Огурцы считаются одной из наиболее распространённых овощных культур, которая чаще всего выращивается на огороде. Признание дачников данная культура получила благодаря своим полезным свойствам и простоте выращивания. Несмотря на то что в настоящее время существует огромное множество различных сортов огурцов, многие огородники отдают предпочтение сорту «Конкурент».
Неприхотливая культура отличается высоким содержанием витаминов и минеральных веществ. Впервые была выведена в далёком 1980 году крымскими селекционерами для выращивания в южных регионах страны. Однако уже более сорока лет «Конкурент» отлично разводится огородниками в нечернозёмных регионах России. Ну а чтобы лучше понять, чем так хорош данный сорт, следует изучить его описание и основные характеристики.
Огурец «Конкурент»: описание сорта
Данная культура относится к скороспелым, высокоурожайным и опыляемым пчёлами сортам огурцов. Если осуществить посадку семян в конце весны, то появление первых всходов с момента высадки рассады можно ожидать уже через пятьдесят суток. Поэтому первый урожай уже можно собирать в середине лета.
Первое цветение у культуры наступает почти сразу после того, как начнут прорастать семена. Примечательно, что у сорта «Конкурент» присутствуют раздельнополые органы размножения: женские – с завязью, и мужские – пустоцветы. Поэтому данная культура является однородной – на одном плоде находится сразу же женские и мужские цветки, отличающиеся насыщенной жёлтой окраской.
Период раскрывания цветков приходится на шесть часов утра, что характерно исключительно для северных регионов России, и около четырёх-пяти утра – для южных широт. Следует отметить, что пыльца цветков является жизнеспособной только в первые часы после раскрытия цветочков, а процесс опыления производится пчёлами.
После опыления, спустя двенадцать суток, соцветия начинают отпадать, а из сформировавшихся в этом месте завязей начинают образовываться маленькие зеленцы. Если соблюдать несложные правила выращивания «Конкурента», то приблизительно через сорок пять суток, культура начнёт обильно плодоносить после появления первых всходов.
Плоды обладают цилиндрической формой с едва заметным заострённым окончанием. На поверхности огурца имеются большие бугорочки, а от верхушки плода идут заметные светлые полоски, общая длина которых составляет приблизительно около трети длины плода.
Это универсальная разновидность огурцов, которая предназначена не только для использования в свежем виде, но и для закаток и засолок.
Характеристика сорта
Основные характеристики огурца «Конкурент», отличающие его от других сортов огурцов, заключаются в следующем:
- растение относится к семейству тыквенных, оно однолетнее;
- отличается ранним периодом созревания, который составляет от полутора до двух месяцев максимум, в зависимости от региона выращивания;
- «Конкурент» - это сильнорослое и маловетвистое растение;
- процесс опыления происходит посредством пчёл;
- имеет стабильную обильную урожайность, которая составляет в среднем около четырёх кило на один квадратный метр;
- плоды имеют небольшую форму, что прекрасно подходит для консервирования – в среднем около одиннадцати сантиметров;
- наблюдается большой процент всхожести посевного материала;
- сорт имеет высокие показатели опыляемости;
- средняя масса одного плода составляет от 70 до 100 грамм;
- очень сочный сорт, имеет приятный сладковатый вкус, не горчит;
- плоды имеют тёмно-зелёный, ярко выраженный окрас;
- выращивается в открытом грунте либо в теплицах;
- имеет одиночный тип завязи;
- плоды имеют сильно бугристую поверхность;
- данный сорт обладает устойчивостью к большинству видам распространённых заболеваний;
- длина растения может достигать двух метров, стволовая система мощная;
- размер плодоножки варьируется от пяти до семи сантиметров;
- листочки визуально напоминают форму сердца;
- длинный стебель быстро растёт и выпускает усы;
- свежие огурцы очень хорошо хранятся, если их держать в сухом и прохладном месте;
- благодаря наличию длинной плодоножки, плоды очень быстро и хорошо собираются.
Данный сорт огурцов обладает превосходными вкусовыми качествами и отличается высокой урожайностью.
Основные преимущества и недостатки сорта
Этот сорт действительно может смело конкурировать с другими разновидностями огуречных культур, поскольку обладает рядом неоспоримых достоинств.
- «Конкурент» обладает продолжительным периодом плодоношения;
- высокая степень опыляемости;
- рассада легко приживается в открытом грунте и теплицах;
- обладает насыщенным вкусом;
- отсутствует горчинка, присущая многим сортам свежих огурцов;
- обильность урожая;
- данный сорт устойчив к вредителям и болезням;
- не требует особого ухода;
- имеет ранний период созревания;
- небольшие размеры, что очень удобно для консервирования и засолки;
- имеет качественный внешний вид;
- обладает приятным огуречным ароматом;
- имеет в своём составе много полезных микроэлементов и веществ;
- отлично подходит для универсального использования в кулинарии.
Что касается недостатков, то у данного сорта их практически нет, за исключением:
- при несвоевременном сборе урожая, плоды начинают быстро желтеть;
- у переросших плодов грубеет кожица, после чего трескается;
- при большом недостатке влаги может горчить;
- у перезревших огурцов пропадает характерный аромат;
- сорт сильно зависит от пчёл-опылителей.
В остальном, данный сорт ни в чём не уступает более популярным гибридам огурцов, а потому является востребованным среди огородников и считается вполне конкурентоспособным.
Советы по выращиванию и уходу за культурой
Для того чтобы вырастить качественные огурчики, следует придерживаться некоторых простых правил касательно выращивания и ухода за ними.
- Лучше всего для посадки рассады использовать семена минимум трёхлетней выдержки. Следует помнить, что чем больше они будут выдержаны, тем больше появится женских соцветий.
- Готовить рассаду следует в начале мая, а пересадка саженцев в грунт производится в конце этого же месяца либо в самом начале июня.
- Предпочтительней сажать рассаду в плодородной земле. Отлично для этих целей подойдёт супесчаный суглинок, богатый минералами и гумусом.
- Готовить почву лучше всего с осени. Причём огурчики будет лучше всего расти в том месте, где ранее произрастал картофель, помидоры или лук.
- Высаживать саженцы следует в прогретую (около 15 градусов) и хорошо увлажнённую почву, предварительно разрыхлённую. Главное, чтобы поблизости высадки саженцев не произрастал бурьян.
- Следует помнить, что почва с высокой кислотностью для сорта «Конкурент» не подходит. Если другой возможности нет, необходимо известковать почву. Оптимальный уровень кислотности составляет до 7 Ph .
- Огурчики любят свет и плохо переносят сильные ветра. Поэтому при посадке в открытый грунт, следует делать высокие грядки.
- Перед посадкой саженцев, в заранее подготовленные грядки, необходимо внести органические удобрения, например, биогумус или навоз. Туда же следует добавлять фосфорные и калиевые подкормки.
- Не рекомендуется данный сорт сажать рядом с помидорами, поскольку огурцам требуется сильная влажность, а помидорам, наоборот – больше сухости.
- Оптимальная температура воздуха в первой фазе роста должна составлять около 22 градусов.
- Чтобы создать саженцам благоприятные условия после высадки в открытую почву, их следует накрыть плёнкой для создания парникового эффекта.
- Данный сорт очень любит влагу, однако, с этим делом не стоит перебарщивать, так как частая поливка может привести к образованию грибка. Поливать следует аккуратно, стараясь попадать прямо под корни, а не на листья. Для этих целей необходимо использовать лейку, причём поливать нужно таким образом, чтобы увлажнялась земля вокруг места посадки саженца. Вода обязательно должна быть тёплой. Делать это следует через день в вечернее время. Если растению будет недостаточно влаги, оно будет плохо расти.
- В период цветения огурцов следует удобрять растение навозом или куриным помётом.
- Для увеличения уровня опыляемости, можно использовать самостоятельно приготовленные растворы: сто грамм сахара, один литр воды и два грамма борной кислоты.
- Чтобы огурчики хорошо росли, необходимо проводить систематическую прополку и рыхление почвы. Если же на почве будет образовываться корка, это будет препятствовать проникновению кислорода в почву. Для преобразования углекислого газа в кислород, нужно систематически подкармливать растение органическими удобрениями.
- Как только сформируются кусты и начнут появляться пасынки и завязи, их следует удалять вплоть до третьего уровня. Благодаря данному мероприятию, у огурцов сформируется крепкая корневая система и быстро наберётся объём зелёной массы.
- При внесении подкормок нужно учитывать, что при чрезмерном объёме фосфора и калия при недостаточном уровне азота, растение не будет хорошо расти. Поэтому фосфор нужно добавлять умеренно, особенно в момент цветения и образования плодов.
- На одном стебле не должно быть более пятнадцати огурцов. Все излишки сверх этой нормы следует удалять, что поможет плодам быстрей и лучше созревать.
- По мере разрастания стеблей огурцов, их обязательно следует подвязывать к специальным шпалерам – это поможет уберечь растение от многих заболеваний и поражения паразитами. После того как на кустике сформируется пять листочков, его необходимо обязательно прищипывать.
Учитывая правила выращивания и ухода за сортом «Конкурент», получится вырастить качественный и обильный урожай.
Меры профилактики заболеваний и вредителей
Как и всякий сорт, огурец «Конкурент» нуждается в проведении определённых профилактических мероприятий, необходимых для защиты растения от всяческих паразитов и заболеваний.
Для того чтобы не допустить поражения растения, необходимо проводить опрыскивание средствами, в составе которых содержится медь. Лучшим вариантом будет использование бордоской жидкости или хлорокиси меди. Избавить огурцы от поражения тлёй или клещами можно при помощи опрыскивания десятипроцентным составом карбофоса.
Обработку растения следует проводить исключительно в утреннее или вечернее время, поскольку в противном случае, может произойти сильный ожог листьев при появлении солнечных лучей.
Хранение огурцов
Как и любой другой сорт, огурец «Конкурент» для продления сроков хранения, нуждается в первую очередь, в правильном сборе урожая. Поскольку плодоножка у сорта достаточно длинная, собирать огурцы очень просто – для этого лучше всего использовать ножницы. Срезать нужно таким образом, чтобы на огурце оставалась небольшая часть отростка. Собирать спелые огурчики необходимо либо рано утром, либо вечером, когда спадёт солнце.
Для увеличения сроков хранения созревших плодов, перед их помещением в холодильник, огурцы требуется немного подержать на открытом воздухе, главное, чтобы они находились в тени. После этого, урожай можно смело убирать в сухое прохладное место.