Для большинства из нас любимыми овощами являются огурцы. Их сажают практически на каждой грядке страны, и они радуют своим урожаем. Если раньше для посадки на открытом грунте подходили только пчелоопыляемые сорта, то в настоящее время многие предпочитают и самоопыляемые (гибриды). Сегодня вы узнаете о том, какие огурцы лучшие для открытого грунта и как правильно выбрать хорошие семена и сажать их.
Лучшие сорта огурцов
Самыми хорошими являются такие виды:
- самоопыляемые;
- пчелоопыляемые.
В данной статье мы больше уделим внимание самоопыляемым огурцам, хотя и расскажем немного и о пчелоопыляемых огурчиках для открытого грунта.
Самоопыляемые огурцы и их особенности
Особенность самоопыляемых сортов огурцов заключается в том, что они имеют как пестик, так и тычинки. Соответственно, они способны самостоятельно себя опылять. Такие огурчики имеют преимущества:
- хорошо переносят плохие погодные условия;
- устойчивы к температурным перепадам;
- устойчивы к заболеваниям;
- имеют отличные вкусовые качества и не обладают горчинкой;
- имеют хорошую урожайность.
Самоопыляемые огурцы друг от друга тоже отличаются по следующим параметрам:
по своим потребительским качествам эти сорта огурцов условно делятся на засолочные, готовые к употреблению свежими, и универсальные;- по срокам формирования бывают раннеспелыми (плоды дают примерно через 40 дней), среднеранними (примерно через 50 дней) и позднеспелыми (через 57 дней и позже);
- по методу ветвлению плетей подразделяются на хорошие, средние и слабые;
- встречаются плоды бугристые и с разным опушением;
- шипы огурцов могут иметь бурый, белый или черный оттенок;
- по размерам могут быть мелкими (корнишоны или пикули) или длинными.
Огурцов для открытого грунта: самоопыляемые
Каждый сорт овощей по-своему хорош, имеет свои преимущества и особенности. Выбирать тот или иной сорт следует в зависимости от своих нужд и предпочтений. При выборе семян обязательно нужно понимать, где именно будут сажаться огурцы – на солнечной или тенистой грядке, какие качества для вас важны и какой размер овощей предпочтителен. Кроме того, важно учитывать сроки созревания огурцов.
Для посадки можно выбирать такие самоопыляемые сорта овощей:
«Теща» - сорт устойчив к холодам и скороспелый, женские сорта в большем количестве, сор бурошипный и универсальный, горчинка отсутствует. В пазухах образуется несколько завязей, длина средняя;- «Зятек» - скороспелые овощи, обладающие букетным расположением завязей, они бугорчатые и белошипные, обладают хорошим вкусом и могут быть использованы в качестве ингредиента для салата, хорошо терпят жару;
- «Престиж» - данное растение до холодов обильно плодоносит и относится к среднеранним видам, ветвление умеренное. Плоды имеют цилиндрическую форму, не горчат, обладают густым опушением, и являются универсальными в применении. Хорошо переносят резкие смены температур и затенение;
- «Маша» - сорт является суперскоросплелым и невероятно урожайным, срок плодоношения очень долгий. Это корнишончики с большими бугорками и не имеют горчинки, в употреблении универсальны и устойчивы к негативному влиянию и болезням;
- «Муравей» - огурчики среднеплетистые и ультраскороспелые, имеют букетную завязь и среднее ветвление. На поверхности бугорки, плоды имеют цилиндрическую форму и стандартный размер, устойчивы к наиболее распространенным болезням;
- «Герман» - суперурожайные и суперранние плоды среднего размера, крупнобугорчатые и имеют цилиндрическую форму, не горчат и универсальные в использовании;
- «Каролина» - сорт ранний и высокоурожайный, плоды вкусные и мелкобугорчатые, ровные цилиндрической формы, универсальны в применении;
- «Клодин» - сверхраннее созревание, отличается хорошим вкусом и красивой формой, отлично подходит для засолки. Имеет высокую урожайность и может храниться длительное время;
- «Паратунка» - универсальные и высокоурожайные огурцы, хорошо устойчивы к заболеваниям;
- «Подмосковные вечера» - среднеспелые универсальные плоды, обладающие отличным вкусом, сильноплетистые и цилиндрической формы, имеют среднюю длину и хорошо переносят затенение;
- «Конни» - ранние плоды, среднеплетистые, отсутствует горечь. Они не перерастают и имеют пучковую завязь. Бугорков много, урожайность высокая;
- «Маринда» - раннеспелый урожайный сорт, имеет привлекательный вид, есть шипы, относится к универсальным;
- «Эскимос» - хорошо переносит морозы, имеет короткие боковые побеги, эти огурчики отлично подходят для засолки;
- «Щедрый» - урожайный и раннеспелый вид, качественные плоды без горчинки, универсальные и имеют одинаковый окрас;
- «Московский деликатес» - ранние и среднеплетистые огурцы, универсальны в потреблении и не имеют горечи, отлично переносят стрессовые условия и не перерастают.
Сажать и выращивать самоопыляемые сорта огурчиков можно в любом российском регионе. Существующие нынче сорта – не предел, ведь селекционные работы продолжаются. Покупая те или иные самоопыляемые семена, помните, что они должны быть пригодными для посадки в открытом грунте, чтобы урожай был успешным.
Особенности выращивания самоопыляемых огурцов
Если вы планируете сажать на открытом грунте огурцы самоопыляемых сортов, то нужно учесть такие моменты:
сажать семена следует тогда, когда грунт на глубине в 11 см прогревается до 12 градусов, а температура воздуха составляет 15 градусов и больше. Ранние сорта можно высаживать через рассаду;- лучше всего выбирать грядки с легким и рыхловатым грунтом нейтральной реакции. Сажать семена нужно по направлению с севера на юг, чтобы было достаточно солнечного света;
- следует вовремя сформировать плети, укоротив ненужные побеги, нельзя при этом допускать сильного загущения. Растение способно формировать то количество плодов, которое оно может прокормить;
- вовремя поливайте и подкармливайте растение, грунт не должен пересыхать или быть переувлажненным;
- огурцы высевают с учетом промежутка в 2-3 недели с целью продления плодоношения.
Пчелоопыляемые сорта огурчиков для открытого грунта
Стоит отметить, что такие сорта огурцов способны опыляться не только пчелами, но и другими видами насекомых. Но помните, если в вашем регионе проживания пчелы или другие насекомые – редкость, то завязи в итоге не появится. Данные виды овощей выглядят достаточно аппетитно, их внешние характеристики следующие:
- кожица глянцевая с бугорками, имеет зеленый оттенок;
- отличный аромат;
- уникальный вкус.
Пчелоопыляемые виды огурчиков способны расти в тени, и при этом приносить хороший урожай. Они имеют отличную всхожесть и устойчивы ко всякого рода негативным внешним факторам. В плане своей урожайности они не уступают, а даже превосходят самоопыляемые сорта. Но учтите, что в наше время популяция этих насекомых стремительно падает, также данное опыление увеличивает период образования завязей, еще далеко не всегда цветение сопровождается хорошей погодой. Соответственно, в этом отношении самоопыляемые сорта более предпочтительны. Но и они имеют свои недостатки – это то, что завязи плохо образуются при жаркой и сухой погоде, а для самоопыления нужно хотя бы немного росы.
В числе популярных пчелоопыляемых сортов огурцов:
- «Ерофей»;
- «Аннушка»;
- «Парижский корнюшон».
Правила приобретения семян огурцов
Независимо от того, какого сорта семена вы планируете приобрести, делать это нужно, соблюдая следующие правила:
покупайте огуречные семена только в проверенных торговых точках и только от известных производителей, которые хорошо себя зарекомендовали на рынке;- обязательным условием успешного приобретения является расфасованный по фирменным пакетам посадочный материал. Обязательно проверяйте герметичность швов, а также целостность упаковки;
- изучите маркировку, также должны быть указаны контактные данные, наименование и название сорта, партия, масса или количество. При необходимости требуйте сертификаты и документы;
- смотрите, чтобы семена была приемлемы по сроку годности, эта информация указывается на обратной стороне пакета. Плодовитость огурчиков зависит непосредственно от срока годности посадочного материала. Для огурцов это третий год хранения, таким образом овощи получатся крепкими, с большим количеством женских цветов, а вот свежие семена для посадки не особо годятся. Если их хранить правильно, то всхожесть будет сохраняться в течение 6-8 лет;
- планировать покупку семян нужного сорта следует заблаговременно, изучите отзывы и литературу и определитесь, что в итоге вы хотите получить;
- больше внимания уделяйте не внешним характеристикам овощей на упаковке, а срокам и условиям выращивания. Если их не соблюдать, то результат может и огорчить;
- если вы с выбранным сортом не сталкивались ранее, то не ориентируйтесь на то, что указано на упаковке в отношении сроков посадки и выращивания. Часто рекомендации не учитывают региональные особенности климата, ориентируйтесь лучше на опыт и рекомендации.
Итак, мы рассмотрели особенности выбора сортов огурцов для выращивания на открытом грунте и их ключевые особенности. Выбор большой, и делать его нужно в зависимости от климатических условий, требований и других факторов.
