Груша талгарская красавица – это сорт казахской селекции, чьи плоды созревают осенью. Данный сорт был выведен из семян после свободного опыления бельгийской Лесной красавицы. Наиболее широко груша талгарская красавица распространена в Ставропольском и Краснодарском крае и в Украине, ее охотно выращивают садоводы-любители.
Талгарская красавица описание сорта
Его вывел селекционер А.Н. Кацейко, работавший в Казахском НИИ садоводства и виноградарства. Селекционный номер сорта – 1-20/13. С 1960 г. он находился на государственном сортоиспытании, в 1991 г. был включен в государственный реестр Кабардино-Балкарской республики.
- Это дерево средних габаритов с среднеоблиственной кроной широкопирамидальной формы.
- Ветви свисающие.
- Отходя от ствола, скелетные ветви образуют почти прямой угол.
- Кора шершавая, серая.
- Чаще всего плоды завязываются на кольчатках.
- В высоту талгарская красавица достигает до 3 м.
- Побеги имеют среднюю толщину, прямые, коричневые.
- Почки крупные формы конуса.
- Эллипсовидные листья с заостренным кончиком.
- Цвет листьев – насыщенный зеленый.
- Листья растут на длинных черешках.
- Крупные плоды имеют характерную для груш бутылочную форму, с гладкой плотной кожурой.
- В среднем одна груша весит 160г, но крупный плод может весить и 250г.
- Цвет плода – бледно-желтый с красным румянцем.
- Вкусная сочная мякоть мелкозернистая и хрустящая.
Созревание плодов происходит в конце сентября – начале октября. Хранятся они до 2-х месяцев. Для продления этого срока, груши собирают раньше срока, когда они несколько недозрелые. На перезрелых грушах появляются пятна, а мякоть их темнеет.
Сорт скороспелый, и первый урожай дает на 4-5 год. Плодоносит груша каждый год и очень обильно. Сорт устойчив к морозу и засухе, выдерживает температуру до -30 ° C. Если и подмерзает, достаточно быстро восстанавливается. Так, сорт может выращиваться в Подмосковье и средней полосе России, хотя в южных регионах развивается лучше. В северных регионах грушу не культивируют.
Описание плюсов и минусов
Главные достоинства следующие:
- устойчивость к грибку;
- неприхотливость;
- засухоустойчивость и зимостойкость;
- большая урожайность (до 20 т на 1 га);
- крупные плоды;
- хороший вкус;
- плоды хорошо переносят транспортировку.
Недостатки:
- грубоватая мякоть плодов;
- потемнение мякоти в случае несвоевременного съема плодов с дерева.
Описание правил посадки
Чтобы дерево прижилось хорошо, высаживать рекомендуется саженцы-однолетки, у которых высота ствола от шейки корневой до первых веток не больше 60 см, длина главных веток равна 5-10 см, а диаметр ствола – примерно 1 см. На здоровом стволе не должно быть повреждений коры.
Корни должны быть развиты: саженец с малым количеством мочковатых корней и разветвлений приживается плохо. Корни перед посадкой опускаются на сутки в воду, чтобы набрали влаги.
Дереву нужно должное освещение, поэтому высаживается оно на открытых солнечных участках, на южной или юго-западной стороне.
Сорт любит плодородную рыхлую почву нейтральной или минимальной кислотности. Песчаный, глинистый и заболоченный грунт сорт не переносит. Если подземные воды залегают выше двух метров, для посадки делается холмик.
Этапы:
- Выкапывается яма глубиной не меньше 60 см и шириной примерно 0,5м. Грунт снимается слоями: верхний плодородный откидывается в одну сторону, нижний – в другую.
- В почву, снятую с плодородного верхнего слоя добавляется 3-4 ведра компоста или перегноя, в кислый грунт вносится 150-200 г минерально-фосфатных удобрений.
- Часть плодородного грунта с удобрениями насыпается горкой в центр ямы.
- В центр холмика вбивается колышек – опору для деревца, что поможет правильному формированию ствола.
- Саженец опускается в яму, корни расправляются по горке и засыпаются плодородной почвой, так, чтобы шейка корневая находилась в 4-5 см над уровнем земли. Насыпанная земля утрамбовывается руками.
- Посаженный саженец веревкой подвязывают к колышку.
После посадки дерево поливают 2-3 ведрами воды в кольцевую канаву. Для сбережения влаги канавку мульчируют сеном, сухой травой или опилками.
Лучше высаживать саженцы в начале апреля, когда на улице тепло, но почки еще не распустились. В теплых, южных регионах посадка осуществляется осенью, когда листва опала, но еще далеко до заморозков.
При устройстве сада учитывайте густоту посадки. Допускается оставлять между деревьями – 4-5 м, между грушами можно высадить ягодные кустарники.
Правила выращивания
Основные мероприятия:
- Полив. По мере высыхания вокруг саженца грунта деревья поливаются из расчета два-три ведра на одно. Полив взрослых деревьев производят в июне, когда идет активный рост, а также в августе, когда наливаются плоды. На одну грушу расходуется 25-30 ведер воды. Поливать рекомендуется из разбрызгивателя.
- Мульчирование. Ежегодно приствольная площадь засыпается древесной золой, опилками или торфом. Летом благодаря мульче предотвращается испарение влаги, в зимний период мульча играет роль согревающей подушки.
- Подкормка. На второй год после посадки саженца, весной, производится подкормка селитрой (15 г/1 м²). Осенью вносится смесь из перегноя (5 кг), калийной соли (40 г) и суперфосфата ( 50 г ). Для этого вокруг ствола делается траншея, куда вносит удобрение, смешанное с землей. Независимо от этапа развития дерева эти подкормки проводят каждый год.
- Обрезка. Крона дерева формируется со второго года его жизни. Первым делом выбираются наиболее развитые боковые ветви, растущие перпендикулярно стволу, четыре ветки оставляют, другие обрезают так, чтоб концы их оказались на одном уровне, а центральный проводник возвысился над ветками на 20-30 см. Места срезов обрабатываются садовым варом. Обрезка проводится ранней весной до движения сока.
- Укрывание. Перед морозами ствол молодого дерева обрабатывается известью или специальной краской и утепляется агроволокном, бумагой или хлопковой тканью. Эти меры защищают ствол от грызунов и холодов. Весной побелка повторяется для защиты от паразитов и солнечных ожогов.
- Защита. Для отпугивания вредителей и профилактики заболеваний груша ежегодно опрыскивается 3-процентным раствором железного купороса или бордоской жидкости.
Талгарская красавица – дерево благодарное. При должном уходе порадует первыми плодами уже на 2-3 году жизни.
Особенности
Сорт неприхотлив, вынослив, обильно плодоносит. Зрелые плоды могут держаться на ветках даже во время сильного ветра.
Чтоб урожай был стабильным, требуется перекрестное опыление. Подходящие опылители: сорта Конференция, Говерла, Любимица Клаппа.
Для большей морозоустойчивости дерево прививают на лесную грушу. Также у талгарской красавицы высокая совместимость с айвовыми подвоями.
Вредители и болезни
- Несмотря на устойчивость сорта к болезням, для профилактики дерево ежегодно опрыскивается инсектицидами и фунгицидами, защищающими от медяницы, златогузки и грушевого галлового клеща. Для тех же целей используется настои из ромашки, крапивы и календулы.
- При поражении плодовой гнилью, плоды снимаются и уничтожаются, а дерево обрабатывается 1-процентной бордоской жидкостью или 4-процентным раствором хлорокиси меди.
- Коллоидная сера поможет при поражении мучнистой росой. В 10 л воды добавляют 25 г средства и опрыскивают дерево полученным раствором до полного выздоровления раз в неделю.
Талгарская красавица – это замечательный сорт, достоинств у которого куда больше, чем недостатков. Груша с легкостью станет украшением сада!