Огородники при выращивании томатов используют минеральные подкормки, чтобы получить хороший урожай. При этом растение быстро растет, и появляется множество побегов. Это, в свою очередь, приводит к загущению куста, снижается урожайность. Чтобы урегулировать рост томатов, применяется пасынкование.
Что такое пасынкование
У любого растения, помидоры не исключение, от основного стебля начинают расти побеги. Они не уступают ему по росту: на них также имеются листья, образуются кисти и плоды. На стадии образования их называют пасынками. Если их не трогать, то куст овоща начинает сильно ветвиться и загущаться. Когда на пасынках начинают образовываться завязи, питательные вещества идут в стебли, что приводит к измельчению плодов. Иногда бывает такое, что один пасынок начинает быстро расти и превращается в главную верхушку.
Пасынкование томатов необходимо для того, чтобы стебли и листья не превышали количество плодов, и эти самым снять нагрузку с растения и увеличить урожай. Это нужно делать до тех пор, пока они не начали сильно утолщаться.
Обычно это нужно делать, пока пасынки не переросли длину 5 см. Именно до этого времени удаление не принесет вреда главному стеблю и не повлияет на плоды. Если удалить побеги позже, то растение травмируется и потеряет урожайность.
Когда лучше всего пасынковать
Самые первые пасынки появляются еще на рассаде. Во время посадки рассады в грунт сразу необходимо пасынковать томаты. В это время побеги достигают всего 1 см в длину. Работа не из легких, но зато она поможет избавить растение от лишней нагрузки во время пересадки. Когда растение пересаживается на постоянное место, то на нем начинают быстро расти побеги. Поэтому 1 раз в неделю нужно внимательно осматривать растения и удалять ненужные ростки, пока они не переросли.
Пасынковать томаты нужно постоянно, ведь это является частью ухода за культурой и формированием хороших плодов. Не стоит путать пасынки с листьями. Пасынок – это побег, который образуется из почки на основном стебле и вырастает у основания листа. Пасынковать лучше всего до обеда, в солнечную и безветренную погоду. Благодаря этой операции можно сформировать красивый куст.
Есть томаты, особенно индетерминантных сортов, которые вырастают до 2 метров в высоту. Поэтому пасынкование у разных сортов происходит по-разному.
Индетерминантные сорта томатов
Отличие индетерминантного куста в том, что главная верхушка все время растет и при этом тянет за собой боковые побеги. Если не пасынковать такое растение, в теплице они начинают занимать все пространство, и урожай не сможет быть объемным и качественным. Пасынкование такого куста заключается в том, что оставляют один иногда два главных стебля - это зависит от сорта помидоров. Чаще всего огородники оставляют один стебель, а все отростки в пазухах листьев убирают. Если нужно оставить более одного стебля, то пасынки становятся плодоносными побегами. Все остальные отростки можно удалять.
Индетерминантные растения из-за быстрого роста способны забирать все питательные вещества именно на побеги и листья, ничего не оставляя для плодов. Поэтому так важно пасынковать сорта помидоров, которые образуют высокие и густые кусты, а также не стоит забывать о подвязке.
Детерминантные сорта
Детерминантные сорта пасынковать сложнее, потому что существует вероятность удалить нужный отросток. Основной стебель у томатов всегда завершковывается, другими словами, перестает расти, когда образуется кисть на конце. Если пасынковать его, то у куста не останется основной верхушки, и он уже не сможет создавать побеги с плодами, вследствие чего урожай может быть потерян.
Чтобы не убрать нужные побеги с детерминантного куста, необходимо придерживаться правил:
- не стоит убирать побеги, не достигшие 4-5 см в длину;
- перед работой нужно определить пасынок, который будет основным ростовым побегом;
- если возникли сомнения, то лучше не трогать побег, в дальнейшем его можно будет просто прищипнуть, и тем самым его рост прекратится.
Гибриды томатов детерминантного типа обладают своими особенностями в пасынковании. Сейчас есть сорта, которые не нуждаются в удалении отростков, если убрать все побеги до первой кисти. К таким сортам относятся: Ракета, Бони, Аляска, Ямал, Москвич и многие другие.
При выращивании детерминантного сорта на открытой территории пасынкование им не требуется. Актуальна эта операция для тепличных сортов, потому что иначе маленький урожай обеспечен.
Как удалять побеги
Обычно огородники делают удаление побегов руками, но обязательно в резиновых перчатках. Операцию следует делать в первой половине дня: именно в это время стебли сочные, и отростки удаляются без труда. Побег нужно зажать большим и указательным пальцами, немного покачать в разные стороны и оторвать. На месте удаления появится ранка, которая до конца дня должна подсохнуть, и в нее уже больше не сможет попасть инфекция.
Кроме этого, отростки можно удалять ножом или ножницами. При этом стоит учитывать следующее:
- лезвия должны быть острыми, чтобы повреждения во время удаления были минимальными;
- движения необходимо делать быстро и с максимальной точностью, чтобы не были повреждены другие части растения;
- после обрезки одного куста нужно смачивать режущий предмет в дезинфицирующем растворе;
- во время обрезки необходимо оставлять около 1,5 см от пасынка, чтобы не образовались новые побеги;
- все срезанные побеги нужно складывать в одну емкость, а затем вынести из теплицы, таким образом, предотвратить появление инфекции или заболевания.
В некоторых случаях после удаления отростков на этом же месте начинают расти новые. Они прорезаются из спящей почки, находящейся в пазухе листа, и иногда нужно еще раз производить пасынкование.
Иногда побеги могут образоваться в нижней части куста через некоторое время после образования кистей. Еще побег появляется из спящей почки, но не образует пасынок. Это характеризуется особенностью сорта, а также из-за чрезмерного удобрения, поэтому растение начинает стимулировать появление стеблей.
Стоит помнить, что пожелтевшие листья, сухие побеги или пораженные болезнью части растения необходимо удалять незамедлительно, чтобы заболевание не перешло на другие кусты.
Огородники спорят, стоит ли удалять листья томатов. Некоторые утверждают, что с появлением завязей листья обязательно нужно удалить, оставив лишь несколько на самой верхушке. Это поможет грядкам лучше проветриваться и снижает риск заболеваний. Другие, наоборот, считают, что если удалить все органы растения, то нарушается его питание. Эти огородники придерживаются того, чтобы обрезать стоит лишь желтые и увядающие листья. Поэтому насчет удаления листьев решает каждый огородник сам.
Можно ли не пасынковать томат
Высокорослые сорта овощей способны расти в высоту неограниченно, при этом корням сложно питать большое количество плодов и зелени, что сказывается на качестве и количестве помидоров. Томат сажают для того, чтобы потом получить богатый урожай, и размер плодов зависит от ухода за кустом и солнечного света, который оно получает. В посадки, которые сильно загущены, поступает мало света, и проветривание снижается, таким образом, приводя к снижению урожая и поражению растений фитофторой.
Если пасынки совсем не удалять, то и плоды созревают позже. Поэтому их начинают собирать зелеными, и они уже доспевают позже.
Необходимо, чтобы пасынкование томатов стало привычкой, а как это сделать правильно и без вреда для растения, было описано выше. Томат же, в свою очередь, обязательно отблагодарит отличным урожаем и вкусными плодами.
Несколько важных рекомендаций:
- удалять много отростков на детерминатных сортах и гибридах не нужно, потому что они были выведены так, чтобы огородники тратили меньше времени на уход;
- желательно вместе с побегами удалять и нижние листочки. Нижним листьям достается мало света, и они начинают вбирать в себя больше питательных веществ, поэтому чем меньше внизу зелени, тем лучше для куста.
На самом деле пасынковать помидоры несложно. И ради королевского урожая стоит уделить немного времени для формирования куста.