Каждый дачник и огородник начинает заниматься посадкой лука севка на Урале ранней весной. Такой овощ пользуется очень большой популярностью, благодаря превосходной урожайности и массы полезных свойств. В большинстве случаев, чтобы получить хорошую луковицу достаточно двух лет стараний и усердной заботы. Для примера, на протяжении первого года нужно вырастить лук севок из семян, который будет храниться дома всю зиму, а затем его высадят в открытый грунт.
За короткое время из одного севка может вырасти здоровая и крупная луковица-репка.
Посадка лука севка на Урале. Когда сажать
Основное преимущество подобной посадки заключается в отсутствии серьёзных трудностей и хорошем конечном результате. Исходя их этого, вопрос: «как когда садить?», тревожит многих начинающих дачников.
Краткая история
Об удивительном овоще луке говорили ещё древние египтяне. При раскопке одной из пирамид, на росписях гробниц фараонов были найдены изображения лука. Для понимания, их возраст достигает около 6000 лет. Жители Древнего Египта ценили культуру за счёт высокоэффективной борьбы с повальным мором, из-за чего выращиванием занимались повсеместно.
Такой овощ находился в ежедневном рационе рабов, которые были вынуждены возводить пирамиды. Важно понимать, что количество рабов доходило до 100 000 человек, поэтому риск развития всевозможных эпидемий был очень высоким. Причём все они находились на относительно небольших строительных площадках. В свою очередь, римские легионеры придерживались мнения, что лук является очень сильным энергетиком, способным повышать запас сил и делать солдата бесстрашным. Цветки лука часто использовались для увенчивания храбрых воинов в Германии.
В период Крестовых походов французские рыцари даже пытались выменивать своих пленных по цене восемь луковиц за каждого. Древние врачи, не имея никаких оснований, считали, что лук может использоваться для борьбы со всевозможными заболеваниями. И хоть сегодня выращивается огромное количество разных видов культуры, каждый из них пользуется своим спросом и уважением.
Полезные свойства
Мало кто знает, но полезные свойства лука настолько неограниченны, что они по-прежнему не до конца изучены. Из самых бесценных свойств корнеплода:
- ранозаживляющие;
- противогриппозные;
- противоожоговые;
- мочегонные;
- отхаркивающие;
- слабительные;
- противоцинготные;
И множество других.
Лук может стать ценной находкой для людей, страдающих с расстройствами в системе кровообращения и отеками, являясь надёжной стимуляцией сердечной деятельности и активности таких важных органов:
- печень;
- почки;
- бронхи;
Также лук способен снижать свертываемость крови, уровень сахара и холестерина, что делает его действительно незаменимым продуктом на каждом столе. В современном медицине упоминаются самые различные полезные свойства лука, которые объясняются богатым содержанием ценных:
- сахаров;
- пектиновых веществ;
- клетчатки;
- минеральных веществ (калия, кальция, фосфора, марганца, железа, серы и других);
Тем не менее, перед тем как начать употреблять лук в профилактических или лечебных целях, нужно убедиться, что у вас нет никаких противопоказаний. Для примера, активные вещества лука плохо влияют на организм при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, что объясняется сильным воздействием эфирных масел, которое вызывает усугубление болезни. Лица, страдающие какими-нибудь проблемами, должны предварительно проконсультироваться с лечащим врачом и убедиться, что им можно употреблять лук в пищу.
Основные особенности выращивания лука в домашних условиях. Когда и как сажать весной
Известно, что лук не считается привередливой культурой, поэтому его можно выращивать в любых условиях, даже на Урале. Тем не менее, чтобы посадка севка и дальнейшее содержание растения были успешными, нужно уделить должное внимание многим тонкостям в плане ухода и заботы.
Важно, чтобы почва была увлажненной, обогащенной питательными веществами и рыхлой.
При выборе посадочного места следует отдавать предпочтение открытым, достаточно освещенным участкам, т.к. при обильном освещении продуктивность роста будет максимальной. Важным условием полноценного развития заключается в продолжительности светового дня. Лук хорошо переносит и пониженную влажность воздуха, при условии, что почва достаточно хорошо увлажнена.
Полив проводится при массовом отрастании пера и на этапе образования луковиц. В конце вегетационного периода процедуру лучше сократить, т.к. повышенная влажность способствует задерживанию созреванию лука и снижает лежкость. Если в выбранном месте слишком высокий уровень грунтовых вод, лучше не начинать там посадку.
Культура плохо реагирует на сильное зарастание грядки сорняками, поэтому её нужно регулярно пропалывать. Известно, что очень хорошие показатели урожайности замечаются при посадке после картофеля, капусты, огурцов, и томатов, т.к. подобные культуры тщательно удобрялись все возможными органическими удобрениями. Однако сажать после других видов лука категорически запрещено, что объясняется высоким риском развития различных бактерий и других микроорганизмов, способствующих развитию опасных болезней. Также специалисты не советуют сажать лук после чеснока и моркови.
На прежнем месте, сажать растение можно как минимум через три года, а лучше через 5. Лук плохо растёт на субстрате с повышенной кислотностью, где он хуже усваивает питание и более активно подвергается всевозможным заболеваниям, включая ложную мучнистую росу. Заболевшая культура начинает слабеть и перестаёт справляться с вредителями, что делает её уязвимой.
Подготовка севка для посадки
Важно понимать, что успех от предстоящей процедуры во многом зависит от правильной подготовки посадочного материала.
Непосредственно перед посадкой севок нужно тщательно прогреть, выдержав его под воздействием высоких температур на протяжении долгого времени. Подобный лук принято называть морённым.
Прогревание предотвращает рост луковиц в стрелку при посадке. В комнатных условиях температурный диапазон очень переменчив, тем более если вы топите печь. По этой причине, выбранный севок нужно расположить как можно выше, например, на шкаф. Для хранения достаточно насыпать его тонким слоем в какую-нибудь картонную конструкцию, где он будет храниться до высевания. Если вы живете в городской квартире, ящик придётся поставить на батарею, в случае, если отопление не очень сильное. Запомните, вам нужно подморить севок, а не сварить. Полноценная подготовка севка осуществляется за один месяц прогревания. Непосредственно перед посевом, подготовленный посадочный материал правильно перебирается по размеру:
- Севки в диаметре до 1 сантиметра подходят для ранней высадки, т.к. они не начнут формировать стрелку;
- Дальше можно приступать к посадке севка от одного до двух сантиметров в диаметре;
- Следующий тип посадочного материала в диаметре от двух сантиметров дачники называют «выборок», и высаживают для получения свежей зелени, на перо. Подобные луковицы способны выпускать стрелку, поэтому хороший корнеплод из них не получится;
Опытные огородники рекомендуют сажать мелкий севок на Урале под зиму, т.к. в зимний период он полностью высыхает. Некоторые мелкие экземпляры бывают сильно подсохшими, но с серединкой луковки. В большинстве случаев они не подходят для посадки, поэтому их оставляют. Если же объём посадочного материала небольшой, придётся воспользоваться и этими луковками.
Непосредственно перед посадкой в открытый грунт замочите слишком подсохший севок в воде, добавив туда стакан золы или специального удобрения. Дождитесь пока он начнёт набирать влагу, а затем приступайте к высадке в грядку. Естественно, крупный урожай из таких луковиц не получится, но тем не менее, усилия не будут потрачены зря. Для защиты культуры от вредителей перед посадкой севок можно обработать розовой марганцовкой.
Когда сажать севок на Урале
Точная дата, когда можно садить севок в суровых условиях Урала, зависит от текущих климатических условий и местности. Для примера, луковицы плохо приживаются в холодной почве, или начинают образовать там стрелки. Однако слишком поздняя посадка в сухом субстрате с низкой влажностью тоже нежелательна. В большинстве случаев, уральские огородники приступают к процедуре в начале последнего месяца весны – мая.
Важная особенность успешного укоренения – прогревание почвы до +12 градусов Цельсия. Если руководствоваться природными подсказками, то срок посадки может определяться цветением черёмухи и крокусов.
Если вы намерены высадить культуру у себя на огороде весной, придерживайтесь некоторых обязательных рекомендаций:
- Почвенный состав должен быть рыхлым и плодородным, однако применять органические удобрения в виде навоза не рекомендуется;
- При выборе места следует отдавать предпочтение хорошо освещенным местам с рассеянным светом за счёт небольшой затененности. Главное, чтобы сплошная тень отсутствовала. В противном случае культура начнёт расти вверх и рано поляжет, не дав луковице нормально сформироваться;
- Лучше всего садить растение после таких огородных культур, как: капуста, огурцы, бобовые, помидоры. Хорошая продуктивность роста замечается возле морковки, которая способствует надёжной защите лука от самых различных вредителей. Иногда дачники высаживают их на одной грядке;
Посадка с морковью
При посадке с морковкой ряды должны быть относительно редкими, с расстоянием 15-20 сантиметров, чтобы не допустить слишком сильного разрастания морковной ботвы, которая может банально заглушить лук. При совместных посадках бывает трудно определиться, какая зелень съедобная, а какая нет. При высаживании маленьких луковиц следует придерживаться расстояния в 5 сантиметров друг от друга. Если речь идёт о средних экземплярах – 10 сантиметров.
При посадке, севок нужно направлять донцем вниз, заглубляя его на высоту луковки. Такое расстояние можно засыпать перегноем, в результате чего лук быстро пустит зеленые перышки. Рост лука осуществляется очень быстро, и уже через 20 дней с момента посадки культура нуждается в тщательной подкормке.
Неплохо проявляют себя удобрения на основе крапивы или коровяка. В период активного набора массы, верхушка должна располагаться над землей. При рыхлении почвы следует периодически отгребать землю от луковиц. Если вы выбрали вариант совместного выращивания лука с морковью, подобный почвенный состав отлично подойдёт для окучивания.
Как вырастить лук репку из семян
Вырастить продуктивную и красивую головку лука можно за короткое время, в случае, если посадка была осуществлена семенным образом. Чаще всего такое решение используется жителями южных регионов, хотя и на Урале он даёт неплохие результаты. Для успешной реализации поставленной цели достаточно высеять хорошие семена в подготовленную почву (подготовку начинают с осени), делая это в апреле.
Семена сеются нечасто, а для прореживания всходов оставляют расстояние 5 сантиметров между луковками, чтобы их размеры были крупными. Гарантированный урожай возможен при выращивании рассады.
Если речь идёт о тепличной или комнатной посадке в специальные ёмкости, её начинают в конце марта. После посева, семена обильно поливаются, что ускоряет их укоренение. Каким образом выращивать лук на Урале – решать вам, однако опытные огородники рекомендуют использовать именно севок.
Заниматься выращиванием лука на Урале может каждый желающий дачник и огородник. В таком деле отсутствуют какие-нибудь секреты или невыполнимые алгоритмы. Всё очень просто: правильный уход и забота – залог отличного урожая. Главное, чтобы вы были готовы уделить культуре должное внимание на ранних этапах её развития. В таком случае, любые непонятные ситуации в будущем будут исключены, а все потраченные усилия обернутся вам в десятикратном виде.
