У многих из нас приход весны и появление на столе долгожданных, полных витаминов и таких манящих, свежих овощей ассоциируется, в первую очередь, с редисом. Реальность, чаще всего, разочаровывает: полки магазинов забиты красиво упакованными, но абсолютно безвкусными корнеплодами, напичканными, для улучшения товарного вида, разного рода химикатами. Но любители огородники так просто не сдаются. Даже имея небольшой дачный участок или огород, любой из нас имеет все шансы получить превосходный результат, правильно посадив семена.
Редис – растение однолетнее. Человечеству вкус этого овоща знаком уже много веков. И за долгое время, люди вывели большое количество его сортов, отличающихся друг от друга только формой и цветом корнеплодов, но не вкусовыми качествами. Особых хлопот огородникам эта культура не доставляет, непривередливый в плане ухода, редис, порадует хорошим урожаем, если соблюдать несложные условия его сева и выращивания. Схема посадки проста и для того, чтобы результат трудов не огорчил вас, необходимо следовать нескольким правилам и условиям.
Климатические условия
Правило первое: сеять редис лучше всего в конце марта – начале апреля, или начале сентября – конце октября. Погодные условия весной и осенью больше подходят для выращивания этого корнеплода: не слишком жарко и сухо, солнце только слегка прогревает землю. И получить хороший урожай больших, вкусных плодов в это время нетрудно. Этот овощ прекрасно растет и развивается в коротких световых днях, а температура воздуха в этот период для него оптимальна, в среднем +20 градусов.
Сам по себе редис спокойно переносит понижения температуры до -5…-6 градусов ночью и до -8 градусов в дневное время. Минус в том, что такие скачки температуры сильно влияют на размер корнеплодов - они перестают расти, теряют сочность и приобретают горьковатый привкус. А еще низкая температура обязательно повлияет на появление первых всходов,они проклюнутся не раньше чем через два месяца, вместо положенных трёх–четырёх недель.
Летняя жара также губительна для редиса, поэтому сеять его в это время, вообще, не стоит, растение плохо переносит высокую температуру воздуха и сухую почву. Сажать редис в районах с жарким климатом более проблематично для огородников южных регионов, но в данном случае семена высевать рекомендуется раньше.
Особенности грунта
Каким будет ваш будущий урожай, во многом зависит от состояния почвы, на выбранном вами для посева семян, участке. Редис не переносит кислые почвы, потому грунт на выбранной для этого овоща делянке, должен быть по кислотности нейтральным или в крайнем случае слабокислым. Молодые проростки впитывают все необходимые для роста вещества из почвы, поэтому к вопросу выбора участка подойдите со всей серьезностью. Для начала определитесь, где будет расти редис: в теплице, парнике или в огороде.
В теплице или парнике вы сами создаете качество почвы, добавляю в нее необходимые удобрения и минеральные вещества. Высаживая семена в открытый грунт огорода, не ошибитесь с выбором почвы, чтобы правильно высадить семена. Участок для выращивания редиса лучше выбрать на солнечной стороне, он должен быть хорошо укрыт от резких порывов ветра, оптимальный вариант - южная и юго-восточная сторона огорода. У редиса есть одно, очень ценное качество – эта культура хороший уплотнитель грунта, и лучше многих подготавливает почву для других культур. После уборки плодов редиса, на этот же участок можно смело сажать зелень, морковь, картошку, лук, свеклу и многие другие овощи.
Удобрение участка
Цель каждого огородника – добиться отличного урожая со своего участка, именно поэтому перед посевом, внесите в почву удобрения. Самым известным и эффективным среди натуральных «удобрителей» грунта является компост с перегноем или навозом. После внесения этой полезной массы в почву участок нужно хорошо перекопать.
Как говорилось ранее, для редиса крайне важна кислотность грунта: подходит только нейтральная, или в крайнем случае слабокислая почва. Оптимальной кислотности можно добиться, внося в него в качестве удобрения аммиачную селитру (около 15 г на метр квадратный участка), суперфосфат (20 г) и хлористого калия (около 15–20 г).
Способы посадить редис в оптимальные сроки
После того как ваш участок готов к посеву, можно сеять редис. Есть много способов сева, однако, мы рассмотрим только некоторые из них:
- Сев ручным способом;
- Сев сеялкой;
- Сев, с использованием ленточного посева.
Любой из них имеет свои несомненные плюсы и минусы. Есть ещё очень много тяжёлых и неэффективных способов, но о них мы не будем упоминать.
Ручной посев – не только самый трудоемкий, но и самый прибыльный из способов. Он подходит для высевания семян на небольших грядках. Опытные огородники рекомендуют перед посадкой смочить семена в мокрой тряпочке, так они прорастут скорее. Но этот способ требует определенной осторожности: брать семечки нужно по одному, стараясь при этом не повредить внешний покров. Бороздки для посадки делают неглубокие, семена закладывают на глубину около 1–1,5 см, на расстояние 4–5 см друг от друга.
Есть определенная закономерность между расстоянием, которое вы оставляете от одного семечка до другого, и глубиной посадки: если посадить глубоко в результате получите продолговатый корнеплод, выросший практически на поверхности. То есть семена высохнут и дадут плохой урожай, не сочных, маленьких плодов. Как только внесли семена в почву, присыпьте их сверху землёй и немного утрамбуйте её. После того как посадите редис, грядку нужно обязательно полить, но не утопить при этом семена.
Если у вас большой участок земли, который вы планируете засеять редисом, посев сеялкой – это ваш вариант. Затраты вашего труда минимальны, ведь сажать будет механизм. Сеялки бывают разных типов и видов, но принцип работы у них практически одинаковый. Главное в случае с сеялкой – использовать можно только сухой посевной материал! Внутренние механизмы агрегата могут легко повредить внешнюю оболочку семечка. Глубину бороздок и норму высева, вы должны установить самостоятельно вручную. Основной момент, которому нужно уделить внимание при работе с сеялкой – правильно установить все необходимые параметры сева, после работы механизма переделать что-либо будет невозможно.
Ленточный посев довольно трудоемкий и длительный процесс, имеющий один несомненный плюс – при таком способе посадки семена не повредятся. Для начала вырезаем несколько полос из бумаги шириной около 0,5 см. Чем длиннее бороздка для посева семян, тем длиннее бумажная лента. Потом, на ленте, на ширину шага 5 см, нужно сделать пометки, а на них приклеить с помощью клейстера семена.
Сеять вы будете, положив ленты семенами вниз в бороздки, после обязательно присыпьте землёй и слегка уплотните. Чуть позже, когда будете поливать грядки, вода растворит клейстер, а семена останутся в почве и начнут прорастать. Таким образом, в скором времени вы получите хороший урожай.
Выбор семян для проращивания
Самый ответственный подготовительный этап – это отбор семян для проращивания. Конечно, купить готовые обработанные семена можно в магазине и на рынке. Однако, у многих огородников, большее доверие вызывают семена, собранные после того, как на собственном участке созреют корнеплоды. Во-первых, есть возможность отобрать лучшие растения, которые послужат в качестве семенников. Во-вторых, можно уверенно говорить, что в данном случае семена однозначно взойдут.
Итак, чем внимательнее подойти к выбору семян редиса, тем лучше будущий урожай. Растение-семенник нужно отбирать по следующим критериям:
- форма корнеплода,
- ровность и насыщенность окраски;
- размер, чем он больше, тем лучше;
- отсутствие различных растрескиваний плода;
- наименьшее количество листьев в розетке;
- отсутствие стрелкования.
Предпочтение стоит отдать растению, которое в течение длительного времени не выпускает стрелки и не образует цветонос. Именно такие растения отлично подойдут для отбора семян редиса и станут качественным посевным материалом на следующий сезон. Главное – правильно подготовить их к посадке.
Предварительная обработка
Далеко не все огородники перед посевом зерен редиса обрабатывают их и замачивают в специальных растворах. Но, если вы хотите, чтобы всходы появились гораздо раньше и развивались интенсивнее, то эта процедура необходима. Перед посадкой семена нужно обработать.
Какие же образом можно подготовить семена к посадке в открытый грунт:
отсортированные семечки размещаем на влажной ткани, и в течение суток держим в теплом месте;- семена перед посевом стоит продезинфицировать. Для этого их опускают в горячую воду на 15-20 минут, этим мы защитим посевной материал от различных заболеваний. И не забудьте охладить семена после прогрева, обогатите их полезными микроэлементами, и тщательно просушите;
- насыщение зерен микроэлементами - это целебные ванночки из минералов и стимуляторов роста. Зернышки замачивают в таком растворе на какое-то время, и эта процедура укрепляет защитные свойства вашего будущего урожая.
Конечно, какая из процедур замачивания подходит именно вам, решайте сами, но помните, после обработки зерен, хранить их можно недолгое время. Как правило, такая процедура совершается непосредственно перед высадкой семян в открытый грунт. Сразу после обработки семена сушат и сажают редис.
Уход за первыми всходами
Среди заядлых огородников редис считается неприхотливой в уходе агрокультурой. По большому счету, вам не придется прикладывать особые усилия: ежедневный полив молодой поросли редиса и периодическое прореживание, вот основные работы, связанные с уходом за ней. Правда, поливать придется практически каждый день. В жару ботва вянет от сильного солнца, и почву под кустом нужно разрыхлять, а само растение окучивать. Подкормка редису не нужна – он сам выберет себе из почвы нужные микроэлементы. Главное, не допустить высыхания верхнего слоя грунта, иначе неокрепшие всходы погибнут. И конечно, не забывайте о необходимости пикировки рассады, так вы получите красивые крупные плоды.
Полив урожая
Редис на 90% состоит из воды, и потому как только появятся первые листики, приступайте к обильному дождеванию. Но ни в коем случае, не переборщите с поливом, иначе плоды загниют. Полив должен быть регулярным, вода для него не должна быть холодной, особенно ранней весной и поздней осенью придерживайтесь +20–23 градуса, так вы согреете корнеплоды в прохладные ночи.
Когда все условия правильной посадки соблюдены, то первый урожай можно собирать уже через 25 дней. У экспериментаторов есть возможность продлить редисочный сезон просто посейте семена с промежутком в одну неделю, и за сезон вас ожидает 2–3 сбора вкусной редиски. Хорошая посадка и правильное выращивание может показаться новичкам запутанным и сложным делом. На самом деле, редис – вкусный и полезный овощ, и наверняка стоит потраченных на его посадку и уход сил и времени.
