими листьями, нужно будет пикировать в отдельные горшочки. Эту процедуру нужно выполнять крайне аккуратно, поскольку корневая система саженцев хрупкая и поверхностная.
После пикировки растениям обеспечивают стандартный уход:
Киви очень любят свет, поэтому предоставьте им самое светлое место, но без попадания прямых солнечных лучей. Можно поставить растения на южный подоконник, но обязательно притенять их от жаркого солнца. Осенью и зимой киви нуждаются в досветке фитолампами.- Следите за тем, чтобы почва в горшках не пересыхала, иначе растения быстро погибнут. Регулярно поливайте киви и опрыскивайте их листья из пульверизатора.
- Время от времени прищипывайте побеги, чтобы растение было крепче и лучше ветвилось.
- Ежегодно вносите органические удобрения — перепревший компост или биогумус. Чтобы подкормка равномерно усваивалась при поливе, сделайте вокруг каждого растения небольшую траншею и внесите удобрения в неё. В период активного роста (весна — лето) кустики нуждаются в минеральных подкормках, которые следует вносить еженедельно.
Учтите, что выращивание киви требует много места — лианы могут достигать семиметровой высоты. Поэтому заранее продумайте, где вы будете размещать столь габаритное растение.
Как получить урожай
Чтобы растение, выращенное из семечка, стабильно плодоносило, ему нужно обеспечить условия, максимально приближенные к природным. Как правило, при хорошем уходе киви начинает цвести и плодоносить на третий-четвёртый год после посадки. Цветы крупные, с 5–6 лепестками. Женские растения имеют в цветке как пестики, так и тычинки, мужские — только тычинки. Не забывайте о том, что киви не является самоопыляемым растением, поэтому производить процедуру опыления вам придётся собственноручно.
Если при цветении выяснилось, что произросло слишком много мужских лиан, для хорошей урожайности на них можно привить «глазки» с женских растений — они отлично приживаются и впоследствии позволяют получить большое количество плодов.
Осенью отплодоносившие побеги удаляют — это омолаживает лиану и благотворно сказывается на урожае будущего года.
Альтернативные способы размножения киви
Помимо семян, можно размножить киви вегетативно, то есть саженцами. Преимущество этого способа в том, что при его использовании полностью сохраняются все сортовые характеристики растения (киви, выращенные из семян, не сохраняют признаков сорта).
Выращивание саженцев происходит по той же технологии, которая была описана выше, но посев семян производится не весной, а в начале января. Молодое растение выращивают два года, обеспечивая ему надлежащий уход, а затем прививают на киви сортовой саженец. Эту манипуляцию можно проводить двумя способами:
- расщеп одревесневшим либо зелёным черенком;
- окулировка.
Кроме того, можно попытаться размножить киви черенками, нарезанными со взрослого растения. Существенным недостатком метода является то, что черенки очень плохо приживаются, хотя можно попробовать стимулировать их гормональными препаратами вроде Эпина или цитокининовой пасты. Если черенок удастся укоренить, он быстро пойдёт в рост и легко адаптируется к условиям содержания.
