Сегодня уже никого не удивишь собранным на своем огороде хорошим урожаем помидоров и огурцов. Живущие в Сибири огородники выращивают на своих дачных участках даже бахчевые культуры. Благодаря селекционерам были выведены новые сорта арбузов, которые подходят для выращивания не только в теплицах, но и в открытом грунте. Но чтобы получить хороший урожай, следует знать все нюансы посадки и ухода за сладкой, вкусной ягодой.
Выбор сорта
Чтобы вырастить арбузы на приусадебном участке в Сибири, необходимо использовать специальные сорта. Опытные садоводы и огородники в открытом грунте выбирают следующие сорта ягоды:
- Ультраскороспелый – предназначенный для выращивания в холодных условиях гибридный сорт отличается неприхотливостью, устойчивостью к антрактозу и мучнистой росе, длительным сроком хранения. Его плоды имеют темно-зеленый цвет и тонкие полоски. Мякоть сладкая, с малиновым привкусом.
- Сибирский гигант – растение для выращивания в северных широтах. Плоды весом до семи килограммов обладают упругой, сладкой мякотью. Сорт морозоустойчив и долго хранится.
- Сибирские огни – сорт с плодами темного цвета весом около четырех килограммов и красной мякотью, в которой почти нет семян. Растение устойчиво к засухе, малому количеству света, низким температурам и фузариозу. Плоды хорошо переносят транспортировку.
- СРД-2 Сверхранний Дютина – плоды этого сорта достигают веса в пять килограммов и созревают через шестьдесят дней после посева семян. На их корке расположены ярко-зеленые и темные полосы, а алого цвета мякоть содержит большое количество сахара. Сорт устойчив к антрактозу, тле и мучнистой росе.
Чарльстон Грей – сорт с вытянутыми светло-зелеными плодами и отменным вкусом мякоти. При хорошем уходе ягода может вырасти весом до десяти килограммов.- Фотон – сорт среднераннего созревания. От посева семян до сбора плодов проходит от восьмидесяти до ста дней. Растение устойчиво ко многим заболеваниям и нетребовательно к грунту. Плоды весом от трех до шести килограммов отличаются сочной и нежной мякотью с небольшим количеством семян. На их корке присутствуют салатовые и ярко-зеленые полосы.
- Ультраранний – скороспелый сорт с вегетационным периодом около восьмидесяти дней. В районах с коротким и не очень теплым летом его рекомендуется выращивать в теплицах. Темно-зеленые шарообразные плоды весом от четырех до шести килограммов обладают алой нежной, сахарной мякотью.
- Холодок – популярный среди садоводов Сибири сорт способен выдержать довольно низкие температуры. Вегетационный период растения - от восьмидесяти пяти до ста дней. Круглые плоды весом до семи килограммов отличаются малахитовыми полосами на корке и красной сочной мякотью.
- Эврика F 1 – предназначенное для холодного климата растение устойчиво к антрактозу и фузариозу. При правильном выращивании и уходе к концу вегетационного сезона на нем созревают сладкие плоды весом до четырнадцати килограммов.
Выращивание рассады
В районах с теплым климатом посев семян производится сразу в открытый грунт. В Сибири бахчевую культуру выращивают рассадным способом. В открытый грунт растения высаживают через месяц после посадки семян, поэтому сеять их следует примерно в конце апреля - начале мае. Перед посадкой семена обрабатывают:
За несколько дней до посева посадочный материал помещают в воду с температурой в +55 градусов и прогревают тридцать минут.- Прогретые семена помещают в мокрый песок, температура которого должна быть +25 градусов.
- Необходимо подождать, пока семена дадут ростки.
- Когда семена проклюнутся, и на них появятся маленькие отростки, можно приступать к процедуре посева.
Нежные корни арбуза пересадку переносят плохо, поэтому рассаду выращивают в отдельных горшочках. Емкость должна быть объемом не менее 0,3 литра. Почва готовится из равных частей песка, дерна и торфа. Каждые пять литров готового субстрата смешивают с удобрениями:
- двойной суперфосфат – 100 граммов;
- доломитовая мука – 50 граммов;
- аммиачная селитра – 50 граммов
- сернокислый калий – 50 граммов.
В каждую емкость помещают по два или три семечка. Сверху их присыпают песком, накрывают полиэтиленом или целлофаном и помещают в теплое место с температурой воздуха от +30 градусов.
После появления всходов укрытие снимают и рассаду переносят в помещение с температурой в пределах от +16 до +18 градусов. Растениям необходимо хорошее двенадцатичасовое освещение, поэтому при необходимости их обеспечивают дополнительным светом. Рассаду необходимо регулярно поливать, но так, чтобы почва не была все время мокрой. Иначе сеянцы могут заболеть «черной ножкой» и погибнуть. Когда на всходах появится по три настоящих листочка, их подкармливают жидким коровяком или минеральными удобрениями.
Рассаду нужно заранее приучить к открытому грунту, для чего за десять-пятнадцать дней до посадки на грядки ее начинают выносить на свежий воздух. В первый день всходы выставляют на участок или открытый балкон на один час. С каждым днем время закаливания увеличивается. Перед посадкой рассада должна находиться на открытом воздухе уже в течение суток.
Посадка арбузов в открытый грунт
Чтобы вырастить арбузы в Сибири, в открытый грунт рассаду высаживают, после того как прогреется почва, пройдут заморозки и установится теплая погода. Для выращивания бахчевой культуры выбирается хорошо освещенный, прогреваемый и защищенный от холодного ветра участок. Лучше всего грядку для арбузов сделать на юго-восточной или южной стороне участка.
Сажать сладкую ягоду можно после бобовых культур, лука, капусты, озимой пшеницы, многолетних трав. Только через несколько лет можно будет выращивать арбузы на грядках, где росли тыквенные культуры, перец, баклажаны, помидоры, картофель.
Бахчевые культуры предпочитают супесчаные или песчаные почвы. Грядку для их выращивания подготавливают осенью. При перекопке на каждый квадратный метр участка рекомендуется внести:
- перепревший навоз – 4 или 5 кг;
- сульфат аммония – 30 граммов;
- калийная соль – 20 граммов
- суперфосфат – 40 граммов.
Если земля на участке тяжелая, ее разбавляют песком, которого на один квадратный метр понадобится около двух ведер. Свежим навозом арбузы не подкармливают.
Растениям на грядке должно быть просторно, поэтому лунки для них делают на расстоянии друг от друга в полутора метрах. Между рядами дистанция выдерживается в два метра. Высаживать рассаду следует в шахматном порядке.
Кустики помещают в лунку и закапывают до семядолей. Грунт утрамбовывают и посыпают песком. Саженцы поливают теплой водой и притеняют. До тех пор, пока растения не приживутся в открытом грунте, на них не должны попадать прямые солнечные лучи. Чтобы плети не мешали друг другу, их нужно расправить и направить в разные стороны.
В Сибири арбузы рекомендуется выращивать на теплых грядках. Для этого следует вырыть траншею, дно которой застилается сухими ветками, стружкой или опилками. После этого в траншею насыпаются опавшая листва, солома, компост или навоз. Такой слой должен быть толщиной в сорок сантиметров. Сверху на него насыпается смесь из одного ведра песка, шести ведер перегноя и небольшого количества золы. Когда органика начнет гнить, она будет выделять тепло и нагревать верхний слой грунта. Опавшие листья, солому или компост рекомендуется полить ЭМ-препаратами.
Выращивание и уход
Когда растения укоренятся и начнут расти, слабые экземпляры удаляются, а оставшиеся прищипываются над третьим – пятым листом после плода. В этом случае плети начнут хорошо разрастаться. На каждом кусте необходимо оставлять не более пяти завязей, иначе плоды не успеют созреть.
Насекомые не всегда справляются с опылением, поэтому иногда приходится выполнять эту процедуру самостоятельно. Для этого нужно сорвать мужской цветок и провести им по лепесткам женского цветочка. Узнать женский цветок можно по небольшому шарику-плоду, расположенному внутри бутона. Процедуру опыления необходимо проводить несколько дней подряд.
Поливать арбузы следует регулярно и обильно. Эти растения требуют много влаги. Если дождей нет, то поливы производят один раз в неделю. Под каждый куст выливается по три ведра воды. В середине лета даже в Сибири обычно стоят жаркие дни. В это время поливать растения необходимо два раза в неделю. Почва должна быть влажной на всей грядке, а не только около кустов. После появления плодов поливы уменьшаются, а за две недели до сбора урожая растения прекращают поливать совсем.
На следующий день после полива или дождя почву на грядке освобождают от сорняков и рыхлят на глубину не больше чем в шесть сантиметров. Когда кусты разрастутся и из-за их листьев практически не будет видно почвы, рыхление и прополку можно не проводить.
Чтобы вырастить хороший урожай, арбузы в течение сезона необходимо подкармливать. Первый раз удобрения вносят через две недели после посадки растений на грядки. Каждый кустик поливают двумя литрами раствора, состоящего из ведра воды и двадцати граммов аммиачной селитры. Вторая подкормка проводится во время бутонизации. Для каждого растения понадобится шесть граммов суперфосфата и по четыре грамма аммиачной селитры и хлористого кальция. Эти удобрения можно просто рассыпать вокруг куста и полить почву.
Болезни и вредители
Выбор качественного посадочного материала, правильная посадка и соблюдение всей агротехники культуры защитят растения от вредителей и болезней. Однако все равно посадки могут подвергаться нападкам вредоносных насекомых и поражаться различными болезнями. Поэтому каждый огородник должен уметь определить болезнь, чтобы вовремя предпринять соответствующие меры.
Из вредителей для арбузов опасны гусеницы совки и тля. Гусениц следует выманивать кусочками жмыха и собирать руками. Тля уничтожается с помощью смеси из табачной пыли и золы (1:1), которой припудриваются кусты. После этого почву рыхлят.
Из болезней арбузы поражают:
- Ложная мучнистая роса, при которой сначала на старых, а затем и на молодых листьях появляются светло-серые пятна. Плоды прекращают расти и приобретают уродливую форму.
- Бактериоз в начальной стадии проявляется маслянистыми белесыми пятнами. Позже плоды перестают развиваться, а листья и стебли вянут.
Корневая, черная, серая и белая гнили относятся к грибковым заболеваниям, которые разрушают практически все части растения.- Антрактоз можно узнать по желтым или белым пятнам на листьях. Если растение не лечить, то оно погибает.
- Огуречная мозаика относится к вирусным заболеваниям, лечить которое бесполезно, поэтому растение нужно выдернуть и уничтожить. Проявляется болезнь светло-зеленым мозаичным рисунком на листьях. На плодах образуются точки, бугры и вздутия.
Все бактериальные заболевания лечатся с помощью фунгицидных препаратов, которые можно приобрести в специализированном магазине.
Выращивание арбузов в Сибири - дело хлопотное, но увлекательное. Потратив совсем немного времени и сил на посадку и уход за бахчевой культурой, вы сможете в конце лета насладиться сами и угостить друзей вкусной и сладкой ягодой.
