Одним из известных плодовых деревьев считается груша. Любой климатический пояс подойдёт для её выращивания. Садоводы стремятся завести неприхотливые сорта фруктовых деревьев. К таким относят грушу Конференция. Описание сорта поможет разобраться в его особенностях.
Описание сорта
Существуют различные сорта груш. Но одним из популярных стоит назвать грушу сорта Конференция. Название было связано с проведением конференции, где обсуждались вопросы выращивания груш. Проводилась конференция в Британии. Однако подробнее узнать о новом сорте пришлось позднее.
Плод представляет собой удлинённую форму, довольно крупный. Созревает где-то в конце сентября. Груша имеет зелено-жёлтый цвет. Она ароматная, очень сочная. Но имеет немного терпкий вкус, так как содержит в своём составе много танина.
Дерево достигает в высоту до пяти метров. Оно напоминает по форме конус. Плодоносит ежегодно. Исключением может послужить прохладное лето. Закладывать на зимовку фрукты не рекомендуют.
Наряду с недостатками культура имеет много преимуществ:
- Плодоносит регулярно.
- Опыление происходит самостоятельно.
- Характеризуется сочностью, ароматностью. Груши можно выращивать на продажу.
- Хранится полгода в погребе либо в холодильнике. Вкусовые качества сохраняются на протяжении всего срока хранения.
К недостаткам специалисты относят:
- Непригодность длительного хранения;
- Зависимость созревания плодов от условий погоды;
- Непрезентабельность внешнего вида;
- Подверженность к грибковым заболеваниям.
Следует отметить, что плоды, находясь на дереве, до конца обычно не вызревают. Их снимают и отправляют в сухое место. Лежать фрукты должны несколько дней, после чего дозреют. За это время они станут ароматными и приобретут нежный вкус.
Плоды сорта Конференция при термической обработке вкусовые качества не теряет. Из неё готовят вкусные варенья и разные сладости.
При приёме в пищу необходимо знать некоторые особенности:
- Нельзя есть грушу натощак.
- Запрещается запивать водой.
- Кушать грушу рекомендуется через тридцать минут после окончания еды.
Фрукт содержит разные кислоты, которые способны улучшить пищеварительные процессы. Грушу Конференция считают низкокалорийной. Она составляет всего 42 ккал на сто граммов продукта. Потому грушу часто употребляют во всевозможных диетах.
Но груша имеет и лечебные свойства. Подобным качеством наделены только хорошо созревшие плоды.
Описание посадки сорта груши Конференция
Любая посадка должна начинаться с правильно выбранного места. Для сорта груши Конференция подойдёт рыхлая почва. Должна обязательно удерживаться влага. Наилучшим грунтом будет чернозём и рыхлый суглинок.
Основным условием считается преобладание солнечного света. Но следует учесть, ветер груша не любит. Зимой ветра способствуют вымерзанию, а в весеннее и летнее время сбивают завязь и плоды. Также необходимо знать, что в низинах сажать грушу Конференция не следует.
Чтобы получить урожай быстрее, нужно правильно посадить дерево. Взрослая груша имеет большую крону, поэтому сажать многолетники под ней не нужно. Рядом с жилыми домами тоже сажать не рекомендуется. Связано это с тем, что из-за неправильно сформированной кроны урожай будет слабым.
Сажать молодые саженцы лучше всего в осенний период. Высаживать в открытый грунт следует во второй половине сентября. И уже к зиме саженец наберётся сил и хорошо укоренится. Чтобы защитить молодое дерево от грызунов, его необходимо укрыть.
Для получения в дальнейшем богатых урожаев, необходимо правильно выбрать саженцы.
- Они должны быть однолетние.
- Корневая система хорошо развита.
Перед посадкой проводят замачивание в обычной воде. Обязательно потребуется стимулятор роста, который добавляют в воду на 12 часов.
Описание основных этапов
Теперь всё готово для посадки. Работу нужно вести поэтапно.
Подготавливается яма. Глубина и ширина должны составлять один метр. Эта послужит хорошему развитию корневой системы. В самом низу ямы следует уложить дренаж, после чего насыпать землю, выкопанную из приготовленной лунки. В грунт добавляется перегной. Потребуется немного минеральных удобрений. Это может быть суперфосфат. Неперегнивший навоз использовать не рекомендуется, так как он может навредить дереву.- Грунт готов. Теперь необходимо сделать холмик в середине лунки. В центре устанавливается саженец. Прежде чем засыпать землёй, следует хорошо расправить корни. Корневая шейка дерева приподнимается над уровнем грунта на три сантиметра.
- Следует хорошо утрамбовать землю.
- Необходимо обеспечить хороший полив. Как только вода полностью впитает, надо провести мульчирование. Хорошо сохраняется влага под соломой, можно использовать опилки. На расстоянии 15 сантиметров от саженца ставят колышек и привязывают посаженое дерево.
- Молодое дерево стоит предостеречь от открытого попадания солнечных лучей. Надо сделать тень, чтобы избежать опадания листьев.
Груша Конференция: описание ухода в весеннее время года
Весенний уход требует освобождения от зимнего укрытия. Следует провести тщательный осмотр всевозможных повреждений. Проблемные места следует продезинфицировать. Медный купорос - надёжный помощник в борьбе с вредителями. Нижнюю часть ствола необходимо побелить известью. И хорошо бы добавить в известь клей ПВА. Это поможет избавиться от всех вредителей и различных возбудителей опасных болезней.
Теперь необходимо провести рыхление земли вокруг дерева. После проделанной работы вносится весенняя подкормка.
Совсем скоро дерево перейдёт к цветению. В этот период можно обработать медным купоросом или раствором мочевины. А в осеннее время подкармливать лучше всего азотными удобрениями. Как только будет собран урожай, сразу нужно провести подкормку. За этот промежуток времени дерево успевает подготовиться к зиме.
Подготовить фруктовое дерево к зиме считается довольно ответственным мероприятием. С наступлением ноября грушу следует укрыть. Корни засыпать землёй. Толщина холма должна составлять 25 сантиметров.
Сбор урожая
Урожай ожидать следует через пять лет после посадки при условии правильного ухода. Урожай обычно достигает 40 кг фруктов. Собирать плоды нужно начинать уже в сентябре. Садоводы рекомендуют срывать недозревшие плоды. Мягкими они станут, пролежав определённое время в холодном месте.
Собирать урожай нужно в сухую погоду. Складывать фрукты хорошо в корзины, чтобы не повредить плоды. Затем их рассыпают в помещении с хорошей вентиляцией воздуха. Влага должна испариться из собранных груш.
Болезни и вредители
Груша Конференция подвержена различного рода вредителям. В период созревания плодов следует тщательно наблюдать за плодовым деревом. Обнаружив изменения, необходимо незамедлительно решать назревающую проблему.
- Появление пятен на листьях. Это говорит о проявлении энтомоспориоза. Заболевание может привести к поражению плодов. Начнут опадать листья, прекратится рост побегов. Бороться можно только методом опрыскивания дерева фунгицидами. Например, Скор, Чемпион.
- Парша. Могут поражаться плоды, листья. Вначале появляются незначительные пятна. Постепенно распространяются по всему плоду. На ощупь они кажутся ворсистыми. Плод начинает деформироваться, затем он лопается. Такие фрукты употреблять в пищу ни в коем случае нельзя. Как только начнут появляться первые заражения, их следует срезать и сжечь.
- Ржавчина на листьях. Когда дерево поражено, следует удалить листья и сжечь их. Дерево обязательно обрабатывается препаратами, содержащими медь и серу.
- Плодовая гниль. Заболевание способно поразить кожицу плода, а также мякоть. Может появиться неприятный запах. Плоды в пищу становятся непригодными. Их убирают, а дерево обрабатывают Биомиксом.
- Мучнистая роса. Она появляется в виде серого налёта на листьях. Они скручиваются, после чего засыхают. Обработку провести нужно марганцем или раствором кальцинированной соды. Чтобы содержимое удержалось на дереве, в раствор добавляют хозяйственное мыло.
- Чёрные пятна. Они могут покрыть всё дерево. Заражённые места обычно засыхают. Помощником будет обычный медный купорос. Весной потребуется побелить им не только ствол, но и ветки.
- Тля обычно покрывает лишь оборотную сторону листа. Опрыскивать желательно препаратом Агроверин и ему подобным.
Груша Конференция считается самым плодоносным сортом. Чтобы урожай радовал хозяев постоянно, следует уделять внимание посадке деревьев. В дальнейшем необходимо своевременно бороться с болезнями. Если постоянно заботиться о фруктовых питомцах, можно добиться богатого урожая.
