Как сажать кукурузуКукуруза всегда была любимым лакомством жителей юга, так как это растение любит жить в теплом климате. Многие годы селекционеры выводили сорта, которые смогут расти в средней полосе России. Если выполнять все правила ухода за этим чудесным растением, можно получить неплохой урожай. Важно, чтобы в районах, где растет сахарная кукуруза, был короткий световой день. В тех местах, где величина светового дня затягивается, саженцы растут плохо и созревание плодов может затянуться.

Современные сорта кукурузы могут расти до холодов и собирать плоды до поздней осени. Легкие заморозки не страшны для початков, так как они укутаны в несколько слоев оберточных листьев.

Для посадки этой культуры необходимо стараться выбирать плодородные почвы, которые имеют большое количество минералов.

Популярные сорта

Существует три типа сладкой кукурузы:

  • Нормальный;
  • Сладкий;
  • Сильно сладкий.

В каждом виде находится разное содержание сахарозы, которая изменяет вкус и текстуру зерен.

Ранние сорта, посаженные без рассады, могут давать неплохие урожаи в районах Подмосковья и Нечерноземья. Но лучше выращивание при помощи рассады.

Кукуруза сорта Спирит: описаниеСпирит – это гибрид, который способен давать большие урожаи. Растение, которое относится к раннеспелым, выпускает большие сладкие початки с крупными зернами. Созревание начинается уже через два месяца после того, как у всходов появляется третий листочек.

Сорт Спирит рекомендуют сажать в грунт рассадным путем, так как если использовать семенной метод, всходов придется ждать очень долго. Растения довольно привередливые и за ними требуется максимальный уход.

Тройная радость – этот сорт относится к суперсладким и поспевает в середине лета. Часто применяется для консервирования и употребления в свежем виде. Он также пригоден для приготовления особого лакомства – попкорна, которое просто обожают и взрослые и дети.

Гибридный сорт Анава – он дает обильный урожай через три месяца после посадки рассады в открытый грунт. Початки вырастают ровными и крупными, обернутые тонкими листьями. Данный сорт способен храниться на протяжении долгого времени в прохладе.

Лакомка Белогорья – это самые сильный гибридный сорт. Он отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям и нападениям вредителей. Эта сахарная кукуруза начинает созревать уже через семьдесят или восемьдесят дней после посадки. Можно собирать початки не дожидаясь их полного поспевания. Молочные початки очень вкусные и сладкие.

Важная особенность этого сорта то, что он не переносит рассадный метод посадки и приходится сажать семена в грунт.

Выращивание кукурузы семенным путем

Кукуруза является очень требовательным растением, необходимо тщательно относиться к выбору места ее посадки и составу грунта, который будет там находиться. Перед посевом сахарной кукурузы, необходимо перед посадкой или поздней осенью внести в землю большое количество навоза.

Советы по выращиванию кукурузыВажно обращать внимание на то, что сажать кукурузу необходимо через две недели после того, как пройдут утренние заморозки.

Температура почвы должна быть на уровне 12 градусов, в этом случае смогут появиться всходы. Если температура воздуха не позволяет прогреть землю, можно накрыть ее специальной черной пленкой, которая создаст парниковый эффект и немного подогрел лунки для посадки.

Семена сеют непосредственно под пленку, проделав в ней небольшие дырочки для семян. Когда растение начнет прорастать, побеги будут появляться прямо через эти отверстия. Зерна необходимо посеять в неглубокие бороздки, глубина должна быть не больше четырех сантиметров. Расстояния между бороздками должно быть около тридцати сантиметров. Можно сеять зерна группами по три или пять штук в одну лунку.

Сахарная кукуруза должна расти группами, так как эти растения опыляются при помощи ветра.

Правила выращивания сахарной кукурузы

Для выращивания кукурузы лучше всего поместить семена в маленькие контейнеры. В качестве емкости можно использовать небольшие горшочки или стаканчики от йогуртов.

В качестве субстратов, можно использовать специальные рассадные почвы или торф, смешанный пополам с перегноем.

Сеять зерна кукурузы в грунт, необходимо за четыре недели до предполагаемой высадки рассады в грядки. Высаживать рассаду на участок необходимо только когда проходят весенние заморозки.

Семена необходимо сеять группами в лунки, по три или пять зерен в каждую. После этого их необходимо присыпать землей и ждать прорастания. После посадки нужно слегка уплотнить почву и полить небольшим количеством воды.

Первые побеги начнут появляться через неделю после посева. Растущую кукурузу нужно постоянно поливать, так как ей потребуется много сил.

Нужно ли выращивать кукурузу в домашних условиях перед посадкойВсе недоразвитые растения нужно удалить и оставить в каждой лунке по одному побегу. Это делается для того чтобы отобрать наиболее лучших представителей сорта сладкой кукурузы.

Для размещения контейнеров с рассадой лучше всего выбирать подоконники, на которые попадают солнечные лучи в течение шести часов в день. Когда у кустиков появляется третий лист, их необходимо начать пересаживать в открытый грунт.

Очень важно во время пересадки растений быть осторожными с корнями. Саженцы кукурузы, у которой будут повреждены коренья, начнут пропадать.

Опыление кукурузы

Кукуруза: посадка и уходДля того чтобы получить хороший урожай кукурузы, необходимо проводить искусственное опыление.

Лучше всего проводить работу в безветренную погоду, чтобы пыльца попала мимо назначенной цели.

Опыление проводят следующим образом: встряхивают метелки так, чтобы пыльца попадала на завязывающиеся початки. Можно взять мягкую кисть и попеременно прикасаться ею к женским и мужским цветкам.

Поспевает кукуруза в конце августа или начале сентября. Початки собирают путем выламывания из-под листа.

Собранные плоды кукурузы не рекомендуется оставлять на солнце, лучше всего положить их в холодильник или в тень. Можно заморозить початки вместе с оберточными листьями, это поможет сохранить вкусовые качества кукурузных зерен.

Вредители

Кукуруза, также как и другие растения, может подвергаться напасти вредителей и различным заболеваниям.

Кукурузу могут поразить:

  • Головня;
  • Моль;
  • Ржавчина;
  • Гниль корневой системы;
  • Американский и луговой мотылек.

Для того чтобы избавиться от вредителей, можно применять специальные вещества, такие как Тритиконазол, Тирам, Тебуконазол. Все это можно приобрести в специализированных магазинах для садоводов.

Вредителей можно отпугивать и уничтожать при помощи Дельтаметрин. Этот состав распрыскивают на растения, после чего не поливают их в течение некоторого времени.

Отзывы

Я всегда выращивал кукурузу с помощью рассады. Еще моя мама учила меня, что не стоит сеять семена в открытый грунт, и лучше поместить их в горшочки. Если проращивать посевной материал в квартире и только с устоявшейся теплой погодой высаживать его в почву, то растения будут намного сильнее.

Выращивание зерновых культур - это очень интересный процесс, в ходе которого можно получить много вкусных и полезных плодов.

Дмитрий

Выращивание кукурузы в Подмосковье – это моя мечта. Когда я вышла на пенсию, мы с мужем купили небольшую дачу и решили все-таки посадить эту культуру. Конечно, сначала было сложно, мы не знали всех правил ухода и возделывания. Но ознакомившись со специальной литературой, в которой описывались основные детали и свойства кукурузы мы решили, что с этим справимся.

В первый год плодов было мало, но мы не отчаивались. Уже через несколько лет, мы стали с легкостью получать хороший урожай вкусной и сладкой сахарной кукурузы.

Дарья

Я всегда очень любила кукурузу и когда попадаю на юг, стараюсь обязательно полакомиться этим чудными плодами. Долгое время хотела посадить эту культуру на своем участке и вот решилась. Сначала вырастила рассаду, позже посадила ее в открытый грунт и начала ухаживать. Очень скоро кусты кукурузы выросли и начали завязываться початки. Я с нетерпением ждала, когда поспеет кукуруза, и она меня не разочаровала. Теперь всегда буду сажать эту культуру на даче и всем друзьям и знакомым советую делать тоже самое.

Марта