Груша Любимица Клаппа относится к немногим сортам, завоевавшим мировую известность. В России это плодовое дерево выращивают в Краснодарском и Ставропольском крае, на Кавказе, Прибалтике, в Украине и Беларуси.
Сорт Любимица Клаппа был выведен в конце XIX века американским селекционером Т.Клаппом в результате скрещивания сорта Вильямс и Лесная красавица.
Этот раннеспелый сорт благодаря своей неприхотливости является одним из лучших для выращивания на приусадебных участках.
Описание
Согласно ботаническому описанию, груша Любимица Клаппа относится к быстрорастущим плодовым деревьям. Молодые растения в ходе роста формируют крону пирамидальной формы. Постепенно она становится более редкой и плакучей. Для нее характерна широкая округлая форма с немного свисающими вниз ветками. Средняя высота дерева не превышает 4 метров.
Основные ветки достаточно толстые, гладкие, покрыты корой серого цвета. На коре имеется небольшое шелушение. Древесина грушевого дерева очень хрупкая и ломкая.
Листья среднего размера, имеют вытянутую, овальную или эллипсовидную форму, располагаются на длинных тонких черешках. Листовая пластина плотная кожистая, глянцевая, окрашена в насыщенный темно-зеленый цвет.
Цветки крупные, полумахровые, белого цвета, собраны в соцветия по 5-6 штук. Их отличает устойчивость к опаданию в период возвратных заморозков. Сорт является самоплодным, не нуждающимся в растениях-опылителях.
Плоды достаточно крупные. Вес одной груши составляет 250 граммов. Отличительной чертой этого сорта является постепенное измельчание плодов. На деревьях 6-10-летнего возраста вызревают груши, масса которых меньше вдвое. В стадии созревания плоды имеют зеленую с желтым оттенком окраску. Постепенно на них выступает розоватый румянец. Груши покрыты гладкой тонкой кожицей.
Мякоть очень сочная, нежная, белого или кремового цвета, с приятным сладким с небольшой кислинкой вкусом и тонким пряным ароматом. В плодах содержится много фруктового сахара, пектина и органических кислот.
Созревание плодов происходит в конце июля. Зрелые груши Фаворитка Клаппа плохо держатся на ветках и быстро опадают. Многие садоводы начинают уборку урожая за несколько дней до полного созревания. Плодоношение Фаворитки Клаппа начинается на восьмой год после посадки. Однако, ранний сбор плодов сказывается на их качестве и длительности срока хранения.
Для хранения подходят созревшие плоды без признаков повреждения. Созревшие груши заворачивают в бумагу и укладывают в деревянные ящики.
Большая урожайность сорта Любимица Клаппа отмечается в прохладное время, в засушливое лето собирают меньший урожай.
Груши пригодны для заготовок в виде сухофруктов, приготовления компотов, а также употребления свежими.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт обладает большим количеством преимуществ, среди которых выделяют:
возможность выращивания в любых климатических условиях;- высокую устойчивость к низким температурам в зимнее время;
- высокие вкусовые качества;
- хороший внешний вид плодов;
- высокая урожайность.
К недостаткам сорта Фаворитка Клаппа можно отнести:
- низкую устойчивость к некоторым заболеваниям;
- осыпание созревших плодов;
- короткий срок хранения зрелых груш, низкую транспортабельность.
Уход
Груша этого сорта неприхотлива в уходе, но для того чтобы вырастить здоровое и крепкое дерево следует соблюдать ряд правил.
Посадка
Сорт нетребователен к выбору почвы. Однако, развитие и ранее плодоношение происходит у деревьев, растущих на легких, хорошо дренируемых и плодородных почвах. Не рекомендуется делать посадки на участках с суглинистым и плохо пропускающим влагу грунтом. Это может вызвать загнивание корневой системы, поражение вредителями или измельчание плодов.
Саженцы высаживают в рыхлую песчаную или суглинистую почву. Хорошее плодоношение возможно при умеренном увлажнении грунта и небольшом содержании питательных компонентов.
Содержание песка в почве оказывает положительное воздействие на развитие корневой системы. Грунтовые воды или заболоченная почва могут вызвать застой воды и загнивание корней.
Для плодовых растений требуется хорошо освещенный участок, который не продувается холодным ветром и защищен от сквозняков. Рекомендуется осуществлять посадку растений вблизи построек или забора.
Как правильно выбрать саженцы
Для посадки отбирают одно-двухлетние саженцы. Саженцы более старшего возраста приживаются очень плохо.
- Корни должны быть крепкими, без внешних повреждений, наростов и потемнений.
- Высота саженца не должна превышать полутора метров, иметь не более 3-5 ветвей.
- Диаметр ствола должен быть более одного сантиметра.
Посадка молодых деревьев проводится в осеннее время до наступления первых заморозков. В открытый грунт высаживают только здоровые растения.
Предварительно необходимо подготовить посадочную яму диаметром и глубиной 80 сантиметров, на дно которой укладывают смесь песка, перегноя и минеральных удобрений.
При посадке не следует заглублять корневую шейку. Она должна выступать над поверхностью почвы на 5-7 сантиметров. После посадки растение поливают, а почву вокруг дерева мульчируют.
Полив
Груша Любимица Клаппа хорошо переносит недостаточное количество влаги.
Однако молодые растения нуждаются в систематических поливах особенно в засушливое лето. Полив осуществляется один раз в три недели. В период цветения и формирования плодов растения поливают три раза за сезон по 50 литров.
Полив осуществляется способом дождевания или заполнения приствольных канавок водой. После полива необходимо разрыхлить почву, чтобы обеспечить поступление кислорода и влаги к корням.
Подкормка
Первая подкормка проводится после укоренения саженцев. Вокруг молодых растений следует разместить минеральные удобрения, содержащие калий и фосфор.
Для подкормки взрослых растений, чья корневая система находится глубоко, рекомендуется выкопать ямки, в которые залить удобрения.
В начале весны проводится подкормка азотсодержащими удобрениями. В сухую погоду следует опрыскать крону дерева, а в дождливую - налить удобрения в заранее подготовленные ямки.
Обрезка
Обрезка необходима для формирования кроны и облегчения ухода за деревьями, а также продления времени плодоношения и повышения урожайности. В ходе обрезки повышается устойчивость растения. Для этого сорта это очень важно, поскольку деревья отличаются ломкостью. Обрезка помогает притормозить рост дерева, не давая ему вырасти очень высоким.
Первую обрезку проводят через три года после посадки, удаляя центральный проводник, а позже ветки, растущие из центра. Это позволяет сформировать дерево высотой не более двух метров.
Санитарная обрезка проводится дважды в год. В это время следует удалить сухие и поврежденные ветви, проредить крону, укоротить молодые побеги. После обрезки места срезов обрабатывают садовым варом.
Подготовка к зиме
Груша сорта Фаворитка Клаппа отличается высокой устойчивостью к низким температурам и неблагоприятным климатическим условиям. Растение способно перенести зимнее понижение температуры до минус 35 градусов., поэтому ее выращивают в условиях умеренного климата.
Однако, зимой деревья могут пострадать от холодного ветра или сильного мороза. Для защиты растений следует обеспечить им дополнительное укрытие и провести предварительную подготовку.
Для подготовки деревьев к зиме следует удалить засохшую кору и растительные остатки. Необходимо полить деревья и мульчировать почву.
Стволы деревьев обрабатывают смесью глины, медного купороса и гашеной извести. Молодые растения укрывают мешковиной или другим укрывным материалом.
Болезни и вредители
Груша сорта Любимица Клаппа может поражаться заболеваниями и насекомыми-вредителями. Очень часто деревья поражаются паршой, плодовой гнилью, сажистым грибком, ржавчиной.
Профилактическая обработка бордосской смесью проводится с наступлением весны и несколько раз летом.
