Голубика в наших регионах известна давно. Но не каждый берётся за её культивирование. Многие дачники утверждают, что с этим растением больше мороки, нежели урожая.
А многие и не знают о необходимом уходе за ней, о правильном способе посадки, об особенностях выращивания.
Описание голубики
Это кустарник, который относится к роду вакциниум. Его сородичами являются брусника, клюква и черника.
- У голубики корневая система мочковатая, а волосков корневых нет.
- Побеги зелёного цвета впоследствии они трансформируются в прямостоячие цилиндрические ветви, которые покрыты тёмно-серой или бурой корой.
Листья у этого растения гладкие, мелкие, цельные, жёсткие. Их края загнуты вниз. Длина может достигать 3 сантиметров. Верхняя часть блестящая из-за воскового налёта, имеет зеленовато-голубоватый оттенок. Нижняя сторона светлая, имеет прожилки.- Пятизубчатые цветки с розоватым или белым венчиком. В длину он вытягивается до 6 сантиметров, у него есть 10 штук тычинок и они по несколько штук появляются на верхушках двухлетних веток.
- Высота куста примерно 1 метр, но есть сорта, которые могут достигать и 2 метров.
- Плоды продолговатой формы. Их длина достигает 12 миллиметров. Цвет синий с сизым отливом. Мякоть зеленоватая. Одна ягода весит примерно 10 грамм, но у некоторых сортов их масса может достигать и 25 грамм.
Сорта голубики подразделяются на такие:
- Ранние.
- Средние.
- Поздние.
В нашей местности лучше всего высаживать ранний и средний сорт.
Выбор места для посадки
Посадка и уход за этим кустарником начинаются с правильно выбранного места для разведения культуры. Место должно быть солнечное и защищённое от ветра. Лёгкая полутень допускается, но в этом случае ягоды будут кислее.
Нужно следить за тем, чтобы близко к месту высадки не проходили грунтовые воды. Протекать они должны на глубине более 1 метра.
Голубика высаживается в весенний или осенний период. Но более предпочитается посадка весной. Тогда растение за лето приживётся на участке и будет устойчивее к зимним холодам.
Почва
Для того чтобы голубика на участке прижилась хорошо, её нужна почва с подходящим составом. Идеальным будет торфяной или песчаный грунт, которые имеют кислую или слабокислую реакцию. Можно применять и грунт глинистый, но в этом случае под куст нужен хороший дренаж. Если же почва на вашем участке имеет другой состав, то можно вручную создать подходящие условия.
Для высадки стоит брать саженцы в горшках или контейнерах, чтобы корневая система была закрытой. Но когда будете высаживать саженец в открытый грунт соблюдайте осторожность и старайтесь хрупкие корешки не повредить. Прежде чем сажать саженец опустите его в воду на 15 минут, а после этого расправьте корешки, размяв земляной ком руками.
Предшественников это растение не любит. Именно по этой причине грунт нужно содержать под паром, прежде чем посадить в него голубику. Участок для голубики перед высадкой растения перекапывают с минеральными и органическими удобрениями. Если вы планируете высадку растения весной, то перекапывать стоит осенью.
Разбивка участка
Хороший урожай наблюдается только у тех садоводов, которые знают правила посадки голубики. Она высаживается рядами с севера на юг. Таким образом, кусты получат максимальное количество света. Между кустами расстояние определяется сортом растения:
- Для низкорослых - 60 сантиметров.
- Для высокорослых - 1 метр.
Нужно заранее определиться с сортом для выращивания. Решение в первую очередь должно основываться на климатических условиях в вашем регионе. Низкорослый канадский сорт хорошо приживётся в прохладных регионах, а вот садовая голубика даст хороший урожай в регионах с жарким длинным летом.
Размножение и посадка голубики
В открытый грунт голубика высаживается весной, прежде чем почки начнут набухать.
Рассаду можно добывать несколькими способами:
- Деление куста.
- Отводами.
- Черенками.
- Семенной.
Наиболее трудоёмким способом является выращивание голубики семенным способом. Собирают их из здоровых полноценных ягод в осенний период. Плоды после сбора подсушивают и высеивают в грядки для того, чтобы вырастить рассаду. Грунт должен быть с кислым торфом.
При посадке весной семена предварительно закаливаются. Для этого их на три месяца помещают в холодильник. По истечении указанного времени они высаживаются в грядки на 1 сантиметр глубины и присыпаются смесью торфа и песка (1:3).
После этого семена требуют особого ухода. Они должны прорастать при температуре воздуха в пределах 23 – 25 градусов и относительной влажности воздуха в 40%. Сорняки нужно убирать своевременно. Почва должна рыхлиться, а полив нужен достаточный.
Только через 12 месяцев после высеивания семян можно провести первую подкормку. Высаживать в открытый грунт рассаду можно через 2 года, а вот приносить урожай она начнёт только через 7 лет.
Надёжнее и быстрее вырастить голубику можно из черенков. Их нужно нарезать после того, как растение осенью сбросит всю листву или же перед сокодвижением весной. Длина прикорневых черенков должна быть от 8 до 15 сантиметров. У более толстого черенка корни появятся быстрее. Для лучшего приживания в грунте их выдерживают в прохладном месте, где температурный режим колеблется от 1 до 5 градусов. После этого их помещают в смесь из песка и торфа (3:1). Сверху насыпается слой этой же смеси толщиной в 6 сантиметров. Вставлять черенки в смесь нужно под наклоном. Саженцы в открытый грунт нужно высаживать через 24 месяца.
Новые саженцы голубики можно получить, разделив куст. Для этой цели его выкапывают и разделяют на части. Каждая из частей должна иметь корень, длиной более 5 сантиметров. Новые саженцы высаживаются сразу. Плодоносить кусты, полученные разделением кустов, плодоносят не ранее, чем через 4 года.
Рассаду можно получить отводками. Но такой процесс малопродуктивный и длительный. Для этой цели длинную ветвь куста пригибается к земле и присыпают место контакта опилками. Они укореняются примерно через три года. После укоренения отделяют от материнской ветви и сажают для доращивания.
Некоторые садоводы поступают так: куст сильно обрезается, а вокруг него вносится двойная доза минеральных удобрений. После этого куст накрывается 30-сантиметровым слоем опилок. Молодые побеги, проросшие в текущем году, укоренятся примерно через 3 года. Только после этого импровизированный парник убирается, укоренившиеся ветви обрезаются и высаживаются в контейнер. Там они растут ещё два года и только после этого высаживаются в открытый грунт. Уже на следующий год можно получить первый урожай.
Сажать эту культуру необходимо по особой схеме. Она совсем не зависит от времени высадки растения в открытый грунт. Для высадки готовятся лунки размером 60 на 60 сантиметров и глубиной в 5о сантиметров. Для того чтобы до корней поступал воздух лунки необходимо хорошо взрыхлить. На дно лунки ложат и трамбуют субстрат из опилок, хвои, песка, верхового торфа и 50 грамм серы. В это время нельзя вносить никакие удобрения. Они защелачивают грунт, а он должен быть кислый.
В лунку опускают саженец и по всему периметру расправляют равномерно корни. После этой процедуры их присыпают грунтом таким образом, чтобы корневая шейка была на глубине 3 сантиметра. Саженец поливается и мульчируется на 12 сантиметров. В качестве мульчи применяют следующие материалы: опилки, кору, солому, торф.
В первый год жизни саженца весной у него укорачивают наполовину ветки сильные и совсем обрезают слабые. А вот на второй год не нужно проводить обрезку.
Уход за голубикой
В уход за голубикой входят такие мероприятия:
Обрезка.- Мульчирование.
- Полив.
- Подкормка.
- Рыхление.
Рыхление проводят осторожно несколько раз в году. Корни этой кустовой культуры от поверхности земли находятся всего на расстоянии 15 сантиметров. Именно по этой причине при рыхлении и мульчировании рекомендуется не убирать материал покрытия. Но сильно часто этого делать не следует, ведь почва может пересохнуть.
Полив
Эту культуру нужно поливать по-особенному. Около корней вода не должна застаиваться дольше 48 часов. Однако на самочувствии растения плохо отразиться и недостаток влаги. Поливать голубику следует дважды в неделю. На каждый взрослый куст должно приходится по два ведра воды. Один полив заключается в том, что ведро воды вливается под куст рано утром, а второе — вечером. Особенно внимательно стоит отнестись к поливу в июле и августе. В этот период завязываются цветочки и начинается плодоношение.
Качество урожая зависит от того, хватает ли растению влаги. Если на улице сильно жарко, то кусты следует опрыскивать для того, чтобы предотвратить перегрев.
Удобрение и подкормка
Эта культура к плодородности почвы считается малотребовательной, но если вы будете вносить минеральные удобрения, то она отзовётся положительно. Их рекомендовано вносить ранней весной, когда происходит сокодвижение и набухание почек. Органические удобрения для голубики противопоказаны. Эта культура любит такие виды удобрений:
Сульфат аммония.- Сульфат калия.
- Сернокислый магний.
- Суперфосфат.
- Сульфат цинка.
Сульфат аммония относится к азотистым удобрениям и вносится в три этапа:
- 40% вносят ранней весной;
- 35% - в начале мая;
- 25% - в начале июня.
Количество удобрения, вносимого под один куст, примерно должно быть 70 – 90 грамм. До следующей весны этого будет достаточно кусту.
Сульфат магния вносят по 15 грамм под один куст один раз за сезон, сульфат калия и цинка — по 2 грамма каждого, а суперфосфат — по 100 грамм летом и осенью.
Формирование кустов
Для регулярного урожая кусты голубики обрезают. Обрезка подразделяется на два вида:
- Санитарная.
- Формирующая.
Формирующая проводится до того момента, пока набухнут почки. Особо тщательно эта процедура осуществляется для кустов, возраст которых составляет 2 – 4 года. Важно сформировать сильную крону. Именно поэтому обрезают ветки слабые, больные, поникшие, обмороженные и те, которые выросли у корней. Оставляют только сильные ветки в количестве от 3 до 5.
В четырёхлетнем возрасте убираются побеги, которые имеют возраст свыше пяти лет.
На тех кустах, которые живут только первый год, рекомендовано срезать все цветы. Так растение сможет за сезон развиться правильно.
Схема обрезки зависит от сорта кустарника. У низкорослых и раскидистых убирают ветви нижние, а у пряморослых — в середине. Следует учесть и тот факт, что между собой ветви соседних кустов переплетаться не должны.
Обрезка санитарная производится на протяжении всего сезона. Если вы обнаружили побеги, которые вызывают у вас подозрение, то обрежьте их и утилизируйте.
Мульчирование
Мульчирование помогает под кустом поддерживать необходимый уровень влажности почвы. Материалом для мульчи могут быть:
Солома.- Перепревшие листья.
- Хвоя.
- Опилки.
- Кора.
Изысканный вид придаёт кустам голубики мульчирование шишками — кусты в ландшафтный дизайн впишутся отлично. Слой мульчи напрямую зависит от возраста кустарников: чем они старше, тем больше слой мульчи должен быть.
Рост голубики замедляется при применении свежего материала для мульчирования. В этой ситуации микроорганизмы работают активно и разлагают материал, вытягивая азот из почвы. Именно по этой причине нужно вносить под кустарник двойную дозу азотных удобрений при использовании свежей мульчи.
Благодаря мульче весной тормозится раскрытие почек на кустарниках, а осенью - сброс листьев растением. А ещё благодаря ей эта садовая культура меньше реагирует на температурные перепады, которые могут способствовать гибели растения. Но при таком укрытии интенсивнее выпускаются побеги голубикой, древесина созревает лучше, а это тоже помогает выстоять холода.
